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Produktnummer:
KEP15
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Mit 73% Pflanzenöl in der 875ml Quetschflasche. Lactose- und glutenfrei.
Nr.: MYD10
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MAYONNAISE COMPATTA GASTRONOMICA 5kg CALVE
Spezielle Gastronomische Mayonnaise, die lang stabil und kompakt bleibt. Glutenfrei.
Nr.: MYC50
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KETCHUP ORIGINAL 500ml 'DEVELEY'
Rezeptur von 1972
ohne zusatz von Konservierungsstoffen
ohne Zusatz von Geschmacksverstärker
100% natürliche Zutaten
Nr.: KED15
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SAMBAL OELEK SAUCE 1kg 'GO TAN'
Sambals, Spezialitäten aus der indonesischen Küche, sind zur Paste eingekochte Chilischoten, die zusätzlich mit Salz, Pfeffer und teilweise mit Zwiebeln, Knoblauch,
Zitrone, Zucker oder Krabbenextrakt gewürzt werden. Sambal Oelek enthält auch die Kerne der Chilischoten und ist deshalb sehr scharf.
Nr.: SOS19
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VEGANE MAYONNAISE 1kg 'DEVELEY'
Mit 75% Sonnenblumenöl in der 875ml- Quetschflasche. Lactose- und glutenfrei.
Nr.: MYD00
Einheit: 1 EIM
CURRY-KETCHUP 945g QUETSCHFL. 'DEVELEY'
Feines Gewürz-Ketchup mit exotischem Curry für Geflügel, Snacks, Dips usw. Idealerweise vor Gebrauch wärmen.
Nr.: KEC08
Einheit: 1 FLA
Zuletzt gesehen
Zuletzt gesehen
BACKMISCHUNG GLUTENFREI KÖRNERBROT 500g MM
Backmischung für die Zubereitung von glutenfreiem Körnerbrot von der Meraner Mühle
Nr.: GFK01
Einheit: 1 SAC
ALPIN HERBS SCHOKOLADEMINZE 35 BLÄTTER 10g
Die Schokoladenminze harmoniert sehr gut mit dunkler Schokolade. Man denke nur an die bekannte englische Schokoladenspezialität After Eight. Mit der
Schokoladenminze lassen sich aber auch erfrischende Sirupe, feine und bekömmliche Minzsaucen oder ein würziges Kräuteressig herstellen. Salate, Gemüse-
und Fleischgerichte, die mit frisch geschnittener Schokominze bestreut werden, schmecken nicht nur ausgezeichnet, sondern sind auch sehr bekömmlich.
Wird in Auer produziert und täglich frisch angeliefert.
Nr.: AH28F
Einheit: 1 BEC
ALPIN HERBS GRAPEFRUITMINZE 35 BLÄTTER 10g
Speziell für Obstsalate und Kompott werden die frischen, jungen Blätter als Dessertminze verwendet. Sie eignen sich auch gut als Dekorationselemente für Limonaden und Longdrinks.
Zusätzlich passt die Grapefruit-Minze zu asiatischen Fischgerichten und dunklem Fleisch wo sich das zitronenfruchtige Aroma entfaltet. Die Blätter nicht mitkochen, sondern
anschließend auf die warme Speise legen. Sie verlieren sonst das Aroma.
Wird in Auer produziert und täglich frisch angeliefert.
Nr.: AH05F
Einheit: 1 BEC
CABRITILLO SEMI GEREIFT ZIEGENKÄSE 'DoGusto'
Il formaggio Caprino semi-stagionato DoGusto è ottenuto da latte di capra intero pastorizzato proveniente da allevamenti sardi a cui vengono aggiunti, per la formazione della
cagliata, solo sale e caglio. Dopo aver affrontato una stagionatura di almeno due mesi si rivela con una pasta bianca compatta che diventa via via più friabile con l'aumentare
della stagionatura. Al naso risulta piuttosto aromatico mentre in bocca è sapido, dal sapore deciso. Anche nel sapore si intensifica mano a mano che si procede con la
stagionatura. Ottimo come formaggio da proporre al ristorante al naturale, si abbina perfettamente alla marmellata di mele. Diventa anche un abbinamento ideale di primi
piatti dal tono deciso, antipasti di stagione o topping su pizze e focacce.
Nr.: DGP3F
Einheit: 3 KG.
BIO* KONFITÜRE KIRSCHEN IM GLAS 28g x24 'M&G'
Biologische Konfitüre aus der Region im umweltfreundlichen Glas aus dem FAIRTRADE-Handel
Nr.: MBK01
Einheit: 1 KRT
Nr.: FOB02
Einheit: 1 NR.
BACKMISCHUNG GLUTENFREI SCHWARZBROT 500g MM
Backmischung für die Zubereitung von glutenfreiem Körnerbrot von der Meraner Mühle.
Nr.: GFK04
Einheit: 1 SAC
DECKEL FÜP PAPPSCHALEN SALAT RUND 15cm 50x
Deckel für Artikel HPK05 und HPK15 in PLA, biologisch abbaubar
Nr.: HPK06
Einheit: 1 NR.
Nr.: FOB01
Einheit: 1 NR.
Nr.: LC44F
Einheit: 1.7 KG.
ALPIN HERBS SCHNITTKNOBLAUCH 45 SPITZEN 10g
Schnittknoblauch wird frisch verwendet. Er passt bestens zu Salat, Kräuterbutter, Omelett und andere Eierspeisen, in Suppen, Soßen, zu Fleisch, Fisch und
Gemüse. Auch einfach auf das Butterbrot gestreut, ist er ein Genuss.
Wird in Auer produziert und täglich frisch angeliefert.
Nr.: AH76F
Einheit: 1 BEC
ALPIN HERBS BEGONIEN BLÜTEN 30 BLÜTEN 10g
Die Blüten besitzen einen sehr sauren, würzigen Geschmack, lassen sich zum Marinieren von Fisch und Fleisch verwenden oder ersetzen den Essig und Zitrone in
Salaten.
Wird in Auer produziert und täglich frisch angeliefert.
Nr.: AH96F
Einheit: 1 BEC
Nr.: FOB13
Einheit: 1 NR.
BIO* KONFITÜRE HIMBEERE IM GLAS 28g x24 'M&G'
Biologische Konfitüre aus der Region im umweltfreundlichen Glas aus dem FAIRTRADE-Handel
Nr.: MBH01
Einheit: 1 KRT
ALPIN HERBS ZITRONENMELISSE 35 BLÄTTER 10g
Zitronenmelisse ist als Tee und Gewürz in der Küche sehr beliebt.Die Blätter der Pflanze enthalten ätherische Öle wie Citronellal, Geranial, Geraniol und Neral.
Diese sorgen vor allem für die typische zitronige Note, die in der Küche geschätzt wird.
Wird in Auer produziert und täglich frisch angeliefert.
Nr.: AH64F
Einheit: 1 BEC
ABFLUSS-ROHRREINIGER 1l 'LYSOFORM - MR. MUSCLE'
Effektiver Abflussreiniger, wirkt in nur 15 Min. Schont Rohre und Klärgruben.
Nr.: PUA07
Einheit: 6 FLA
DESINFIZIERER FÜR OBERFLÄCHEN GAMMA 0,75l
Flüssiges Desinfizierungsmittel für alle harte Oberflächen in allen Arbeitsbereichen, die in Kontakt mit Lebensmitteln sind und wo Produkte auf Wasserbasis nicht
verwendbar sind: Elektrische Geräte, Maschinen, Vetrinen, Zubehör. Spezifisches Produkt für alle Betriebe, die den HACCP-Vorschriften
unterliegen wie Metzgereien, Bäckereien, Gastronomie, Eissalon usw. Auf die zu desinfizierende Oberfläche aufsprühen und mit Einwegpapier trocken. Nach 5 Minuten ist
die Oberfläche desinfiziert.
Nr.: PUD05
Einheit: 12 FLA
DUSCHGEL & SHAMPOO ORIENTAL LEMON TEA 5l 'LAPE'
Orientalischer Zitronentee-Duft
Enthält einen formulierten Feuchtigkeitskomplex
Milde Haarpflege-Inhaltsstoffe für ein sanftes Haarwascherlebnis
Biologisch abbaubare und nachhaltige Inhaltsstoffe
Vielseitige Formulierung mit Spülung, Shampoo und Duschgel
pH-neutral
Dermatologisch getestet
Sichere und nachhaltige Inhaltsstoffe, 100 % mikroplastikfreie Formulierung
Kanister aus 50% recyceltem Kunststoff
Nr.: PUY89
Einheit: 1 KAN