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Produktnummer:
TWG25
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Nr.: PZ09F
Einheit: 15 NR.
BACKMISCHUNG GLUTENFREI KÖRNERBROT 500g MM
Backmischung für die Zubereitung von glutenfreiem Körnerbrot von der Meraner Mühle
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Nr.: TWG92
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ALPIN HERBS ANANASSALBEI 35 SPITZEN 15g
Ananas-Salbeiblätter passen gut zu Desserts und Obstsalaten. Die roten Blüten sind auch essbar und eignen sich hervorragend zum Garnieren von Obstsalat. Ein Ananas-Salbei-Tee
hat einen frischen, fruchtigen Geschmack, besonders bei heißem Wetter
Die Blätter dieses Salbeis haben ein charakteristisches Ananasaroma und können zur Geschmacksverfeinerung von Geflügel-, Schweine- und Käsegerichten verwendet werden. Sie
werden auch in Potpourri verwendet und verbrannt, um Räume zu desodorieren. Es wird auf Tomaten verwendet und passt auch zu Fisch und Muscheln. Sein Aroma passt auch gut zu
weißem Risotto; Der Salbei wird im letzten Moment bei ausgeschalteter Hitze hinzugefügt.
Wird in Auer produziert und täglich frisch angeliefert.
Nr.: AHA1F
Einheit: 1 BEC
ALPIN HERBS KRÄUTER MIX MISTICANZA 50g
Mix aus mindestens 12 verschiedenen Wildkräutern. Alle per handgeschnitten und in eine geschmacklich ausgewogenen Mischung verpackt. Zum verfeinern von
Salaten oder als Garnitur von Fleisch und Fischgerichten.
Wird in Auer produziert und täglich frisch angeliefert.
Nr.: AH01F
Einheit: 1 BEC
ALPIN HERBS SHISO GRÜN 15 BLÄTTER 10g
Die Pflanze Shiso ist auch unter dem Namen Perilla oder Shiso-Kresse bekannt. In Japan wird sie bereits seit dem neuntem Jahrhundert kultiviert. Als fester Bestandteil der
japanischen, koreanischen und vietnamesischen Küche kommt die Pflanze häufig beim Würzen von Fleisch, Fisch und Gemüse zum Einsatz. Auch in Sushi sowie in Reis- und
Suppengerichten werden die Blätter frisch verarbeitet. Im japanischen Pflaumengericht Umeboshi wird traditionell roter Shiso verwendet, der einen anis- und zimtähnlichen
Geschmack aufweist.
Wird in Auer produziert und täglich frisch angeliefert.
Nr.: AH87F
Einheit: 1 BEC
Nr.: OR55F
Einheit: 0.35 KG.
Nr.: HI61F
Einheit: 1 NR.
JOGHURT WALDFRÜCHTE 180g 'LÜCH DA PCEI'
Joghurt mit natürlichem Omega3 vom Bauernhof Lüch da Pcei in St.Kassian
Nr.: JX91F
Einheit: 6 GLA
DY SOFT CARE LINE DOVE CREAM WASH 0,80l
Hanswaschlotion, besonders mild, weicher Schaum, bekanntes Dove Markenprodukt.
Nr.: PUY38
Einheit: 6 NR.
ALPIN HERBS HORNVEILCHEN 40 BLÜTEN 10g
Feinschmecker lieben diese essbaren Schönheiten, da sie in einer so großen Auswahl an Farben und Größen erhältlich sind, von kräftigen, leidenschaftlichen
Rot- und Orangetönen bis hin zu satten Blau- und Violetttönen. Roh gegessen haben Stiefmütterchen (auch bekannt als Viola) einen frischen, grasigen
Geschmack mit einem Hauch von Gewürzen. Der milde Geschmack macht Stiefmütterchen zum idealen Begleiter bei verschiedenen Rezepten. Ideal zum
Dekorieren von frischen Salaten und Nachspeisen.
Wird in Auer produziert und täglich frisch angeliefert.
Nr.: AH92F
Einheit: 1 BEC
KONFITÜRE 13,5kg APRIKOSE PASSIERT 'UWE'
Fein passierte Aprikosen-Konfitüre mit 45% Fruchtanteil; 63% Gesamtzuckergehalt
Nr.: MMA14
Einheit: 1 EIM
BROT FÜR HOT DOG 4 STÜCK 250g 'ROBERTO'
auf Vorbestellung, 2 Wochen vor Lieferdatum tippen!
4 Karton pro Lage Mindestbestellmenge an Lieferant!
Nr.: BTH25
Einheit: 8 NR.
CASCHLIN BIO* ZIEGENWEICHKÄSE 310g 'PRAD'
Vollfett-Weichkäse mit Weißschimmel aus biologischer Ziegenmilch.Thermisierte Ziegenmilch aus Südtirol mit naturbelassenem Fettgehalt. 50% F.i.T.
Nr.: BI48F
Einheit: 0.35 KG.
ALPIN HERBS LIEBSTÖCKL 25 BLÄTTER 10g
Die Bezeichnung von Liebstöckel als Maggikraut ist darauf zurückzuführen, dass sehr viel davon in der bekannten Maggi-Würze steckt. Liebstöckel hat eine
salzige Würze, ist leicht bitter und weist scharfe sowie leicht süßliche Geschmacksnuancen auf.Besonders kräftige Eintöpfe und Suppen lassen sich mit
Liebstöckel aufwerten. Aber auch in deftigen Fleisch- und Fischgerichten macht sich Liebstöckel gut als unterstreichende Würze.
Auch Pilzgerichte harmonieren sehr gut mit dem Kraut.
Aber auch für Geflügel oder Fisch kann man das Gewürz verwenden.
Das Kraut sollte dabei aber erst gegen Ende der Kochzeit hinzugefügt werden, da es sonst sein volles Aroma verloren geht.
Zum Würzen von Speisen eignet sich sowohl frisches als auch getrocknetes Maggikraut.
Tipp: Allerdings sollten Liebstöckel immer sehr vorsichtig eingesetzt werden. Das starke Aroma führt dazu, dass bereits ein paar Blätter des Krauts reichen, um
ein Gericht komplett zu würzen.
Wird in Auer produziert und täglich frisch angeliefert.
Nr.: AH47F
Einheit: 1 BEC
Nr.: MYD50
Einheit: 1 EIM