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Produktnummer:
MME60
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KONFITÜRE 3kg HEIDELBEERE 'FALLER'
45% Fruchtanteil, 63% Gesamtzuckergehalt, von einer Konfitüren-Manufaktur im Schwarzwald
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WAFFELSCHALEN FÜR KONFITÜREN 480 STÜCK
für die Konfitüren am Frühstücksbuffet, 50mm Durchmesser, für ca. 25g Konfitüre
Nr.: DES01
Einheit: 1 KRT
Nr.: HPJ03
Einheit: 1 NR.
Nr.: MMM02
Einheit: 1 KRT
Nr.: MMZ01
Einheit: 1 KRT
KONFITÜRE 2kg APRIKOSE CHEF PROF. 'M&G'
Eine hochwertige Zubereitung mit 50 % Fruchtanteil, die für die Verwendung im Backofen konzipiert wurde, beim Garen äußerst stabil ist und sich hervorragend als Füllung
eignet. Speziell entwickelt für Hotels mit hauseigener Konditorei- und Backwarenherstellung, kleine professionelle Backküchen oder Süßigkeitenliebhaber.
Nr.: MMX23
Einheit: 1 EIM
Nr.: MMW52
Einheit: 1 EIM
PASSIERTE APRIKOSEN-KONFITÜRE 3kg 'FALLER'
45% Fruchtanteil, 63% Gesamtzuckergehalt, von einer Konfitüren-Manufaktur im Schwarzwald
Nr.: MMA30
Einheit: 1 DOS
Nr.: MPA45
Einheit: 6 BEC
Nr.: MPP45
Einheit: 6 BEC
KONFITÜRE DIÄT GEMISCHT 20g 'M&G' 100 PZ
Mit Johannisbeere, Sauerkirsche, Erdbeere und Aprikose. Mit Stevia gesüßt, hat daher 30% weniger Kalorien als normale Konfitüre.
Nr.: MML01
Einheit: 1 KRT
KONFITÜRE 2kg APRIKOSE-ROSMARIN CHEF PROF. 'M&G'
Eine hochwertige Zubereitung mit 50 % Fruchtanteil, die für die Verwendung im Backofen konzipiert wurde, beim Garen äußerst stabil ist und sich hervorragend als Füllung
eignet. Speziell entwickelt für Hotels mit hauseigener Konditorei- und Backwarenherstellung, kleine professionelle Backküchen oder Süßigkeitenliebhaber.
Nr.: MMA23
Einheit: 1 EIM
Nr.: MJR60
Einheit: 6 GLA
KONFITÜRE 3kg SAUERKIRSCHE 'FALLER'
45% Fruchtanteil, 63% Gesamtzuckergehalt, von einer Konfitüren-Manufaktur im Schwarzwald
Nr.: MMK20
Einheit: 1 DOS
Nr.: MMW01
Einheit: 1 KRT
Nr.: MMA01
Einheit: 1 KRT
KONFITÜRE 2kg WALDFRÜCHTE CHEF PROF. 'M&G'
Eine hochwertige Zubereitung mit 50 % Fruchtanteil, die für die Verwendung im Backofen konzipiert wurde, beim Garen äußerst stabil ist und sich hervorragend als Füllung
eignet. Speziell entwickelt für Hotels mit hauseigener Konditorei- und Backwarenherstellung, kleine professionelle Backküchen oder Süßigkeitenliebhaber.
Nr.: MMW23
Einheit: 1 EIM
Nr.: CYF24
Einheit: 1 GLA
Nr.: CYH15
Einheit: 1 GLA
Nr.: CYJ14
Einheit: 1 GLA
Nr.: MMP01
Einheit: 1 KRT
KONFITÜRE 13,5kg APRIKOSE BÄCKER SPEZIAL 'UWE'
Passierte weiche Marillen-Konfitüre, speziell für den Einsatz in Konditoreien, 45% Fruchtgehalt, 61% Gesamzuckergehalt
Nr.: MMA13
Einheit: 1 EIM
Nr.: CYA24
Einheit: 1 GLA
KONFITÜRE 3kg STACHELBEERE-KIWI 'FALLER'
45% Fruchtanteil, 63% Gesamtzuckergehalt, von einer Konfitüren-Manufaktur im Schwarzwald
Nr.: MMS30
Einheit: 1 DOS
Nr.: MPJ45
Einheit: 6 BEC
DISPENSER UP JAM IN JAR PUMPE ZUM FÜLLEN 'M&G'
Zum füllen von Croissants. Nur für spezielle JAM-IN-JAR- Gläser von Menz & Gasser
Nr.: HPJ04
Einheit: 1 NR.
PREISELBEEREN 'FOPPA' 70% FRUCHT 2,7kg
Unsere Haus-Preiselbeeren: wild-herber Geschmack, 70% Fruchtgehalt, nur max. 33% Zucker, reduzierter Gelatine-Anteil, gluten- und laktosefrei. Ideal als Beilage zu
Wildgerichten, Wienerschnitzel oder gebackenem Camembert und natürlich zu Schmarren und Strauben.
Nr.: MMP30
Einheit: 1 EIM
KONFITÜRE 930g HEIDELBEERE 'FALLER'
50% Fruchtanteil, 63% Gesamtzuckergehalt, im offenen Kupferkessel gekocht, in kleinen Mengen angerührt.
Nr.: MMM10
Einheit: 1 GLA
BIO* KONFITÜRE APRIKOSE 2kg 'M&G'
Biologische Konfitüre aus der Region im umweltfreundlichen Glas aus dem FAIRTRADE-Handel
45% Frucht
Nr.: MBA02
Einheit: 1 EIM
JAM IN JAR KONFITÜRE APRIKOSE 50% 620g 'M&G'
50% Fruchtanteil, speziell passiert für JAM-IN-JAR-Dispenser
Nr.: MJA60
Einheit: 6 GLA
BIO* KONFITÜRE ERDBEERE 2kg 'M&G'
Biologische Konfitüre aus der Region im umweltfreundlichen Glas aus dem FAIRTRADE-Handel
45% Frucht
Nr.: MBE02
Einheit: 1 EIM
JAM IN JAR KONFITÜRE PFIRSICH 50% 620g 'M&G'
50% Fruchtanteil, speziell passiert für JAM-IN-JAR-Dispenser.
Nr.: MJP60
Einheit: 6 GLA
Nr.: CYP24
Einheit: 1 GLA
Nr.: MME02
Einheit: 1 KRT
JAM IN JAR KONFITÜRE ERDBEERE 50% 620g 'M&G'
50% Fruchtanteil, speziell passiert für JAM-IN-JAR-Dispenser
Nr.: MJE60
Einheit: 6 GLA
Zuletzt gesehen
Zuletzt gesehen
BIO* JOGHURT ERDBEERE 125g 'STERZINGER'
Vollmilch Joghurt mit feinem fruchtigem Erdbeer Geschmack im 125g Becher
Nr.: JB22F
Einheit: 20 BEC
Nr.: WU91F
Einheit: 0.25 KG.
WALDDUFT GEWÜRZMISCHUNG 200g AROMICA
Hervorragend geeignet für Fleisch- und Fischkrusten sowie Panaden geeignet. Zutaten: Dinkelflocken, Hanf, Hibiskus, Steinsalz, Koriander, Fichtennadeln, Pinienkerne,
Moos, Fichtennadelextrakt.
Nr.: GWW01
Einheit: 1 DOS
Nr.: EXB35
Einheit: 1 DOS
CONDIPLUS PASSIONSFRUCHT 500ml 'WIBERG'
Geschmack: markant mit tropischer süß-saurer Fruchtnote; zu warmen und kalten Salatkompositionen, zum Verfeinern von Saucen, für Süßspeisen, besonders zu
empfehlen für Fisch-Spezialitäten und zu Krustentieren
Nr.: ESP02
Einheit: 1 FLA
ESTRAGON GEFRIERGETROCKNET 70g 'WIBERG'
zu Salaten, Suppen, Saucen, Fleisch,Geflügel, Fisch, Krustentieren, Gemüse, Beilagen
Nr.: WGE15
Einheit: 1 DOS
VOATSIPERIFERY PFEFFER 240g EXQUISITE
ganz. Fruchtig scharfer Geschmack, dezent herb, erinnert an Limette; für Kurzgebratenes von Rind, Lamm, Wild und Wildgeflügel, Fisch, Pilze, Waldfrüchte und
Schokoladenspezialitäten
Nr.: EXV24
Einheit: 1 DOS
REZPEPTBUCH THE GARUM PROJECT DEUTSCH
re.garum- Rezepte auf 40 Seiten.
Das Rezeptbuch kann auch als .pdf heruntergeladen werden von https://cdn.shopify.com/s/files/1/0585/6303/5195/files/regarum_rezeptbooklet_de_digital.pdf?v=1727172654
Nr.: XRG01
Einheit: 1 NR.
RIND NUSS SÜDTIROLER SIMMENTALER FTS
Südtiroler Fleisch vom Simmentaler Rind vom Landmannhof am Ritten. Der Jungbauer Philipp Lobis zieht seine Tiere mit Liebe und Musik auf und schlachtet und zerlegt sie
selber. Top- Qualität direkt vom Bauern. AUS UNSERER LINIE FOPPA TASTE SELECTION
Nr.: RF04F
Einheit: 7.8 KG.
LEBKUCHEN GEWÜRZMISCHUNG 220g 'WIBERG'
Geschmack: kräftig-würzig, nach Koriander, Zimt und Nelken; für alle Arten von Lebkuchen, für diverses Gebäck, Stollen, Früchtebrot und Strudel
Nr.: WGL47
Einheit: 1 DOS
CONDIPLUS ZITRUSFRÜCHTE 500ml 'WIBERG'
erfrischend-säuerlicher Geschmack nach Orange, Grapefruit und Limone. 4,6% Säure
Nr.: ESZ01
Einheit: 1 FLA
RIND GANZE SCHOSSE MIT KNOCHEN FRISCH
Ganze Lende OHNE KNOCHEN, der Karton besteht aus: 2 Stück Roastbeef, 1 Stück Cube Roll, 1 Stück Filet. Dieser Artikel ist Teil der FOPPA TASTE SELECTION
Nr.: RX01F
Einheit: 25 KG.
SALATDRESSING 5l-BOX KRÄUTER 'DEVELEY'
fixfertig mit Gewürzen und Kräutern, Bag-in-Box mit Dosierhilfe
Nr.: DRK50
Einheit: 2 NR.