MANITOBA MEHL 00 10kg '5 STAGIONI'
Weichweizenmehl Typ 00 Manitoba, extra stark (Stärke Wert W größer 350), Höchstfeuchtigkeit 15,5%
Nr.: MEM10
Einheit: 1 SAC
NATURKRAFT HEFE PIZZA 5 STAGIONI 10kg
un lievito madre naturale essiccato
ottenuto dalla classica fermentazione
dalla farina rinfrescata e lievitata
pi£ volte, fino ad ottenere il corretto
grado di acidit . D eccellenti
risultati con tutti i sistemi adottati
nella produzione delle pizze.
Nr.: MEN10
Einheit: 1 SAC
SPOLVERINA FÜR PIZZA 10kg '5 STAGIONI'
'Pizza Unterlage' damit die Pizza nicht anklebt, verleiht der Pizza goldgelbe Farbe und macht sie knusprig
Nr.: WMS11
Einheit: 1 SAC
WEIZENMEHL PIZZA 5 STAGIONI BLAU 10kg
Weichweizenmehl Typ 00 speziell für Pizza, Höchstfeuchtigkeit 15,5%, W 330
Nr.: WM530
Einheit: 1 SAC
WEIZENMEHL PIZZA 5 STAGIONI DELIGHT 10kg
Weichweizenmehl Typ 00 speziell für Pizza, Höchstfeuchtigkeit 15,5%, W 390
Nr.: WM529
Einheit: 1 SAC
WEIZENMEHL PIZZA 5 STAGIONI ORO ROT 10kg
Weichweizenmehl Typ 00 speziell für Pizza, Höchstfeuchtigkeit 15,5%, W 390
Nr.: WM528
Einheit: 1 SAC
WEIZENMEHL PIZZA NAPOLETANA 5 STAGIONI 10kg
Weichweizenmehl Typ 00 speziell für Pizza Napoletana, Höchstfeuchtigkeit 15,5%, W-Wert: 300
Nr.: WM531
Einheit: 1 SAC