Die knusprige Apfelschnecke schmeckt nicht nur zu Kaffee und Tee sondern auch als leckerer to-go-Snack. Im gleichmäßig zur Schnecke gewickelten Hefeteig finden sich fruchtige Apfelstücke, die das Gebäck besonders saftig machen. Goldgelb ausgebacken und mit Zucker bestreut ist dieses süße Siedegebäck besonders in Schulen und Kantinen beliebt. Bei Raumtemperatur 90 Minuten auftauen lassen.
Gebackene Apfelstrudelschnitten, tiefgefroren, mit frischen Apfelstücken und Sultaninen gefüllt, mit Zucker und Zimt im Geschmack abgerundet und von hauchdünnem Teig umhüllt.
Fixfertig gebackener Apfelstrudel aus Mürbteig mit 60% Südtiroler Äpfel. Nur auftauen lassen. Dabei ist wichtig, ihn aus der Verpackung zu nehmen, damit sich kein Kondens bildet und der Strudel nicht pappig wird.
Roh, noch zu frittieren, mit Aprikosen-Konfitüre Füllung, 25g je Stück
Roh, noch zu Frittieren, mit Kastanien-Füllung, 25g je Stück
Dünner Bisquitteig, speziell zum Aufrollen. ICEWER- Artikel A305128
Je einmal: Apfelkuchen-Schnitte, Haselnuss-Karotte-Schnitte und Schokolade-Quark-Schnitte. Vorgeschnitten in jeweils 24 Stücke; einfach 4 Stunden bei Raumtemperatur auftauen lassen.
Unser heller Rührteig und die köstliche, dunkle Mohnpudding-Creme sehen schon alleine beeindruckend lecker aus. Wir decken sie trotzdem noch großzügig mit goldgelben Butterstreuseln und Dekorpuder ab - denn so verdientsich unsere Schnitte auch ihren guten Namen. 20 Portionen
Krapfen in Brezelform mit Zucker. 30 Minuten bei Raumtemperatur auftauen lassen.
Garantiert glutenfrei! Unser Himbeer-Brownie ist ein nussiges Backwunderwerk: saftiger Rührteig mit viel Schokolade und Roter Beete für die typische Brownie-Konsistenz. Verfeinert mit Sonnenblumen- und Kürbiskernen, knackigen Haselnüssen, Mandeln und fruchtigen Himbeeren für den perfekten Mix aus Crunch und Fruchtigkeit. Fruchtanteil 9 %. 12 Stücke pro Kuchen (19 x 28 cm), ca. 88 g pro Portion (4,7 x 9,5 cm). Tiefgekühlt und einfach zuzubereiten - ideal für Gastronomie und Genießer. Auftauempfehlung: Den Kuchen im gefrorenen Zustand aus der Verpackung nehmen. Im Kühlschrank (6-7°C): ganzer Kuchen ca. 6 Stunden auftauen lassen. Bei Raumtemperatur (21-22°C): ganzer Kuchen ca. 3 Stunden auftauen lassen.
Bereit für eine schokoladige Offenbarung? Wir durchziehen unseren dunklen Rührteig, mit intensiver Schokocreme und dekorieren unseren Brownie-Klassiker mit gehackten Walnüssen und dunklen Kringeln. Mehr davon geht immer 24 Portionen
Mit hohem Butteranteil. Vorgegärt, 20-30 Minten auftauen lassen, dann 16-18 Minuten bei 180-200° Heißluft backen. ADRIAGEL ITALIA
Mit 16,5% Butter. 21-23 min. bei 170°C backen. DELIFRANCE ITALIA
Mit 16,5% Butter. 21-23 min. bei 170°C backen DELIFRANCE ITALIA
Mit 14% Butter. 21-23 min. bei 170°C backen DELIFRANCE ITALIA
Gefüllt mit Nuss-Nougat-Creme und mit Haselnusskrokant dekoriert. Vorgegärt, 20-30 Minuten auftauen lassen, dann 20 Minuten bei 180° Heißluft backen. ADRIAGEL ITALIA
Dieser Butter-Hefezopf zu 1,3kg ist eine Attraktion für jedes Buffet. Ohne Sultaninen und ohne Zusatzstoffen. Bei 80°C für 3-5 Minuten wärmen oder 120 Minuten auftauen lassen.
3 verschiedene Butterzöpfe: mit Haselnüssen, Mohn und Quark. Handwerkliches Aussehen und von Hand gedreht, schon fertig dekoriert. Bei 80°C für 10 Minuten wärmen oder 120 Minuten auftauen lassen.
Ein Klassiker verdient natürlich eine erstklassige Käsemasse. Darum setzen wir bei unserem Cheesecake American Style auf besten Frischkäse der Doppelrahmstufe - und darunter auf einen feinen Boden aus Mürbeteigbröseln.Ganz nach amerikanischem Vorbild!
Garantiert vegan! Wahnsinnig cremig, irre fruchtig und hmmm bis zum letzten Bissen. Ein Mürbeteigboden mit fein nussiger Note trifft auf eine cremige, hell- und blau geschichtete Füllung, verfeinert mit selbst gekochter Heidelbeerfruchtzubereitung. Getoppt mit aromatischen Kultur-Heidelbeeren. Klingt verrückt? Schmeckt irre gut! Alles andere wäre ja auch Käse, oder? 14 Stücke pro Kuchen, ca. 109 g pro Portion. Auftauempfehlung: Bitte nehmen Sie das Produkt im gefrorenen Zustand aus der Verpackung. In der Kühlung (6-7°C) das ganze Produkt ca. 10 Stunden auftauen lassen.
Veganes Croissant mit biologischem Hanfmehl und Granatapfelfülle mit Leinsamen dekoriert. Reich an Omega 3, ohne Palmöl. Maximal 20 Minuten auftauen lassen, dann im vorgeheizten Ofen bei 180/190°C backen. LIZZI
Backfertige süße kleine Croissants mit Aprikosenkonfitüre gefüllt, ideal fürs Frühstück. Zubereitung: 15 Min. im vergeheizten Ofen bei 180° LIZZI
Backfertige süße kleine Croissants 23g ideal fürs Frühstück. Zubereitung: 15 Min. im vergeheizten Ofen bei 180° LIZZI
Backfertige süße kleine Croissants mit Patisserie-Creme gefüllt ideal fürs Frühstück. Zubereitung: 15 Min. im vergeheizten Ofen bei 180° LIZZI
Backfertige süße kleine Croissants mit Nougatcreme gefüllt ideal fürs Frühstück. Zubereitung:15 Min. im vergeheizten Ofen bei 180° LIZZI
Kleine Butter Croissants in den Sorten: Nuss-Nougat, Marzipan, Aprikose. Vorgegärt, 20-30 Minuten auftauen lassen, dann 15 Minuten bei 180° Heißluft backen. ADRIAGEL ITALIA
Backfertig. 13-15 min. Umluft bei 170°C backen. DELIFRANCE ITALIA
Backfertig. 13-15 min. Umluft bei 170°C backen. DELIFRANCE ITALIA
Backfertig. 13-15 min. Umluft bei 170°C backen. DELIFRANCE ITALIA
Backfertig. 18-20 min. Umluft bei 170°C backen. DELIFRANCE ITALIA
Bio-Buttercroissant - purer Genuss! Locker, luftig und herrlich buttrig: Dieses Croissant überzeugt mit einem Butteranteil von 24 % aus biologischer Landwirtschaft. Perfekt für ein authentisches Frühstück oder als vielseitige Basis für süße und herzhafte Kreationen. 60 Stück à 60 g. Tiefgekühlt und einfach zuzubereiten - ideal für Gastronomie und Bäckereien. DELIFRANCE ITALIA
Backfertig. 13-15 min. Umluft bei 170°C backen. DELIFRANCE ITALIA
Croissant in Hotel-Größe (ca. 40g) ohne Fülle. Müssen vor dem Backen noch aufgehen. LIZZI
Veganes Croissant zertifiziert VEGAN OK mit 20% weniger Kalorien als ein 'normales' Croissant, weil mit Fruktose statt mit normalem Zucker gesüßt. LIZZI
Klassischer Donut aus Hefeteig, mit Kristallzucker bestreut, nur noch aufzutauen
je 9 Stück pro Sorte: Kakao & Haselnuss, Vanillecreme, Himbeere und Waldfrüchte. bei Raumtemperatur auftauen lassen
Halbe Erdbeeren? Voll gut! Wir beginnen mit einem Mürbeteigboden, auf dem wir zwischen zwei Biskuitböden Erdbeer-Buttermilch-Sahne auslegen. Darüber Buttermilch-Sahne und ein letzter Buiskitboden. Und dann: Erdbeerhälften satt! Mit Tortenguss und randgarniert mit gehackten Haselnüssen. Fruchtanteil 20%.
Wir starten mit einer traumhaften Grundlage: dünner Mürbeteig, darauf lockerer Biskuitboden, frische Sahne-Puddingcreme und ein Kakao-Biskuitboden. Jetzt verteilen wir fast verschwenderisch aromatische Erdbeerhälften. Noch schnell mit Tortenguss abgeglänzt, randhoch mit gehackten, gerösteten Haselnüssen garniert - und schon wünschen wir Ihnen süße Erdbeerträume! Fruchtanteil 29%.
Garantiert laktose- und glutenfrei! Ohne Laktose, aber mit ganz viel Cremigkeit: Zwischen zwei lockeren Rührteigböden befindet sich eine luftige, laktosefreie Käse-Sahne. Belegt mit aromatischen Erdbeerhälften und veredelt mit glänzendem Guss. Ohne Palmöl, mit einem Fruchtanteil von 22 %. 12 Stücke pro Kuchen (19,5 x 29 cm), ca. 171 g pro Portion (4,8 x 9,8 cm). Tiefgekühlt und einfach zuzubereiten - ideal für Gastronomie und Genießer. Auftauempfehlung: Bitte nehmen Sie das Produkt im gefrorenen Zustand aus der Verpackung. In der Kühlung (6-7°C): ganzes Produkt ca. 10 Stunden auftauen lassen.
Veganes Croissant mit biologischem Hanfmehl und Granatapfelfülle mit Leinsamen dekoriert. Reich an Omega 3, ohne Palmöl. Maximal 20 Minuten auftauen lassen, dann im vorgeheizten Ofen bei 180/190°C backen.
Garantiert vegan. Der Mürbeteig kommt ganz ohne Milch und Eier aus - bei einem Fruchtanteil von 68 %. 12 Stücke pro Kuchen, ca. 188 g pro Portion. Tiefgekühlt und einfach zuzubereiten - ideal für Gastronomie und anspruchsvolle Genießer. Auftauempfehlung: Bitte nehmen Sie das Produkt im gefrorenen Zustand aus der Verpackung. Bei Raumtemperatur (21-22°C) das ganze Produkt ca. 9 Stunden, ein Einzelstück ca. 2,5 Stunden auftauen lassen. Im vorgeheizten Backofen (150°C) das Produkt 45 Minuten aufwärmen, danach ca. 30 Minuten abkühlen lassen.
Riesen-Germknödel mit fruchtiger Kirschfülle 3 x 20 Stk., Stückgewicht: ca. 170g Zubereitung: Germknödelofen: Die tiefgekühlten Germknödel im vorgeheizten Germknödelofen bei 100°C ca. 35 Minuten zubereiten. Kombidämpfer (100% Dampf): Die tiefgekühlten Germknödel im vorgeheizten Kombidämpfer bei 100°C ca. 35 Minuten zubereiten. Mikrowelle: Benetzen Sie die tiefgekühlten Germknödel vollständig mit Wasser und legen Sie sie in ein mikrowellengeeignetes Gefäß. Die einzelnen Germknödel zugedeckt bei 600 Watt ca. 2-3 Minuten erhitzen.
Dessertgermknödel mit fruchtiger Heidelbeerfülle, Stückgewicht: 60g Zubereitung: Germknödelofen: Die tiefgekühlten Germknödel im vorgeheizten Germknödelofen bei 100°C ca. 20 Minuten zubereiten. Kombidämpfer (100% Dampf): Die tiefgekühlten Germknödel im vorgeheizten Kombidämpfer bei 100°C ca. 20 Minuten zubereiten. Mikrowelle: Benetzen Sie die tiefgekühlten Germknödel vollständig mit Wasser und legen Sie sie in ein mikrowellengeeignetes Gefäß. Die einzelnen Germknödel zugedeckt bei 600 Watt ca. 50 Sekunden erhitzen.
Kochtopf über Dampf: Füllen Sie den Boden eines Kochtopfes mit Wasser und setzen Sie die tiefgekühlten Riesen-Germknödel auf einen befetteten Dünsteinsatz oder ein Sieb. Anschließend den Deckel schließen und die Riesen-Germknödel ca. 30 Minuten dämpfen. Mikrowelle: Benetzen Sie die tiefgekühlten Riesen-Germknödel vollständig mit Wasser und legen Sie sie in ein mikrowellengeeignetes Gefäß. Die einzelnen Germknödel zugedeckt bei 600 Watt ca. 2 Minuten oder bei 360 Watt ca. 4 Minuten erhitzen. Dampfgarer: Die tiefgekühlten Riesen-Germknödel im vorgeheizten Dampfgarer bei 100°C und 100% Dampf ca. 35 Minuten dämpfen. Serviervorschlag: Servieren Sie die Riesen-Germknödel klassisch bestreut mit der beigepackten Mohn-Zuckermischung und zerlassener Butter oder verfeinert mit Vanillesoße.
Marmor-Guglhupf mit Schoko-Überzug. Durchmesser 24cm. 4 Stunden bei Raumtemperatur auftauen lassen.
Flaumiger Knödel aus Topfenteig mit Heidelbeerfülle, roh. Zubereitung in Kombidämpfer oder Kochtopf.
Feiner Bisquitteig mit Mandelmehl, das ihn weich und formbar macht. 5 Sorten mit je 2 Blätter Karottentorte, dunkle Schokolade, Mandeln, Kaffee und Pistazie-Mandeln- Kokos (dunkel) ICEWER A307305
Feiner Bisquitteig mit Kakao und Mandelmehl, das ihn weich und formbar macht. ICEWER A307115
Feiner Bisquitteig mit Mandelmehl, das ihn weich und formbar macht. ICEWER A307105
Soufflierter Kaiserschmarrn, mit Eischnee flaumig aufgeschlagen, mit Sultaninen. Schnelle, einfache und vielfältige Zubereitung: Mikrowelle, Kombidämpfer, Pfanne oder Backofen.
Neutral für süße und herzhafte Verwendung. 20 Min. auftauen lassen und bei 180°C 4 Min. fertig backen. Auch für Mikrowelle geeignet.
60g Krapfen mit 20g feiner Aprikosenfülle, Gesamtgewicht pro Stück 80g
55g Krapfen mit 20g feiner Aprikosenfülle, Gesamtgewicht pro Stück 75g
55g Krapfen gefüllt mit 20g Patisserie Creme, Gesamtgewicht pro Stück 75g
