Hergestellt aus Brot, sorgfältig getrocknet und vermahlen. Ideal zum Panieren, Binden oder Verfeinern - die perfekte Grundlage für köstliche Gerichte.
Hergestellt aus Brot, sorgfältig getrocknet und vermahlen. Ideal zum Panieren, Binden oder Verfeinern - die perfekte Grundlage für köstliche Gerichte.
Knusprig, dünn geschnittene Brotscheiben-Chips mit leckeren, getrockneten Früchten und Haselnüssen. Der gesunde Power-Snack für Groß und Klein. Enthält Korinthen, Haselnüsse, schwarze Johannisbeeren, Preiselbeeren, Fenchelsamen.
Dem Grissini-Teig werden Schüttelbrotbröseln beigemengt und schmecken, wie das traditionelle Südtiroler Schüttelbrot nach Roggen, Kümmel und Fenchel.
Dem Grissini-Teig werden Sesam beigemengt und schmecken nussig und angenehm nach Sesam. Vielseitig - ideal zu Antipasti, Suppen, Käse oder Wurstwaren, perfekt zum Knabbern, Dippen oder als feines Knabberbrot zu einem Glas Wein oder Bier.
Die neuen beliebten Brezel Sticks vereinen den herzhaft-salzigen Geschmack von Laugengebäck mit der rustikalen Knusprigkeit italienischer Grissini - der perfekte, handliche Snack für Genießer. Ideal zu Wein, Käse oder einfach pur ein echter Knabbermoment mit Charakter. Aber auch perfekt als Jause oder Wandersnack. Auch erhältlich in 2 kg - besonders für Gastronomie geeignet. (Art. GBG13)
Knusprige Laugen-Brezel-Sticks von Fritz & Felix - der perfekte Snack für zwischendurch! Unsere goldbraun gebackenen Brezelsticks überzeugen durch ihren typisch herzhaften Laugen-Geschmack und ihre feine Salznote. Ideal zum Knabbern bei jeder Gelegenheit - ob zu Hause, unterwegs oder als Begleiter zu Bier, Wein und Erfrischungsgetränken.
Die knusprigen Brezel- Taralli vereinen den herzhaften Geschmack von Laugengebäck mit der rustikalen Knusprigkeit italienischer Taralli - der perfekte, handliche Snack für Genießer. Ideal zu Wein, Käse oder einfach pur ein echter Knabbermoment mit Charakter. Auch erhältlich in 2 kg - besonders für Gastronomie geeignet (Art. GBG15)
Knusprige Laugen-Brezel-Taralli von Fritz & Felix - der perfekte Snack für zwischendurch! Unsere goldbraun gebackenen Brezeltaralli überzeugen durch ihren typisch herzhaften Laugen-Geschmack und ihre feine Salznote. Ideal zum Knabbern bei jeder Gelegenheit - ob zu Hause, unterwegs oder als Begleiter zu Bier, Wein und Erfrischungsgetränken.
Die knusprigen, handgeschlungenen Laugenbrezeln begeistern mit kräftigem Geschmack, feiner Salzkruste und goldbrauner Knusprigkeit. Ideal als Snack, zu Dips, Käse, Suppen oder als crunchiges Extra zu Salaten - vielseitig, herzhaft.
Das Mini Schüttelbrot Original wird mit der traditionellen Südtiroler Rezeptur hergestellt. Es enthält Kümmel & Fenchel. Diese beiden Gewürze bilden die Gewürzgrundlage und sind für Magen und Darm besonders bekömmlich. Das Schüttelbrot hat in Südtirol eine lange Tradition und stellt eine gesunde Alternative zum herkömmlichen Frischbrot dar. Vielseitig - ideal zu Antipasti, Suppen, Käse oder Wurstwaren, perfekt zum Knabbern, Dippen oder als feines Knabberbrot zu einem Glas Wein oder Bier.
Kleines rundes Schüttelbrot aus Roggenmehl, ca. 4cm Durchmesser
Aufsteller in Pappe zum Selberbestücken mit den Produkten von Fritz&Felix
Feurig-mediterran: dies können auch Sie verspüren, wenn Sie in unsere knusprigen Mini Schüttelbrote Chili hineinbeißen. Das eingearbeitete Chili verleiht eine angenehme Schärfe und verspricht eine mediterran-feurige Geschmacksexplosion. Vielseitig - ideal zu Antipasti, Suppen, Käse oder Wurstwaren, perfekt zum Knabbern, Dippen oder als feines Knabberbrot zu einem Glas Wein oder Bier.
Im Vergleich zu anderen Getreidesorten, werden dem Dinkel besondere gesundheitliche Vorteile zugeschrieben. Geschmacklich schmecken die Mini Schüttelbrote leicht nussig und aromatisch. Vielseitig - ideal zu Antipasti, Suppen, Käse oder Wurstwaren, perfekt zum Knabbern, Dippen oder als feines Knabberbrot zu einem Glas Wein oder Bier.
Die ganze Kraft der Alpen in einem Bissen - duftend, natürlich und voller Geschmack: kreative Rezepturen mit natürlichen, gesunden Zutaten aus der traditionellen Küche. Vielseitig - ideal zu Antipasti, Suppen, Käse oder Wurstwaren, perfekt zum Knabbern, Dippen oder als feines Knabberbrot zu einem Glas Wein oder Bier.
Der Duft von Rosmarin und der kräftige Geschmack von Knoblauch machen dieses Schüttelbrot zu einem echten Genussmoment. Vielseitig - ideal zu Antipasti, Suppen, Käse oder Wurstwaren, perfekt zum Knabbern, Dippen oder als feines Knabberbrot zu einem Glas Wein oder Bier.
Gebacken aus 100 % Südtiroler Roggenmehl, mit Leinsamen und Koriander, herzhafter Charakter und feine Gewürznoten. Ob zu Antipasti, Suppen, Käse oder Wurstwaren - vielseitig, knusprig und perfekt zum Dippen, Knabbern oder Genießen mit einem Glas Wein oder Bier.
Die Leidenschaft für Südtirol und die Berge schmeckt man, wenn man in unserem Mini-Schüttelbrot mit Bergkräutern beißt. Feine Bergkräuter verleihen dem knusprigen Brot eine natürliche, aromatische Note. Vielseitig - ideal zu Antipasti, Suppen, Käse oder Wurstwaren, perfekt zum Knabbern, Dippen oder als feines Knabberbrot zu einem Glas Wein oder Bier.
Dem knusprigen Mini Schüttelbrot werden Oliven in Stücken und ein ausgewähltes Olivenöl beigemengt. Dieses macht das Produkt noch eine Spur mürber und verleiht ihm dadurch eine besondere mediterrane Note und verspricht ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Vielseitig - ideal zu Antipasti, Suppen, Käse oder Wurstwaren, perfekt zum Knabbern, Dippen oder als feines Knabberbrot zu einem Glas Wein oder Bier.
Das knusprige Mini Schüttelbrot mit Sesam wird mit vitalisierendem Roggenmehl und geschälten Sesamkernen hergestellt. Dadurch bekommt es diesen unverwechselbaren nussigen Geschmack. Vielseitig - ideal zu Antipasti, Suppen, Käse oder Wurstwaren, perfekt zum Knabbern, Dippen oder als feines Knabberbrot zu einem Glas Wein oder Bier.
Die kleinen Speckstücke verleihen dem Schüttelbrot eine besondere Geschmacksfreude. Diese erinnert an die alpine Südtiroler Jause mit rauchigen Aromen. Vielseitig - ideal zu Antipasti, Suppen, Käse oder Wurstwaren, perfekt zum Knabbern, Dippen oder als feines Knabberbrot zu einem Glas Wein oder Bier.
Feine Röstzwiebel trifft auf frischen Schnittlauch - ein harmonisches Zusammenspiel von Würze und Leichtigkeit. Vielseitig - ideal zu Antipasti, Suppen, Käse oder Wurstwaren, perfekt zum Knabbern, Dippen oder als feines Knabberbrot zu einem Glas Wein oder Bier.
Fein abgestimmt mit aromatischen Kürbiskernen und Sesam - für ein besonders herzhaftes Geschmackserlebnis. Ideal zu Käse, Speck oder als herzhafter Snack zwischendurch.
Mit einer feinen Mischung aus verschiedenen Getreidesorten gebacken - für vollmundigen Geschmack und extra Knusper. Ideal zu Käse, Speck oder als herzhafter Snack zwischendurch.
Untrennbar mit der Geschichte Südtirols ist auch die Schüttelbroterzeugung verbunden. Das traditionelle Rezept für das Schüttelbrot Original ist schon seit Generationen im Familienbesitz. Es wird aus weichem Roggenteig hergestellt und mit Kümmel und Fenchel verfeinert. Vielseitig - ideal zu Antipasti, Suppen, Käse oder Wurstwaren, perfekt zum Knabbern, Dippen oder als feines Knabberbrot zu einem Glas Wein oder Bier.
Echtes Handwerk. Echter Geschmack. Handgeschütteltes Schüttelbrot aus besten Zutaten - knusprig, würzig, einzigartig. Vielseitig - ideal zu Antipasti, Suppen, Käse oder Speck, perfekt zum Knabbern, Dippen oder als feines Knabberbrot zu einem Glas Wein oder Bier.
Unsere Schüttelbrot-Perlen sind kleine Kostbarkeiten- verfeinert mit Schüttelbrotbröseln, würzig und voller Geschmack, vereinen sie alles, was man am klassischen Schüttelbrot liebt - nur in praktischer, kleiner Form. Ideal für Salate oder Suppen zum Garnieren.
Der Duft von Rosmarin und der kräftige Geschmack von Knoblauch machen dieses Schüttelbrot zu einem echten Genussmoment. Ideal zu Käse, Speck oder als herzhafter Snack zwischendurch.
Das knusprige Mini Schüttelbrot mit Sesam wird mit Sesamkernen hergestellt. Dadurch bekommt es diesen unverwechselbaren nussigen Geschmack. Ideal zu Käse, Speck oder als herzhafter Snack zwischendurch.
Die gerösteten Sonnenblumenkerne verleihen dem Schüttelbrot eine besondere Geschmacksfreude. Diese erinnert uns an den mediterranen Flair Italiens, an Wärme, Sonne und Urlaubsfeeling. Vielseitig - ideal zu Antipasti, Suppen, Käse oder Wurstwaren, perfekt zum Knabbern, Dippen oder als feines Knabberbrot zu einem Glas Wein oder Bier.
Feine Röstzwiebel trifft auf frischen Schnittlauch - ein harmonisches Zusammenspiel von Würze und Leichtigkeit. Vielseitig - ideal zu Antipasti, Suppen, Käse oder Wurstwaren, perfekt zum Knabbern, Dippen oder als feines Knabberbrot zu einem Glas Wein oder Bier.
Die kleinen Würfel werden aus eigenem frisch gebackenem Brot hergestellt, werden gut getrocknet und haben dadurch lange Haltbarkeit ohne Schimmelgefahr, mit konstant gleichbleibender Qualität. Durch die gut getrockneten Würfel braucht die Knödelmischung bisschen mehr Feuchtigkeitszugabe und längeres Ziehen der Milch-, Wasser- und Eier - Zugabe vor dem Knödeldrehen. Eignen sich perfekt für Gastronomie.
'Mein Vinschgerl - Brot', das leckere Roggenmischbrot - einfach zum Aufbacken. Geben Sie nach dem Öffnen das Brot ohne Verpackung für 5 min ins 200°C heiße Backrohr und genießen Sie ein ofenfrisches, warmes Südtiroler Vinschgerl - handgemacht mit feinsten Gewürzen.