BROT LAIB PANE BIANCO 550g 12 STÜCK GEFR
Allergene:
Gluten
Herkunft:
Deutschland
Weizenbrot in rechteckiger Form mit markantem Kreuzschnitt. Ca. 24x17cm. Vorgebacken, 15 Minuten bei 180-200° Heißluft fertig backen. Nach Möglichkeit vorher 2
Stunden auftauen lassen.
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Produktnummer:
BT30T
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BRUSCHETTA MARGHERITA 230g 16 STÜCK GEFR.
Vorgebackenes Produkt mit nativem Olivenöl (1,4%), teilweise vorgebacken und tiefgefroren.
Einzelstückgewicht: 230 g
Nr.: BT25T
Einheit: 1 KRT
JOUR BIO* KAISERSEMMEL 27g 120x HGBTK GEFR. HAUBIS
Der goldbraune Bio-Stern im Kleinformat verwöhnt Ihren Gaumen durch seine feinsplittrige Kruste und seine milde flaumig weiche Krume.Genusstipp:Das Lieblingsgebäck
der Österreicher in Bio-Qualität ist auch in der Jour-Variante der ideale Begleiter für süße und pikante Aufstriche und liefert schnelle Energie.
BACKANLEITUNG:
Gebäck auf ein Backblech legen und OHNE AUFTAUEN in den vorgeheizten Ofen schieben. Die Backzeit beträgt 5 min bei 190°C. Das Ausbackgewicht unserer Produkte
kann auf Grund unterschiedlicher Backvorgänge leicht von den angegebenen Werten abweichen.
Nr.: HB11T
Einheit: 1 KRT
BROT VOLLKORNBATZEN 750g 18 STÜCK GEFR.
Roggenvollkornbrot in quadratischer Form mit 10% Sonnenblumenkernen. Ca. 12,5x12,5cm. Vorgebacken, 14-15 Minuten bei 200° Heißluft fertig backen. Nach Möglichkeit
vorher 2,5 Stunden auftauen lassen.
Nr.: BT32T
Einheit: 1 KRT
BIO* WALNUSSBAGUETTE 250g 16 STÜCK HGBTK HAUBIS
Die knusprige Kruste und eine flaumige Krume basieren auf der besten Auswahl an Zutaten. Weizenmehl, Sauerteig und jede Menge Walnüsse sorgen für eine nussige
Note, für den letzten Feinschliff sorgen süß-saure Preiselbeeren.
BACKANLEITUNG:
Backen mit Baguetteprogramm. Das Ausbackgewicht unserer Produkte kann auf Grund unterschiedlicher Backvorgänge leicht von den angegebenen Werten abweichen.
Nr.: HB05T
Einheit: 1 KRT
TRAMEZZINO-BROT 10x47cm 100g 40 STÜCK GEFR.
100g je Stück, 10 Stück je Packung, 4 Packungen je Karton
Nr.: BT13T
Einheit: 1 KRT
LAUGENBREZEN MAXI VORGEBACKEN 150g 24 STÜCK GEFR.
Mit Schnitt, mit Salzbeipack.
Laugenbrezeln tiefgekühlt auf ein Backblech legen. Die Oberseite der Brezeln anfeuchten. Anschließend nach Belieben in das beigefügte Brezelsalz drücken. Die
Laugenbrezel für ca. 4-6 Minuten bei 180°C im Heißluftofen erwärmen.
Alternativ: Laugenbrezel 60 min bei Raumtemperatur auftauen.
Nr.: BT15T
Einheit: 1 KRT
LAUGENBREZEN FERTIG GEBACKEN 100g 40 STÜCK GEFR.
Mit Schnitt, fertig gebacken, mit Salzzubereitung bestreut.
Laugenbrezel ca. 60 min auftauen lassen oder 3-4 Min. bei 180°C im Heißluftofen erhitzen.
Nr.: BT14T
Einheit: 1 KRT
JOUR VINSCHGERL 50g 90 STÜCK HGBTK GEFR. HAUBIS
Jour-Roggenmischbrot - herzhaft würziger Geschmack mit der urig-fetzigen und gestaubten Oberfläche. Der Natursauerteig sorgt für eine besondere Aromenvielfalt.
BACKANLEITUNG:
Je nach Ofentype 5 Minuten bei 190°C mit Dampf backen. Das Ausbackgewicht unserer Produkte kann auf Grund unterschiedlicher Backvorgänge leicht von den
angegebenen Werten abweichen.
Nr.: HB12T
Einheit: 1 KRT
BROT LANDBROT ROGGEN 1060g 10 STÜCK GEFR
Roggenmischbrot, Scheibenlänge ca. 21cm. Vorgebacken, 14-15 Minuten bei 200° Heißluft fertig backen. Nach Möglichkeit vorher 2,5 Stunden auftauen lassen.
Nr.: BT33T
Einheit: 1 KRT
VINSCHGER PAARLEN 80g 40 STÜCK GEFR.
Roggenmischbrot mit Sauerteig und Brotklee. 20 Minuten auftauen lassen. Bei 190-200°C im vorgeheizten Ofen 5-7 Minuten je nach Ofentyp und gewünschtem
Bräunungsgrad fertig backen.
Nr.: BT70T
Einheit: 1 KRT
AKTIVWECKERL MEDIUM 53g 60 STÜCK HGBTK GEFR HAUBIS
Genussvoll auftanken im Kleinformat: Das Haubis Medium Aktiv Weckerl mit Erbsen, Karotten und Su¨ßkartoffeln sorgt fu¨r eine Extraportion Gemu¨se im Brotkörberl.
BACKANLEITUNG:
Je nach Ofentype 5 Minuten bei 190°C mit Dampf backen. Das Ausbackgewicht unserer Produkte kann auf Grund unterschiedlicher Backvorgänge leicht von den
angegebenen Werten abweichen.
Nr.: HB06T
Einheit: 1 KRT
VINSCHGER PAARLEN 120g 25 STÜCK GEFR.
Roggenmischbrot mit Sauerteig und Brotklee. 20 Minuten auftauen lassen. Bei 190-200°C im vorgeheizten Ofen 5-7 Minuten je nach Ofentyp und gewünschtem
Bräunungsgrad fertig backen.
Nr.: BT69T
Einheit: 1 KRT
CHIA BRÖTCHEN AUS DINKELMEHL 40x50g GEFR.
Dinkelbrötchen mit Buchweizenmehl und Chiasamen. 20 Minuten auftauen lassen. Bei 190-200°C im vorgeheizten Ofen 5-7 Minuten je nach Ofentyp und gewünschtem
Bräunungsgrad fertig backen.
Nr.: BT72T
Einheit: 1 KRT
BROT BAGEL SESAM 80g 40 STÜCK GEFR.
Servierfertig, nur aufzufrieren.
Nach amerikanischem Originalrezept
Nr.: BT53T
Einheit: 1 KRT
BROT SANDWICH SCHEIBEN 11x11cm 6,75kg GEFR.
Super weiches Weizenbrot mit hervorragenden Toasteigenschaften. 11x11cm. Fertig gebacken, nach Bedarf entnehmen und 1 Stunde auftauen lassen.
Nr.: BT21T
Einheit: 1 KRT
FITNESSECKE MEDIUM 58g 60 STÜCK HGBTK GEFR. HAUBIS
Die Fitnessecke im Kleinformat ist zwar deutlich kompakter, steht ihrem großen Original sowohl bei den Zutaten, als auch im Geschmack in Nichts nach. Sie begeistert mit
Weizen- und Roggenmehl aus Österreich, reichlich Saaten, einer großen Portion Joghurt und Kartoffelfocken.
BACKANLEITUNG:
Je nach Ofentype 5 Minuten bei 190°C mit Dampf backen. Das Ausbackgewicht unserer Produkte kann auf Grund unterschiedlicher Backvorgänge leicht von den
angegebenen Werten abweichen.
Nr.: HB07T
Einheit: 1 KRT
Nr.: BT03T
Einheit: 1 KRT
WALNUSSBROT ROGGENMISCHBROT 4x500g GEFR.
Roggenmischbrot mit Walnüssen und Sonnenblumenkernen. 60 Minuten auftauen lassen. Bei 190-200°C im vorgeheizten Ofen 5-7 Minuten je nach Ofentyp und
gewünschtem Bräunungsgrad fertig backen.
Nr.: BT78T
Einheit: 1 KRT
KRUSTENLAIB 500g 11 STÜCK HGBTK GEFR. HAUBIS
Ein Mischbrot mit Natursauerteig wie wir es kennen und lieben. Die typischen Aromen des Sauerteigs und die saftige Krume verleiten dazu, dass es nicht bei einer Scheibe
bleibt.
BACKANLEITUNG:
3 Stunden auftauen lassen. Backen mit Semmelprogramm. Vor und nach dem Backen NICHT mit Wasser besprühen. Das Ausbackgewicht unserer Produkte kann auf
Grund unterschiedlicher Backvorgänge leicht von den angegebenen Werten abweichen.
Nr.: HB08T
Einheit: 1 KRT
BROT AUS SÜDTIROL 4 SORTEN 30-40g 2,7kg GEFR.
Mini Brot Mischung bestehend aus je 20 Mantovanine 30g, Vinschgerle 40g, Mehrkorn 35g, Ciabattina 30g. Wir empfehlen, das Brot für 30 Minuten bei Raumtemperatur
auftauen zu lassen und dann 9-10 Minuten bei 200°C mit Dampf fertig zu backen oder die Brote vorher zu befeuchten.
Nr.: BT99T
Einheit: 1 KRT
BROT MINI BUNS MIX 3 SORTEN 20g 90 STÜCK GEFR.
Mini Brötchen in 3 Farben, fertig gebacken.
Bei Raumtemperatur 30 Minuten auftauen lassen.
Nr.: BX85T
Einheit: 1 KRT
BROT 8 SORTEN 40-55g 219 STÜCK GEFR.
30 St. Mini Mehrk.-Krustiguette 50g
20 St. Mini Kürbisk./Sonnenbl.Brötch. 40g
25 St. Mini Laugenbrötchen 40g
32 St. Mini Berri-Brötchen 55g
20 St. Rusti Kraftkorn lang 40g
25 St. Haferflocken-Brötch. 40g
25 St. Kornspitz 40g
42 St. Mini Baguette 40g
Nr.: BT65T
Einheit: 1 KRT
BIO* VOLLKORNBROT 650g 18 STÜCK HGBTK GEFR. HAUBIS
Hier können Sie sich sicher sein, dass Sie 100% Vollkorn in Bio-Qualität genießen. Die fein abgestimmte Rezeptur aus Roggen- und Weizenvollkorn wird durch knackige
Sonnenblumenkerne ergänzt. Für Bekömmlichkeit und ein besonderes Aroma sorgt der Natursauerteig in Kombination mit Kümmel, Fenchel und Koriander. Für den
Feinschliff sorgt die Bestreuung aus Haferflocken. Genusstipp: Wenn Sie Vollkorn genießen wollen, dann achten Sie auf die Produktbezeichnung. Nur wo Vollkorn
draufsteht, können Sie sicher sein, dass Vollkorn drinnen ist und damit die gesamte Aroma- und Nährstoffvielfalt.
BACKANLEITUNG:
Backen mit Semmelprogramm. Vor dem Backen NICHT mit Wasser besprühen. Das Ausbackgewicht unserer Produkte kann auf Grund unterschiedlicher Backvorgänge
leicht von den angegebenen Werten abweichen.
Nr.: HB03T
Einheit: 1 KRT
KEBAB-BROT PANPIZZA (PITA) 120g 30 STÜCK GEFR.
Fertig gebacken, nur 60 minuten auftauen lassen. 100g je Stück, 50 Stück je Karton
Nr.: BT34T
Einheit: 1 KRT
BIO* DINKELVOLLKORNBROT 600g 18 STÜCK HGBTK HAUBIS
Hier können Sie sich sicher sein, das gesamte Dinkelkorn in Bio-Qualität genießen zu können. Für Saftigkeit und eine leichte Säure sorgt die 'Geheimzutat' Joghurt. Die
halbreif geerntete Dinkelform Grünkernschrot im Teig und Sonnenblumenkerne auf der Kruste sorgt für den knackig, nussigen Geschmack.
BACKANLEITUNG:
3 Stunden auftauen lassen. Backen mit Semmelprogramm. Vor und nach dem Backen NICHT mit Wasser besprühen. Das Ausbackgewicht unserer Produkte kann auf
Grund unterschiedlicher Backvorgänge leicht von den angegebenen Werten abweichen.
Nr.: HB04T
Einheit: 1 KRT
BROT BAGUETTEBRÖTCHEN 18cm 7,65kg GEFR.
90 Baguette Brötchen 85g, 18cm lang. 9-15 Min. fertig backen.
Nr.: BT41T
Einheit: 1 KRT
HAMBURGER-BROT SESAM 71g 11cm 30 STÜCK GEFR.
Klassisches Hamburgerbrot nach amerikanischem Rezept mit Sesam, schon durchgeschnitten. Durchmesser 10cm
Nr.: BT01T
Einheit: 1 KRT
BROT SEMMELN GROSS 70g 100 STÜCK GEFR.
Vorgebackene Weizensemmeln. 10-12 Minuten bei 180-200° Heißluft fertig backen.
Nr.: BT61T
Einheit: 1 KRT
Nr.: BT12T
Einheit: 1 KRT
HAMBURGER-BROT HOMESTYLE 105g 36 STÜCK GEFR.
Hamburgerbrötchen mit Sauerteig und Kartoffelflocken, schon durchgeschnitten. Außen Handmade-Charme mit leichter Kruste, innen locker-weich. Durchmesser ca. 12cm
Nr.: BT05T
Einheit: 1 KRT
KAISERSEMMEL GLUTENFREI EINZELN 68g 45x GF. HAUBIS
Die klassische Kaisersemmel, nur gluten- und laktosefrei, verwöhnt Ihren Gaumen durch die milde flaumig weiche Krume. Für besonders viel Sicherheit sorgt die backstabile
Folie. Verpackt gebacken und serviert kommt es zu keiner Kreuzkontamination mit Gluten.
BACKANLEITUNG:
Mit Umluft für 8 min bei 190°C bis 200°C und mit Bedampfung backen. Das Ausbackgewicht unserer Produkte kann auf Grund unterschiedlicher Backvorgänge leicht von
den angegebenen Werten abweichen.
Nr.: HB14T
Einheit: 1 KRT
LEINSAMENBROT ROGGENMISCHBROT 4x500g GEFR.
Roggenmischbrot mit Leinsamen. 60 Minuten auftauen lassen. Bei 190-200°C im vorgeheizten Ofen 5-7 Minuten je nach Ofentyp und gewünschtem Bräunungsgrad fertig
backen.
Nr.: BT77T
Einheit: 1 KRT
BROT BÄCKERBRÖTCHEN 70g 100 STÜCK GEFR.
Vorgebackene Bäckerbrötchen, außen knusprig, innen locker. Ideal fürs Frühstück. 10-12 Min. bei 180-200° Heißluft fertig backen.
Nr.: BT51T
Einheit: 1 KRT
OLIVENBAGUETTE 250g 16 STÜCK HGBTK GEFR. HAUBIS
Das beliebte Baguette aus Weizen mediterran variiert: Fruchtige Oliven und feine Noten von Knoblauch, Oregano und Rosmarin machen dieses südländische, knusprige
Langbrot zum idealen Begleiter beim Grillen oder zum Wein.
BACKANLEITUNG:
Backen mit Baguetteprogramm. Das Ausbackgewicht unserer Produkte kann auf Grund unterschiedlicher Backvorgänge leicht von den angegebenen Werten abweichen.
Nr.: HB09T
Einheit: 1 KRT
LAUGENBRÖTCHEN GEBACKEN 100g 60 STÜCK GF
Fertig gebackenes Laugenbrötchen in gewickelter Optik. Nur noch 30-60 Minuten auftauen zu lassen. Um eine bessere Qualität zu erreichen noch 3 Minuten bei 160°
Heißluft 3 Minuten aufbacken.
Nr.: BT67T
Einheit: 1 KRT
BROT MINI MIX BENESSERE 4 SORTEN 25g 120STÜCK GF.
Mini Brötchen SOL BOCCONE MIX BENESSERE zu 25g: Curcuma, Mehrkorn Kamut, Dinkel-Vollkorn.
Bei 175°C 5 Minuten fertig backen.
Nr.: BX86T
Einheit: 1 KRT
LAUGEN MINI MIX GEBACKEN 40g 120 STÜCK GEFR.
Je Karton sind 60 Laugenstangen und 60 Laugenbrötchen enthalten, fertig gebacken mit Schnitt, mit Salzbeipack.
Laugenprodukte tiefgekühlt auf ein Backblech legen. Die Oberseite der Produkte anfeuchten. Anschließend nach Belieben in das beigefügte Brezelsalz drücken.
Die Laugenprodukte für ca. 3-4 Minuten bei 180°C im Heißluftofen erwärmen.
Alternativ: Laugenprodukte ca. 60 Minuten bei Raumtemperatur auftauen.
Nr.: BT17T
Einheit: 1 KRT
FOCACCIA BROT 30x180g GEFR.
Diese Focaccia ist bereits gebacken.
Bei Raumtemperatur etwa 15 Minuten auftauen lassen und nach Belieben belegen.
Um dem Produkt die typsische Kruste zu verleihen, aus der Verpackung nehmen, für 2-3 Minuten im Ofen bei 200°C oder auf die
Grillplatte geben.
Nr.: BT04T
Einheit: 1 KRT
MEHRKORN-FINNENBAGUETTE 280g 30 STÜCK GEFR.
Weizenmischteig mit Haferflocken,
Leinsamen, Sonnenblumenkernen. Länge:
56cm. Vorgebacken, 10-12 Minuten bei
180-200° Grad Heißluft fertig backen.
Nr.: BT90T
Einheit: 1 KRT