ARTISCHOCKEN GEGRILLT 1/1 'MENU'
Halbierte und gegrillte Artischocken mit Stiel, mit nativem Olivenöl extra, Salz und Aromen gewürzt.
Besonders als Beilage zu Fleisch- oder Fischspeisen geeignet. Ausgezeichnet auch so wie sie sind, für Büfetts und als Pizza- oder Sandwich-Belag.
Nr.: GMA78
Einheit: 1 DOS
ARTISCHOCKENSAUCE 1/1 'MENU'
Dünn geschnittene Artischockenherzen, mit frischem Gemüse, Salz und Sonnenblumenöl gekocht. Einsatzmöglichkeiten: mit Reis, Tagliatelle, Penne, Garganelli (14-16
Portionen). Zudem für Canapés, Schnitzel, Vol-au-vent, Pizze und Brote
Nr.: SOA97
Einheit: 1 DOS
BRUSCHETTA SOSSE 1/1 'MENU'
Feine Tomatenwürfel in Soße verfeinert mit Olivenöl (2%), Knoblauch, Basilikum, Origano, ein wenig Chili und Pfeffer. Fixfertig für Bruschetta.
Nr.: SOB10
Einheit: 1 DOS
Nr.: CHO21
Einheit: 1 GLA
Nr.: CHO22
Einheit: 1 GLA
FLEISCHRAGOUT DELLA CASA 1/1 'MENU'
Klassischer Fleischragout aus Rind- und Schweinefleisch, Gemüse, Tomaten und Öl, für ca. 16-18 Portionen
Nr.: RAF65
Einheit: 1 DOS
FRÜHLINGSSALAT ARCOBALENO (CAPRICIOSA) 3/1 'MENU'
Mit Sellerie, Karotten, Paprika (Filet-Schnitt grob), in Weinessig, Verwendung: als Salat mit Ölzusatz, als Beilage zu Fisch und Fleisch, als Soße mit Mayonnaise; 1600g
Abtropfgewicht
Nr.: GMF03
Einheit: 1 DOS
Nr.: SOK95
Einheit: 1 DOS
OLIVEN TRIS SCHARF 1/1 'MENU'
Mischung aus schwarzen, grünen und italienischen Oliven, entsteint, verfeinert mit Öl, Chili und Kräutern.
Der kräftige Chili-Geschmack sorgt dafür, dass diese Oliven besonders lecker und appetitanregend sind.
Ideal zum Aperitif und für Vorspeisenteller und Büfetts.
LECCINO OLIVEN ZU 100 % ITALIENISCH
Nr.: OLG10
Einheit: 1 DOS
Nr.: DEP10
Einheit: 1 NR.
PEPERONATA 1/1 'MENU'
Typisches italienische Beilage aus grob geschnittenen roten und gelben Peperoni
Nr.: PPA61
Einheit: 1 DOS
PEPERONATA 3/1 'MENU'
Typisches italienische Beilage aus grob geschnittenen roten und gelben Peperoni
Nr.: PPA63
Einheit: 1 DOS
PESTO GENOVESE 780g 'MENU'
Klassischer Pesto aus Basilikum, Grana Padano, Pecorino, Walnüsse, Pinienkerne und Cashew-Kernen
Nr.: SOP99
Einheit: 1 GLA
SALSA FUEGO SOSSE 400g 'MENU'
Typische Sauce der kalabrischen Küche auf Chilibasis, mit Champignons, Tomaten, Auberginen und Artischocken.
Nr.: SOF14
Einheit: 1 GLA
SPARGELSAUCE 1/1 'MENU'
Creme aus grünen Spargelspitze, gemixten Spargeln, Sonnenblumenöl, Gemüse. Perfekt zu Reis, Nudeln (14-16 Portionen) aber auch für Omelettes, Pizza, Panini
Nr.: SOS21
Einheit: 1 DOS
SUGO ALL' ARRABBIATA 1/1 'MENU'
Pikanter Sugo aus Tomaten, Olivenöl, Gemüse, Kräutern und Peperoncino!
Nr.: SOA25
Einheit: 1 DOS
SUGO POMODORINA 1/1 'MENU'
Fixfertige würzige Tomatensauce nach neapolitanischer Art mit Tomatenfruchtfleisch, Tomatenmark, Sonnenblumenöl, Gemüse und Kräutern
Nr.: SOP91
Einheit: 1 DOS
SUGO POMODORINA 1/2 'MENU'
Fixfertige würzige Tomatensauce nach neapolitanischer Art mit Tomatenfruchtfleisch, Tomatenmark, Sonnenblumenöl, Gemüse und Kräutern
Nr.: SOP90
Einheit: 12 DOS
SUGO POMODORINA 3/1 'MENU'
Fixfertige würzige Tomatensauce nach neapolitanischer Art mit Tomatenfruchtfleisch, Tomatenmark, Sonnenblumenöl, Gemüse und Kräutern.
Nettogewicht: 2,550g
stück/Karton 3
Nr.: SOP93
Einheit: 1 DOS