KALB SCHULTERNAHTL FRISCH

KALB OSSOBUCHI 16x200g BALDI GEFR.

Lagertemperatur: Temperatur bis -18 °C Art der Verwendung: Im Kühlschrank bei einer Temperatur zwischen +2°C/+4°C auftauen. Nach dem Auftauen darf das Produkt nicht wieder eingefroren werden und muss innerhalb von 24 Stunden nach dem Auftauen nach dem Kochen verzehrt werden. Zutaten: Kalbfleisch

Nr.: KL85T

Einheit: 3.2 KG.

KALB BRIES FRISCH

Nr.: KL91F

Einheit: 2 KG.

KALB GULASCH GESCHNITTEN

Nr.: KL32F

Einheit: 2 KG.

KALB KNIE KNOCHEN GEFR.

Nr.: KL98T

Einheit: 7 KG.

KALB RIPPEN LOIN RIBS GEFROREN

Nr.: KL78T

Einheit: 2 KG.

KALB WANGE x4 GEFR.

Nr.: KL90T

Einheit: 1.2 KG.

KALB KNOCHEN GEFR.

Nr.: KL99T

Einheit: 5.5 KG.

KALB GIRELLO FRISCH

Nr.: KL51F

Einheit: 1.1 KG.

KALB SPITZROSE HÜFTE FRISCH

Nr.: KL77F

Einheit: 2 KG.

KALB FILET LANG FRISCH

Eignet sich portioniert für Medaillons, kann aber auch als Ganzes gebraten oder gegrillt werden.

Nr.: KL69F

Einheit: 1.4 KG.

KALB KARREE OHNE KNOCHEN KURZ OHNE STRANG FRISCH

Nr.: KL82F

Einheit: 1.8 KG.

KALB LANGE SEITE (FRICANDO') OHNE GIRELLO FRISCH

Nr.: KL72F

Einheit: 3.5 KG.

KALBSLEBER FRISCH

Nr.: KL01F

Einheit: 3.5 KG.

KALB NUSS FRISCH

Nr.: KL25F

Einheit: 3 KG.

KALB FLANK STEAK FRISCH

Nr.: KL21F

Einheit: 1.05 KG.

KALB KARREE MIT DECKEL FRISCH

Nr.: KL75F

Einheit: 5 KG.

KALB SCHULTER NIEDERTEMPERATUR GEGART IN CONFIT GF

Gepökelte Kalbsschulter in Entenfett gebraten, tiefgefroren. Zubereitung: In einem kühlen Raum 24 Stunden lang auftauen. 1) Packen Sie das kalte Produkt aus und schneiden Sie es in Scheiben. Die Scheiben auf einen Teller legen, etwas Fett und Gelee darauf geben, abdecken (Alufolie) und im Ofen bei 150°C 10-15 Minuten erhitzen. Alternativ können Sie jede Seite kurz anbraten und dann 5 Minuten bei 150 °C im Ofen erhitzen. 2) Legen Sie den Beutel für 35-40 Minuten in einen Dampfbackofen (100°C) oder ein Wasserbad. Auspacken und 5 Minuten stehen lassen, bevor Sie die Scheiben schneiden.

Nr.: KL11T

Einheit: 1.3 KG.

KALB OSSOBUCHI GEFROREN

25-35 Stück im Karton, ca. 2cm dick

Nr.: KL83T

Einheit: 12 KG.

KALB SPITZROSE HÜFTE PREMIUM FRISCH FTS

Nr.: KL57F

Einheit: 1.8 KG.

SCOTTONA HAMBURGER 2x200g FRISCH

Nr.: RI60F

Einheit: 4 KG.

KALB SCHULTERNAHTL GEFR.

Nr.: KL74T

Einheit: 0.8 KG.

KALB SCHULTER FRISCH

Nr.: KL89F

Einheit: 7 KG.

KALB KARREE GANZ MIT KNOCHEN FRISCH

Am Knochen hängt immer das beste Fleisch.

Nr.: KL74F

Einheit: 11 KG.

KALB KARREE OHNE KNOCHEN PREMIUM FRISCH FTS

Nr.: KL76F

Einheit: 4 KG.

KALB KOTELETTEN FRISCH 1x1 FOPPA

Nr.: KL02F

Einheit: 0.3 KG.

KALB STELZEN HINTERE STUMPF AUF 2 SEITEN GEFROREN

Nr.: KL82T

Einheit: 2 KG.

KALB WANGE x4 FRISCH

Nr.: KL90F

Einheit: 1.5 KG.

KALB RIPPEN LOIN RIBS FRISCH

Nr.: KL78F

Einheit: 2 KG.

KALB KARREE MIT KNOCHEN GEPUTZT FRISCH FTS

ohne Deckel, zugeputzt zum Kotelettenschneiden

Nr.: KL61F

Einheit: 3.6 KG.

KALB KAISERTEIL MIT DECKEL PREMIUM FRISCH FTS

Nr.: KL58F

Einheit: 6 KG.

KALB RIPPE TOMAHAWK ZUGEP. EINZ. VERP. FOPPA

Nr.: KL56F

Einheit: 0.55 KG.

KALB SPITZROSE HÜFTE CUORE PAD PRESTIGE FR. FTS

Nr.: KL31F

Einheit: 1.3 KG.

KALBSKOPF GEKOCHT SAUER

Nr.: KL79F

Einheit: 1.5 KG.

KALB TAFELSPITZ FRISCH

Nr.: KL73F

Einheit: 0.85 KG.

KALB KAISERTEIL MIT DECKEL FRISCH

Nr.: KL68F

Einheit: 5 KG.

KALB BAUCH FRISCH

Nr.: KL80F

Einheit: 8.5 KG.

KALB KAISERTEIL OHNE DECKEL PREMIUM FRISCH FTS

Nr.: KL59F

Einheit: 4 KG.

KALB OSSOBUCHI 16x200g BALDI GEFR.

Lagertemperatur: Temperatur bis -18 °C Art der Verwendung: Im Kühlschrank bei einer Temperatur zwischen +2°C/+4°C auftauen. Nach dem Auftauen darf das Produkt nicht wieder eingefroren werden und muss innerhalb von 24 Stunden nach dem Auftauen nach dem Kochen verzehrt werden. Zutaten: Kalbfleisch

Nr.: KL85T

Einheit: 3.2 KG.

KALB BRIES FRISCH

Nr.: KL91F

Einheit: 2 KG.

KALB GULASCH GESCHNITTEN

Nr.: KL32F

Einheit: 2 KG.

KALB KNIE KNOCHEN GEFR.

Nr.: KL98T

Einheit: 7 KG.

KALB RIPPEN LOIN RIBS GEFROREN

Nr.: KL78T

Einheit: 2 KG.

KALB WANGE x4 GEFR.

Nr.: KL90T

Einheit: 1.2 KG.

KALB KNOCHEN GEFR.

Nr.: KL99T

Einheit: 5.5 KG.

KALB GIRELLO FRISCH

Nr.: KL51F

Einheit: 1.1 KG.