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KANINCHENSCHLEGEL 2x10 STÜCK FRISCH
Kaninchenfleisch ist zart, wohlschmeckend und gesund. Weil es sehr fettarm ist und einen hohen Nährstoffgehalt aufweist, wird es auch als Diätkost sehr geschätzt.
Nr.: HA71F
Einheit: 5 KG.
Nr.: LA59F
Einheit: 2 KG.
Nr.: DF20T
Einheit: 1 BEC
LAMM SCHOPF MIT KNOCHEN ENGLAND GEFROREN
È uno dei tagli più economici dell'agnello. In Galles viene solitamente venduto in neck rings (taglio simile a un
'finto' ossobuco) o chops on the bone (braciole). È ideale per stufati, brasati e spezzatini. Lo ritroviamo in alcuni
piatti tipici gallesi come la Welsh Cawl o il Lancashire Hot Pot. Il cawl è uno dei piatti nazionali della cucina
gallese. Mentre il termine gallese significa genericamente 'zuppa' o 'brodo', in inglese e nelle altre lingue fa
riferimento a una particolare zuppa tradizionale gallese, solitamente chiamata cawl Cymreig (lett. 'zuppa gallese')
in gallese.
lose im Karton
Nr.: LA88T
Einheit: 17 KG.
KANINCHEN GANZ GEPUTZT FRISCH 3 STÜCK
Kaninchenfleisch ist zart, wohlschmeckend und gesund. Weil es sehr fettarm ist und einen hohen Nährstoffgehalt aufweist, wird es auch als Diätkost sehr geschätzt.
Kommt jede Nacht mit Amadori, also bis 12:00h zu bestellen für Auslieferung am nächsten Tag.
Nr.: HA01F
Einheit: 4.3 KG.
ARROSTICINI SPIESSE 36 STÜCK 1kg GEFR.
Spießchen aus Schaffleisch, typisch aus den Abruzzen. Top-Artikel für Aperitife, Feiern, Street Food, Grillabende: innerhalb weniger Minuten sind sie gegrillt. Einfach ein
bißchen Salz drauf, fertig. Typisch dazu: Brot mit Olivenöl. Perfekt in Kombination mit dem Arrosticini-Grill.
Nr.: DF01T
Einheit: 1 NR.
PFERD ROASTBEEF FRISCH
Pferdefleisch ist ein mageres, eiweißreiches und cholesterinarmes Fleisch. Die Herkunftsländer sind Mittel-und Südamerika, aber auch in der Ukraine,Polen, Ungarn und
Rumänien wird viel Pferdefleisch produziert und konsumiert. Apulien ist die Region in Italien, wo über 30% des italienischen Verbrauchs verzehrt wird.
Nr.: PF08F
Einheit: 5 KG.
HAMBURGER VOM IBERICO SCHWEIN 8x200g BALDI GEFR.
Einzelstückgröße: DURCHMESSER 130 MM - DICKE 16 MM
Im Kühlschrank bei einer Temperatur zwischen +2°C/+4°C auftauen.
Nach dem Auftauen darf das Produkt nicht wieder eingefroren werden und muss innerhalb von 24 Stunden nach dem Auftauen verbraucht werden.
Zutaten: 90,3% Schweinefleisch
Nr.: DF44T
Einheit: 1.6 KG.
Nr.: HA04F
Einheit: 4.4 KG.
LAMM KARREE 25x70g BALDI GEFR.
Art der Verwendung: Im Kühlschrank bei einer Temperatur zwischen +2°C/+4°C auftauen.
Nach dem Auftauen darf das Produkt nicht wieder eingefroren werden und muss innerhalb von 24 Stunden nach dem Auftauen nach dem Kochen verzehrt werden.
Zutaten: Schafsfleisch
Nr.: LA50T
Einheit: 1.75 KG.
Zuletzt gesehen
Zuletzt gesehen
KONFITÜRE 2kg WALDFRÜCHTE CHEF PROF. 'M&G'
Eine hochwertige Zubereitung mit 50 % Fruchtanteil, die für die Verwendung im Backofen konzipiert wurde, beim Garen äußerst stabil ist und sich hervorragend als Füllung
eignet. Speziell entwickelt für Hotels mit hauseigener Konditorei- und Backwarenherstellung, kleine professionelle Backküchen oder Süßigkeitenliebhaber.
Nr.: MMW23
Einheit: 1 EIM
Nr.: BEH01
Einheit: 1 KG.
CHAMPIGNONS TRIFOLATI IQF 1kg GEFR. 'PAGNAN'
Champignons trifolati und vorgekocht IQF speziell für Pizza. Verlieren kein Wasser und damit kein Gewicht im Ofen. Können im gefrorenen Zustand auf die Pizza gegeben werden.
Nr.: CH10T
Einheit: 1 SAC
Nr.: FOB12
Einheit: 1 NR.
GORGONZOLA DOLCE DOP 1/8 SELEZIONE 'DoGusto'
Come per tante altre eccellenze casearie italiane, anche la nascita del gorgonzola viene attribuita ad un evento casuale, avvenuto nel lontano XV secolo: il padre di questo formaggio italiano (oggi noto in tutto il mondo) pare essere un mandriano che, arrivato nell'omonima cittadina in provincia di Milano, lasciò del latte cagliato in un recipiente. In assenza degli utensili per lavorarlo, aggiunse successivamente un'altra cagliata, ottenendo a sorpresa un gustoso formaggio dalle venature verdi. Il Gorgonzola Dop DoGusto nasce da un metodo di produzione tradizionale, avanzato e sicuro, che si attiene ai principi del disciplinare di Denominazione di Origine Protetta. Le caratteristiche organolettiche sono condizionate dalle note inconfondibili delle muffe selezionate, visibili nel formaggio sotto forma di venature dal colore più o meno scuro. Si tratta di un formaggio erborinato dal suo gusto unico, penetrante e avvolgente, cremoso, da servire tale e quale oppure da impiegare per condire e mantecare primi piatti, arricchire sfoglie e torte salate, creazioni a base di vegetali.
Nr.: DGG1F
Einheit: 1.5 KG.
ALPIN HERBS GRÜNER FENCHEL 25 SPITZEN 10g
Fenchelkraut können Sie ebenso wie die Knollen und Samen problemlos verwenden. Es finden sich zahlreichen Anwendungsmöglichkeiten. Gut geeignet ist das
würzige Aroma für Saucen, Fischgerichte, Nudeln, Saucen und Gemüsegerichte. Das Kraut wird nicht gekocht, sondern über die Speisen gestreut.
Wird in Auer produziert und täglich frisch angeliefert.
Nr.: AH35F
Einheit: 1 BEC
KALB OSSOBUCHI II. WAHL 12 STÜCK GEFROREN
Gemischte Kalbshaxen ca. 2 cm 6 Stück für Vakuumverpackung
Nr.: KL06T
Einheit: 3 KG.
Nr.: BT91T
Einheit: 1 KRT
JAM IN JAR KONFITÜRE APRIKOSE 50% 620g 'M&G'
50% Fruchtanteil, speziell passiert für JAM-IN-JAR-Dispenser
Nr.: MJA60
Einheit: 6 GLA
JAM IN JAR KONFITÜRE PFIRSICH 50% 620g 'M&G'
50% Fruchtanteil, speziell passiert für JAM-IN-JAR-Dispenser.
Nr.: MJP60
Einheit: 6 GLA
Nr.: HPA02
Einheit: 1 NR.
INGWER GINGER ELIXIR BIO* 250ml FRUCHTALPIN
von der BioManufaktur Gluderer im Münstertal.
pur als Shot, zum Verdünnnen mit Wasser, als Aperitif mit Prosecco und Mineralwasser, in den Tee
Nr.: SII26
Einheit: 1 FLA
ALPIN HERBS ZITRONENTHYMIAN 60 SPITZEN 10g
Zitronenthymian passt perfekt zu allen mediterranen Gerichten, für die Sie sonst den üblichen Thymian nehmen. Ganz besonders gut schmeckt er allerdings zu Fisch, Meeresfrüchten,
hellem Geflügel sowie in grünem Salat, Kartoffelsalat, Kräutersaucen und zu Gemüse. In Großbritannien liebt man Zitronenthymian als typisches Würzkraut für die Mintsauce zum
Lammbraten.
Wird in Auer produziert und täglich frisch angeliefert.
Nr.: AHZ0F
Einheit: 1 BEC
DY OPTIMAX RINSE 20l W1779 KLARSPÜLMITTEL
OPTIMAX Rinse ist ein neutraler Klarspüler für das maschinelle Geschirrspülen. Das Produkt enthält eine spezielle Mischung nichtionischer Tenside, die bei allen
Wasserhärten eine schnelle und streifenfreie Trocknung gewährleisten.
Nr.: PUY19
Einheit: 1 KAN
CROISSANT VEGAN BACKFERTIG 60g 60 ST. GEFR
Veganes Croissant zertifiziert VEGAN OK mit 20% weniger Kalorien als ein 'normales' Croissant, weil mit Fruktose statt mit normalem Zucker gesüßt.
LIZZI
Nr.: TS21T
Einheit: 1 KRT
Nr.: TS14T
Einheit: 1 KRT
SHICHIMI TOGARASHI WÜRZM. GROB 200g 'WIBERG'
Geschmack:ausgewogene Chili-Schärfe, fruchtig nach Zitrus, nussig nach Sesam, würzig nach Nori Alge, prickelnde Säure von Szechuanpfeffer; ideal zum Verfeinern von
Würzsaucen, Sushi, Suppen, Nudeln, Ramen, Reisgerichten, Eierspeisen, für Fisch, Fleisch und Dip-Saucen
Nr.: WGS05
Einheit: 1 DOS
RIND KAISERTEIL SÜDTIROLER SIMMENTALER FTS
Südtiroler Fleisch vom Simmentaler Rind vom Landmannhof am Ritten. Der Jungbauer Philipp Lobis zieht seine Tiere mit Liebe und Musik auf und schlachtet und zerlegt sie
selber. Top- Qualität direkt vom Bauern. AUS UNSERER LINIE FOPPA TASTE SELECTION
Nr.: RF05F
Einheit: 8 KG.