ALPENCURRY-TAGLIATELLE 330g EGGERHOF
Allergene:
Eier, Gluten
Herkunft:
Südtirol
mit verschiedenen Gewürzen und 23%
frischem Freilandei
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Produktnummer:
EG052
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Hanfeierbandnudeln Südtiroler Produktion (EGGERHOF). Hartweizengrieß, frische Freilandeier 33%, Hanfmehl 15%, Hanfnussöl 0,45%.
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Rote Eierteig-Nudeln mit 21% Eier-Anteil, Tomaten und Chili.
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TAGLIOLINI FL-ET 511 500g 'EGGERHOF'
Eierteig-Nudeln aus 8 Freilandeiern je kg, 35% Eier-Anteil, Kochzeit 4 min.
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ALPIN HERBS EISKRAUT 30 BLÄTTER 10g
Insbesondere in Frankreich ist es als ficoide glaciale, als Salatbeigabe und auch als Gemüse sehr geschätzt. Der Geschmack ähnelt dem des Spinats mit einer
zusätzlich säuerlich-salzigen und frisch. Der hohe Wassergehalt mit dem leicht salzigen Geschmack wirkt besonders im Sommer sehr erfrischend.
Wird in Auer produziert und täglich frisch angeliefert.
Nr.: AH25F
Einheit: 1 BEC
ALPIN HERBS COLAKRAUT 50 SPITZEN 10g
Die jungen Blattspitzen des Cola-Krauts, frisch oder getrocknet, eignen sich sehr gut zum Würzen von Quarkspeisen und Salaten, aber auch von fettem Fleisch und für die
dazugehörigen Soßen. Ein Tee aus frischem Cola-Kraut ist köstlich und schmeckt wirklich wie Cola.
Wird in Auer produziert und täglich frisch angeliefert.
Nr.: AH09F
Einheit: 1 BEC
CHAMPIGNONS GANZ IN ÖL 2900g 'IPOSEA'
Kleine ganze Champignons in Sonnenblumenöl, 1900g Abtropfgewicht
Nr.: CHO31
Einheit: 1 GLA
Nr.: PUS02
Einheit: 1 DOS
ALPIN HERBS KRESSE PETERSILIE 8x150g
Die Petersiliekresse vorwiegend frisch verwenden, sie verliert beim Kochen ihr wertvolles Aroma. Sie verfeinert Salate, Suppen sowie Fleisch-, Fisch-, Geflügel-
und Gemüsegerichte. In der Mittelmeerküche spielt die Petersilie in vielen Gerichten eine tragende Rolle, zum Beispiel in der italienischen
Kräuterwürzmischung Gremolata zu Ossobuco oder im Taboulé, dem libanesischen Petersilien-Bulgur-Salat.
Wird in Auer produziert und täglich frisch angeliefert.
Nr.: AH59F
Einheit: 1 KRT