JOGHURT STRACCIATELLA 500g 'STERZINGER'
Allergene:
Lactose, Milch
Herkunft:
Südtirol
Vollmilch-Joghurt mit feinen Schokoladestückchen im 500g Becher
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Produktnummer:
JO06F
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OLIVEN GROSS DI GAETA DOP 4kg 'DoGusto'
La zona di produzione dell'Oliva di Gaeta DOP comprende la superficie di 44 comuni delle province di Latina, Frosinone e Roma, nella regione Lazio, e della provincia di
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Nr.: DGO91
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Nr.: CYZ10
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Nr.: GUK42
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Kleines rundes Schüttelbrot aus Roggenmehl, ca. 4cm Durchmesser
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Nr.: SPS50
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Hartweizen- Nudeln, speziell für doppelte Kochzeit (5,5 min. + 45 sek.)
Nr.: BAS65
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SELEZIONE ORO PENNETTE 72 1kg 'BARILLA'
Hartweizen- Nudeln, speziell für doppelte Kochzeit (5 min. + 45 sek.)
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Einheit: 1 SAC
ALPIN HERBS EUKALYPTUS 35 SPITZEN 10g
Auch in der Lebensmittelindustrie wird Eukalyptusöl verwendet, um verschiedenen Lebensmittel wie Tees, Süßigkeiten und Getränken das typische Eukalyptusaroma zu verleihen.
Weniger bekannt ist, dass einige Arten ohne Destillation zu Öl als Gewürz verwendet werden können.
Wird in Auer produziert und täglich frisch angeliefert.
Nr.: AH88F
Einheit: 1 BEC
ALPIN HERBS SHISO ROT 15 BLÄTTER 10g
Die Pflanze Shiso ist auch unter dem Namen Perilla oder Shiso-Kresse bekannt. In Japan wird sie bereits seit dem neuntem Jahrhundert kultiviert. Als fester Bestandteil der
japanischen, koreanischen und vietnamesischen Küche kommt die Pflanze häufig beim Würzen von Fleisch, Fisch und Gemüse zum Einsatz. Auch in Sushi sowie in Reis-
und Suppengerichten werden die Blätter frisch verarbeitet. Im japanischen Pflaumengericht Umeboshi wird traditionell roter Shiso verwendet, der einen anis- und
zimtähnlichen Geschmack aufweist.
Wird in Auer produziert und täglich frisch angeliefert.
Nr.: AH61F
Einheit: 1 BEC
Nr.: MMW01
Einheit: 1 KRT
HAFER-PORRIDGE SCHOKOLADE 375g 'KÖLLN'
Der Mix aus zart schmelzenden Vollmilchschokoladenraspeln, dunklen Schokoladenstückchen und Karamellsirup macht dieses Porridge zu einem Hochgenuss, der mit
etwas Kakao oder löslichem Kaffee, kernigen Nüssen oder ½ Banane im Handumdrehen verfeinert werden kann!
Das Kölln cremig-zartes Hafer-Porridge SCHOKO enthält
14 % Vollmilchschokoladenraspel
8 % Schokoladenstückchen
75 % Vollkorn
Rainforest Alliance-zertifizierten Kakao
Nr.: MUP11
Einheit: 6 SAC
BROT TENERELLE MAXI TOAST 500g 'MORATO'
10 rechteckige Brotscheiben für Toast 50g, ohne tierische Fette
Nr.: BTS35
Einheit: 1 NR.
GRILLWURST DÜNN 20 STÜCK 'VILLGRATER'
Ideal zum Grillen, produziert von unserem Haus-Metzgermeister.
Nr.: WU99F
Einheit: 1.3 KG.
Nr.: CH301
Einheit: 1 DOS
ALPIN HERBS SCHAFGARBE 35 SPITZEN 10g
Verwende dafür die jungen, zarten Blätter. Aber auch im Salat oder zu Gemüsegerichten passt Schafgarbe. Einfach zarte Blätter und auch Blüten fein geschnitten in den Salat oder zu
Mischgemüse dazu geben. Ein Beispiel dafür ist dieses Rezept für Nudelsalat mit Schafgarbe.
Wird in Auer produziert und täglich frisch angeliefert.
Nr.: AH90F
Einheit: 1 BEC
ALU-FORMEN 88mm 120ml 100 STÜCK 'CUKI'
Einweg-Aluminium-Formen für je 1 Portion, rund, Durchmesser 88mm, Volumen 120ml
Nr.: FOA12
Einheit: 1 NR.
BUTTER PORTIONEN 10g 1,5kg 'STERZINGER'
Unsere Qualitäts-Butter wird ausschließlich aus pasteurisiertem Frischrahm hergestellt. Die gut streichbare, hellgelbe Butter von leicht süßlich-rahmigem Geschmack
kommt überall gern frisch auf den Tisch. Sie ist nicht nur in der Hotellerie besonders beliebt, sondern auch unter Italiens Butterexperten: Bereits mehrfach ist sie aufgrund
ihres reinen Aromas als beste Butter Italiens ausgezeichnet worden. Kleinere 10g-Frühstücksportion
Nr.: BU64F
Einheit: 1 NR.
ALPIN HERBS KRESSE ANIS (ATSINA) 8x150g
Anis Kresse hat einen süßen Anisgeschmack, dem sich Süßholz und ein Hauch Fenchel beimischt. Sie eignet sich besonders gut zu Desserts, kommt jedoch aufgrund der Fenchelnote
auch mit milden Fischarten wie Seebarsch, Kabeljau und Heilbutt zur Geltung.
Wird in Auer produziert und täglich frisch angeliefert.
Nr.: AH75F
Einheit: 1 KRT