BRICK TEIG RUND 27cm 10 BLATT 170g
Allergene:
Gluten
Herkunft:
Asien
Hauchdünner Teig aus Mehl, Pflanzenöl, Wasser und Salz. Für Bricks, Frühlingsrollen und Teigtaschen.
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Produktnummer:
TWB01
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Per la loro preparazione s'impiegano solo grani locali marchigiani, dotati di particolari proprietà e provenienti rigorosamente da terreni che rispettano la ciclicità delle semine
di ogni stagione.
Queste paste sono assolutamente riconoscibili sotto il profilo tattile e gustativo: hanno una consistenza soda, gradevole, un sapore distinguibile e tengono perfettamente la
cottura.
Vengono riconosciute e apprezzate dagli operatori professionali per la loro particolare digeribilità, dovuta alla qualità della materia prima, ma anche alle tecniche di
lavorazione. Nascono infatti da una trafilatura al bronzo e da un'essiccazione lenta, che salvaguarda le caratteristiche organolettiche della pasta consentendole di esprimersi
al meglio. La selezione Dogusto include un'ampia gamma di referenze: paste di semola di grano duro e paste all'uovo, formati corti e lunghi, tipicità regionali e referenze
universali. Un assortimento pensato per una cucina italiana che ama l'identità e l'autenticità.
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Per la loro preparazione s'impiegano solo grani locali marchigiani, dotati di particolari proprietà e provenienti rigorosamente da terreni che rispettano la ciclicità delle semine
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cottura.
Vengono riconosciute e apprezzate dagli operatori professionali per la loro particolare digeribilità, dovuta alla qualità della materia prima, ma anche alle tecniche di
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universali. Un assortimento pensato per una cucina italiana che ama l'identità e l'autenticità.
Nr.: DGP13
Einheit: 12 NR.
MÜRBTEIG-SCHIFFCHEN SÜSS 67mm 250 STÜCK
Süße Mürbteig-Schiffchen zum Füllen, ca. 67mm lang, mit Butter
ICEWER A519612
Nr.: TWB10
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lavorazione. Nascono infatti da una trafilatura al bronzo e da un'essiccazione lenta, che salvaguarda le caratteristiche organolettiche della pasta consentendole di esprimersi
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MEZZE MANICHE RIGATE HARTWEIZEN 500g 'DoGusto'
Per la loro preparazione s'impiegano solo grani locali marchigiani, dotati di particolari proprietà e provenienti rigorosamente da terreni che rispettano la ciclicità delle semine
di ogni stagione.
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CALAMARATA LISCIA HARTWEIZEN 500g 'DoGusto'
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Vengono riconosciute e apprezzate dagli operatori professionali per la loro particolare digeribilità, dovuta alla qualità della materia prima, ma anche alle tecniche di
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Nr.: DGP15
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LINGUINE HARTWEIZEN 500g 'DoGusto'
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Nr.: DGP09
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MINI CONI NEUTRAL 90 STÜCK
Mini Coni für süße und salzige Anwendungen, ca. 70-75mm, innen überzogen, 25mm Durchmesser.
ICEWER A519245
Nr.: TWB13
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cottura.
Vengono riconosciute e apprezzate dagli operatori professionali per la loro particolare digeribilità, dovuta alla qualità della materia prima, ma anche alle tecniche di
lavorazione. Nascono infatti da una trafilatura al bronzo e da un'essiccazione lenta, che salvaguarda le caratteristiche organolettiche della pasta consentendole di esprimersi
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Nr.: DGP14
Einheit: 12 NR.
NUDELN BUNT FARFALLE 500g 'DeCECCO'
Farfalle grün, gelb und rot, Hartweizen-Nudeln mit Tomaten bzw. Spinat
Nr.: FEH68
Einheit: 1 SAC
KONJAK REIS BIO* 270g
Werden aus dem Mehl der Konjakwurzel
hergestellt. Die Konjakwurzel ist nahezu
frei von Kohlenhydraten und Kalorien.
Eine Portion Konjak Nudeln liefert
weniger als 10 Kalorien bei gleichzeitig
Null Prozent Kohlenhydraten.
Nr.: TWK28
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KARTOFFELNOCKEN MIT BERGKÄSE GEFÜLLT 400g ALGUND
Frische Kartoffelgnocchi gefüllt mit fein würzigem Heumilch-Bergkäse der Sennerei Algund.
Nr.: KT00F
Einheit: 6 NR.
KONJAK TAGLIATELLE BIO* 270g
Werden aus dem Mehl der Konjakwurzel
hergestellt. Die Konjakwurzel ist nahezu
frei von Kohlenhydraten und Kalorien.
Eine Portion Konjak Nudeln liefert
weniger als 10 Kalorien bei gleichzeitig
Null Prozent Kohlenhydraten.
Nr.: TWK27
Einheit: 2 NR.
MEZZE CANDELE HARTWEIZEN 500g 'DoGusto'
Per la loro preparazione s'impiegano solo grani locali marchigiani, dotati di particolari proprietà e provenienti rigorosamente da terreni che rispettano la ciclicità delle semine
di ogni stagione.
Queste paste sono assolutamente riconoscibili sotto il profilo tattile e gustativo: hanno una consistenza soda, gradevole, un sapore distinguibile e tengono perfettamente la
cottura.
Vengono riconosciute e apprezzate dagli operatori professionali per la loro particolare digeribilità, dovuta alla qualità della materia prima, ma anche alle tecniche di
lavorazione. Nascono infatti da una trafilatura al bronzo e da un'essiccazione lenta, che salvaguarda le caratteristiche organolettiche della pasta consentendole di esprimersi
al meglio. La selezione Dogusto include un'ampia gamma di referenze: paste di semola di grano duro e paste all'uovo, formati corti e lunghi, tipicità regionali e referenze
universali. Un assortimento pensato per una cucina italiana che ama l'identità e l'autenticità.
Nr.: DGP16
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NUDELN GASTRO ELICHE N928 1kg 'FELICETTI'
Hartweizen-Nudeln, speziell für Doppia cottura (5 min. + 45 sek.)
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CROUTONS KRÄUTER 500g 'LEIMER'
aus frischem Weißbrot, in Würfel geschnitten und geröstet, mit verschiedenen Kräuter
Nr.: TWC06
Einheit: 1 SAC
Nr.: TWA01
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Per la loro preparazione s'impiegano solo grani locali marchigiani, dotati di particolari proprietà e provenienti rigorosamente da terreni che rispettano la ciclicità delle semine
di ogni stagione.
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cottura.
Vengono riconosciute e apprezzate dagli operatori professionali per la loro particolare digeribilità, dovuta alla qualità della materia prima, ma anche alle tecniche di
lavorazione. Nascono infatti da una trafilatura al bronzo e da un'essiccazione lenta, che salvaguarda le caratteristiche organolettiche della pasta consentendole di esprimersi
al meglio. La selezione Dogusto include un'ampia gamma di referenze: paste di semola di grano duro e paste all'uovo, formati corti e lunghi, tipicità regionali e referenze
universali. Un assortimento pensato per una cucina italiana che ama l'identità e l'autenticità.
Nr.: DGP07
Einheit: 12 NR.
PENNE HARTWEIZEN 500g 'DoGusto'
Per la loro preparazione s'impiegano solo grani locali marchigiani, dotati di particolari proprietà e provenienti rigorosamente da terreni che rispettano la ciclicità delle semine
di ogni stagione.
Queste paste sono assolutamente riconoscibili sotto il profilo tattile e gustativo: hanno una consistenza soda, gradevole, un sapore distinguibile e tengono perfettamente la
cottura.
Vengono riconosciute e apprezzate dagli operatori professionali per la loro particolare digeribilità, dovuta alla qualità della materia prima, ma anche alle tecniche di
lavorazione. Nascono infatti da una trafilatura al bronzo e da un'essiccazione lenta, che salvaguarda le caratteristiche organolettiche della pasta consentendole di esprimersi
al meglio. La selezione Dogusto include un'ampia gamma di referenze: paste di semola di grano duro e paste all'uovo, formati corti e lunghi, tipicità regionali e referenze
universali. Un assortimento pensato per una cucina italiana che ama l'identità e l'autenticità.
Nr.: DGP10
Einheit: 12 NR.