BALSAMICO-GLACE LIMETTE-GRÜNTEE 500ml WIBERG
Allergene:
Schwefeldioxid
Herkunft:
Österreich

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Produktnummer:
ESB34
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REISESSIG 500ml 'MIZKAN'
Dieser Sushi-Essig (4,2% Säure) wird aus Alkohol von Weizen, Sake-Trester und Reis vergoren und mit Wasser verdünnt. Er ist in Europa der bekannteste japanische Sushi-Essig und geschmacklich mild und duftig, mit einer zarten Malz- und Honignote. Unerlässlich für Sushi-Reis.
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intensiver Geschmack nach vollreifen Holunderbeeren, mit feiner Säure-Note. 2,2% Säure.
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BALSAMESSIG DI MODENA IGP 250ml PANEOLIO
Die Reise unseres legendären Aceto Balsamico di Modena begann in einem Oktober vor über zehn Jahren im schönen Modena, der Hochburg der Balsamico Herstellung und des überlieferten Wissens, das hierfür unerlässlich ist. Die spätgelesenen Trebbiano- und Lambrusco-Trauben begannen ihre Reise als Most, der stark eingekocht und dann von Holzfass zu Holzfass wandernd seiner Bestimmung entgegenreifte. Und die lange Reise hat sich ausgezahlt: Der Aceto Balsamico besticht durch sein charakteristisches Aroma aus zartschmelzenden süßen und sauren Noten.
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BALSAMICO-GLACE SAFRAN 500ml 'WIBERG'
Ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern, gluten- und laktosefrei; Geschmack: feine Säure mit leichter Süße und edler Safrannote
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Geschmack: markant mit tropischer süß-saurer Fruchtnote; zu warmen und kalten Salatkompositionen, zum Verfeinern von Saucen, für Süßspeisen, besonders zu
empfehlen für Fisch-Spezialitäten und zu Krustentieren
Nr.: ESP02
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Einheit: 2 NR.
APFEL-BALSAMESSIG 500ml 'AROMICA'
Die Herstellung nach dem traditionellen Verfahren und lange Lagerzeiten im Eichenfass garantieren einen einzigartigen Geschmack. Feinste Konzentrate aus
Fruchtweinessig und Fruchtmost. 5 % Säuregehalt. Veredelt Salate, Fleisch- und Geflügelgerichte. Ohne Zusatz von Farbstoffen, Aromen und Dickungsmittel.
Nr.: ESA01
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URSALZ ROSA GROB 1400g 'WIBERG'
Geschmack: mild, ausgewogen, angenehmer Salzgeschmack durch natürlichen Mineralstoff-Gehalt;
Nr.: SZU14
Einheit: 1 DOS
CONDIPLUS ZITRUSFRÜCHTE 500ml 'WIBERG'
erfrischend-säuerlicher Geschmack nach Orange, Grapefruit und Limone. 4,6% Säure
Nr.: ESZ01
Einheit: 1 FLA
Nr.: ESB25
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URSALZ MEDITERRAN MIT BIO* GEWÜRZEN 410g 'WIBERG'
Geschmack: fruchtig nach Tomate, Olive und Zitrone; für Kurzbratstücke vom Kalb, Geflügel und Fisch
Nr.: SZU15
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ESSIG ROT MERLOT 250ml PANEOLIO
Die Merlot-Trauben, aus denen wir unseren Rotweinessig gewinnen, erhalten sich ihre charakteristische Vollmundigkeit und die intensiven Aromen, die auch für den
gleichnamigen Wein typisch sind. So ist der Aceto di vino ein starker Begleiter für unser Öl genauso wie für aromatische Salate aus Spargel und Artischocken,
geschmortes Gemüse, Braten und Wild.
Nr.: ESP26
Einheit: 1 FLA
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BURGEISER STILFSER KÄSE GESCHNITTEN ca. 300g
Schnittkäse, 45% Fett i. Tr., aus silofreier Milch. Angenehm, würziger Geschmack mit anhaltendem Abgang.
34 Stück je Form - 17 Stück je Karton
Nr.: KS59F
Einheit: 4.5 KG.
GOLDBRASSE FILET MIT HAUT 160-200g NETTO GEFR
Filet mit Haut, 160-200g, Nettogewicht, FILETTI DI ORATA 160-200g CON PELLE CONG.
ideale al forno con sughi vari
oppure ferri o griglia perché ha la pelle e non si rompe
Nr.: OR03T
Einheit: 4 KG.
BURGEISER BERGBAUERNKÄSE GESCHNITTEN ca.300g
Schnittkäse, 45% Fett i. Tr., aus silofreier Milch. Wu¨rziger, nusskernartiger Geschmack.
34 Stück je Form
Nr.: KS58F
Einheit: 8 KG.
THUNFISCH YELLOWFIN IN OLIVENÖL 2/1 'BIG CHEF'
Gelbflossenthunfisch in Olivenöl, Abtropfgewicht 1350g
Nr.: TH202
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KRUSTENLAIB 500g 11 STÜCK HGBTK GEFR. HAUBIS
Ein Mischbrot mit Natursauerteig wie wir es kennen und lieben. Die typischen Aromen des Sauerteigs und die saftige Krume verleiten dazu, dass es nicht bei einer Scheibe
bleibt.
BACKANLEITUNG:
3 Stunden auftauen lassen. Backen mit Semmelprogramm. Vor und nach dem Backen NICHT mit Wasser besprühen. Das Ausbackgewicht unserer Produkte kann auf
Grund unterschiedlicher Backvorgänge leicht von den angegebenen Werten abweichen.
Nr.: HB08T
Einheit: 1 KRT
KONFITÜRE ERDBEERE 250g 70% FRUCHT 'SCHMIEDHOF'
Ausschließlich aus hofeigenen Erdbeeren vom Schmiedhof im Passeiertal. 70% Fruchtanteil.
Nr.: MME25
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KALMARE GEPUTZT U10 THAILAND NETTO 1,6kg GEFR
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Dunke Schoko- Stäbchen, ideal zu Rum und Whiskey oder zum Kaffee
Nr.: SKP02
Einheit: 1 KRT
FRISCHMILCH HEUMILCH 'STERZINGER' 3,5% 10l-EIMER
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ACHTUNG NICHT AUF SENSIBLEN OBERFLÄCHEN VERWENDEN (MARMOR)!
Nr.: PUY72
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FUNDANELL RISERVA BIO* SCHNITTKÄSE 1,4kg PRAD
Schnittkäse aus biologischer Kuhrohmilch, in Teig und Kruste mit Brotklee verfeinert. Reifezeit 5 Wochen. F.i.T: %= mind. 50%
Nr.: BI66F
Einheit: 1.4 KG.
DISPENSER UP JAM IN JAR PUMPE ZUM FÜLLEN 'M&G'
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