Reifezeit mind. 20 Tage. farbe weiß oder zart strohgelb, Lochbildung ausgeprägt und unregelmäßig. Geschmack angenehm mild und schmilztdelikat im Mund. Fettgehalt 30%

Cremig, milder Camembert in goldbrauner Knusperpanade, tiefgekühlt.

Milder Schnittkäse aus dem Veneto. Aus pasteurisierter Kuhmilch, mittlere Reifezeit. Eignet sich hervorragend für Pizza, Pasta, Gratins, Aufläufen, Vier-Käse-Soßen oder Polenta.

Schnittkäse aus Nordtirol mit 45% Fett i. Tr. 6 Monate gereift

Halbfester Schnittkäse, Stangenform, milder Geschmack, 55% Fett i. Tr. Laktosefrei

Halbfester Schnittkäse in Stangenform, mild mit Knoblauchgeschmack, 55% Fett i. Tr.

Milder Weichkäse aus Frankreich, 60% Fett i. Tr.

Panierte Brie-Spitzen 25g. Eine Bereicherung für jeden Salatteller oder als Beilage mit Preiselbeeren. Paniert und vorgebacken.

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È uno dei più noti formaggi italiani, prodotto con latte vaccino intero, dalla pasta filata dura, cruda, salata in salamoia. La crosta è sottile, liscia, di marcato colore paglierino. La sua caratteristica forma è a fiasca allungata, con una testa che sovrasta una strozzatura determinata dal legaccio utilizzato per appenderli in coppia durante la stagionatura. Il suo nome deriverebbe appunto dal modo in cui vengono appesi, a cavallo del loro sostegno. La pasta è omogenea e compatta, di colore bianco o giallo paglierino più carico all'esterno e meno carico all'interno. Il sapore è aromatico, piacevole, normalmente delicato e tendenzialmente dolce quando il formaggio è giovane, fino a divenire piccante a maturazione avanzata. Curiosità: il caciocavallo compare per la prima volta nel XIV secolo. Viene infatti citato in una novella di Franco Sacchetti del 1350 e ne viene fatta nuovamente menzione in una trattazione fiscale dello stesso periodo, riguardante un atto di compravendita di una partita di prodotti caseari abruzzesi. Montag innerhalb 6:30 tippen -> Lieferung ab Mittwoch Mittwoch innerhalb 6:30 tippen -> Lieferung ab Freitag

Camembert aus past. Kuhmilch, 50% F.i.Tr.

Schnittkäse aus dem Fassatal mit ausgeprägtem aromatischem Geschmack.

Milder Frischkäse aus dem Veneto. Geschmack süß, Konsistenz sehr cremig. 59% F.i.T.

Milder Frischkäse aus dem Veneto. Geschmack süß, Konsistenz sehr cremig. 56% F.i.T.

Ideal für Snacks. 50% F.i.T.

50% F.i.Tr. Hartkäse mit charaktervoller Note und würzig-nussigem Geschmack.