APFELSTRUDEL FF GESCHNITTEN 36x160g GEFR. 'PAN'
Gebackene Apfelstrudelschnitten, tiefgefroren, mit frischen Apfelstücken und Sultaninen gefüllt, mit Zucker und Zimt im Geschmack abgerundet und
von hauchdünnem Teig umhüllt.
Nr.: TS61T
Einheit: 1 KRT
APFELSTRUDEL MÜRBTEIG FIXFERTIG 2x1kg STABINGER GF
Fixfertig gebackener Apfelstrudel aus Mürbteig mit 60% Südtiroler Äpfel. Nur auftauen lassen. Dabei ist wichtig, ihn aus der Verpackung zu nehmen, damit sich kein
Kondens bildet und der Strudel nicht pappig wird.
Nr.: TO03T
Einheit: 1 KRT
Nr.: TS14T
Einheit: 1 KRT
BAUERNKRAPFEN APRIKOSENKONFITÜRE 60 STÜCK TEIKON
Roh, noch zu frittieren, mit Aprikosen-Konfitüre Füllung, 25g je Stück
Nr.: TS03T
Einheit: 1 KRT
BAUERNKRAPFEN KASTANIEN 60 STÜCK 'TEIKON'
Roh, noch zu Frittieren, mit Kastanien-Füllung, 25g je Stück
Nr.: TS01T
Einheit: 1 KRT
Nr.: TS02T
Einheit: 1 KRT
Nr.: TO31T
Einheit: 1 KRT
BISQUITBODEN DÜNN 60x40x0,9cm 4x550g GEFR.
Dünner Bisquitteig, speziell zum Aufrollen.
ICEWER A305127
Nr.: TO52T
Einheit: 1 KRT
BLECHKUCHEN-VARIATION 3SORTEN 6,3kg PORTIONIERT GF
Je einmal: Apfelkuchen-Schnitte, Haselnuss-Karotte-Schnitte und Schokolade-Quark-Schnitte. Vorgeschnitten in jeweils 24 Stücke; einfach 4 Stunden bei Raumtemperatur
auftauen lassen.
Nr.: TO11T
Einheit: 1 KRT
BREZEL (KRAPFEN) SÜSS 70g 48 STÜCK GEFR. 'EDNA'
Krapfen in Brezelform mit Zucker. 30 Minuten bei Raumtemperatur auftauen lassen.
Nr.: TX80T
Einheit: 1 KRT
BROWNIES-ECKEN 48 STÜCK 2kg GEFR.
Klassischer Brownies-Teig mit Schokoladecreme, dekoriert mit Walnuss Stücken. In der Kühlung ca. 4 Stunden auftauen lassen.
Nr.: TS82T
Einheit: 1 NR.
BUTTER CROISSANT 55g 160 STÜCK GEFR.
Mit hohem Butteranteil. Vorgegärt, 20-30 Minten auftauen lassen, dann 16-18 Minuten bei 180-200° Heißluft backen.
ADRIAGEL ITALIA
Nr.: TS32T
Einheit: 1 KRT
BUTTER CROISSANT APRIKOSE 90g 48 STÜCK GEFR.
Mit 16,5% Butter. 21-23 min. bei 170°C backen.
DELIFRANCE ITALIA
Nr.: TX01T
Einheit: 1 KRT
BUTTER CROISSANT CREME 90g 48 STÜCK GEFR.
Mit 16,5% Butter. 21-23 min. bei 170°C backen
DELIFRANCE ITALIA
Nr.: TX06T
Einheit: 1 KRT
BUTTER CROISSANT HIMBEERE 90g 48 STÜCK GEFR.
Mit 14% Butter. 21-23 min. bei 170°C backen
DELIFRANCE ITALIA
Nr.: TX02T
Einheit: 1 KRT
BUTTER CROISSANT PRALINE 100g 60 STÜCK GEFR.
Gefüllt mit Nuss-Nougat-Creme und mit Haselnusskrokant dekoriert. Vorgegärt, 20-30 Minuten auftauen lassen, dann 20 Minuten bei 180° Heißluft backen.
ADRIAGEL ITALIA
Nr.: TS33T
Einheit: 1 KRT
BUTTER- HEFEZOPF NATUR 1,3kg 3 STÜCK GEFR. 'EDNA'
Dieser Butter-Hefezopf zu 1,3kg ist eine Attraktion für jedes Buffet. Ohne Sultaninen und Zusatzstoffen. Bei 80°C für 3-5 Minuten wärmen oder 120 Minuten auftauen lassen.
Nr.: TX83T
Einheit: 1 KRT
BUTTERMILCHBÄLLCHEN 15g 150 STÜCK GEFR 'EDNA'
Gebäck mit Zucker, tiefgefroren
Verpackt in 3 Steigen à 50 Stück
Die luftig lockeren Bällchen erhalten durch die Buttermilch einen frisch-herben Geschmack und überzeugen durch ihre handliche Form. Erwärmt karamellisiert die zarte
Zuckerbestreuung und wird dadurch zu einem besonderen Geschmackserlebnis.
Vorteile:
- Grobporig und luftig
- Saftig-feuchte Konsistenz
- Ideale Größe für Catering und Buffet
Dieses Produkt ist vegetarisch.
Abmessungen: Ø 4 cm
Conveniencestufe: fertig gebacken, tiefgekühlt
Gewicht 15 g, 150 Stück / Karton
Nr.: TX75T
Einheit: 1 KRT
BUTTERZOPF 500g 3 SORTEN 6 STÜCK GEFR. 'EDNA'
3 verschiedene Butterzöpfe: mit Haselnüssen, Mohn und Quark. Handwerkliches Aussehen und von Hand gedreht, schon fertig dekoriert. Bei 80°C für 10 Minuten wärmen
oder 120 Minuten auftauen lassen.
Nr.: TX82T
Einheit: 1 KRT
CHARLOTTINA VANILLE MIT WALDFRÜCHTE 16x75g GEFR.
Außerhalb der Verpackung 3,5 Stunden lang in einem Kühlschrank bei +4°C auftauen lassen.
Nach dem Auftauen 24 Stunden bei + 4°C im Kühlschrank aufbewahren.
Nr.: TD88T
Einheit: 1 KRT
CHEESE CAKE BOMB 100g 9 STÜCK GEFR.
Semifreddo-Käse-Creme-Halbkugel mit Erdbeer-Flüssigkeitsherz mit Fruchtpüree und bedeckt mit Digestif-Keks-Crumble: 5-10 Minute antauen lassen.
Nr.: TS87T
Einheit: 1 KRT
CIOCOSFERA SCHOKO DESSERT 85g 12 STÜCK GEFR.
Schokoladenkugel bestehend aus dunklem Schokoladenmousse mit Salzblume, Schokoladendekor und fließender Sauce aus dunkler Schokolade, Gewürzen, knusprigem
Spekulatius-Mandel-Sonnenblumen-Kern auf Kakaobiskuit.
Nr.: TD84T
Einheit: 1 KRT
Nr.: TS12T
Einheit: 1 KRT
Nr.: TX66T
Einheit: 1 KRT
CROISSANT HANF GRANATAPFEL VEGAN 80g 60STÜCK
Veganes Croissant mit biologischem Hanfmehl und Granatapfelfülle mit Leinsamen dekoriert. Reich an Omega 3, ohne Palmöl. Maximal 20 Minuten auftauen lassen, dann
im vorgeheizten Ofen bei 180/190°C backen.
LIZZI
Nr.: TS11T
Einheit: 1 KRT
CROISSANT KLEIN APRIKOSE 28g BACKFERTIG 3kg GEFR.
Backfertige süße kleine Croissants mit Aprikosenkonfitüre gefüllt, ideal fürs Frühstück. Zubereitung: 15 Min. im vergeheizten Ofen bei 180°
LIZZI
Nr.: TS26T
Einheit: 1 KRT
CROISSANT KLEIN BACKFERTIG 130 STÜCK 3kg GEFR.
Backfertige süße kleine Croissants 23g ideal fürs Frühstück. Zubereitung: 15 Min. im vergeheizten Ofen bei 180°
LIZZI
Nr.: TS24T
Einheit: 1 KRT
CROISSANT KLEIN CREME 28g BACKFERTIG 3kg GEFR
Backfertige süße kleine Croissants mit Patisserie-Creme gefüllt ideal fürs Frühstück. Zubereitung: 15 Min. im vergeheizten Ofen bei 180°
LIZZI
Nr.: TS27T
Einheit: 1 KRT
CROISSANT KLEIN NOUGAT 28g BACKFERTIG 3kg GF.
Backfertige süße kleine Croissants mit Nougatcreme gefüllt ideal fürs Frühstück. Zubereitung:15 Min. im vergeheizten Ofen bei 180°
LIZZI
Nr.: TS28T
Einheit: 1 KRT
Nr.: TX69T
Einheit: 1 KRT
Nr.: TS37T
Einheit: 1 KRT
Nr.: TX68T
Einheit: 1 KRT
CROISSANT MINI 3 SORTEN 45g 108 STÜCK GEFR.
Kleine Butter Croissants in den Sorten: Nuss-Nougat, Marzipan, Aprikose. Vorgegärt, 20-30 Minuten auftauen lassen, dann 15 Minuten bei 180° Heißluft backen.
ADRIAGEL ITALIA
Nr.: TS31T
Einheit: 1 KRT
CROISSANT MIT BUTTER APRIKOSE 40g 120 STÜCK GEFR.
Backfertig.
13-15 min. Umluft bei 170°C backen.
DELIFRANCE ITALIA
Nr.: TX17T
Einheit: 1 KRT
CROISSANT MIT BUTTER CREME 40g 120 STÜCK GEFR. DF
Backfertig.
13-15 min. Umluft bei 170°C backen.
DELIFRANCE ITALIA
Nr.: TX19T
Einheit: 1 KRT
CROISSANT MIT BUTTER LEER 25g 160 STÜCK GEFR. DF
Backfertig.
13-15 min. Umluft bei 170°C backen.
DELIFRANCE ITALIA
Nr.: TX21T
Einheit: 1 KRT
CROISSANT MIT BUTTER LEER 50g 100 STÜCK GEFR. DF
Backfertig.
18-20 min. Umluft bei 170°C backen.
DELIFRANCE ITALIA
Nr.: TX16T
Einheit: 1 KRT
CROISSANT MIT BUTTER SCHOKOLADE 40g 120 STÜCK GEFR
Backfertig.
13-15 min. Umluft bei 170°C backen.
DELIFRANCE ITALIA
Nr.: TX18T
Einheit: 1 KRT
CROISSANT SÜSS KLEIN 40g 200 STÜCK GEFR.
Croissant in Hotel-Größe (ca. 40g) ohne Fülle. Müssen vor dem Backen noch aufgehen.
LIZZI
Nr.: TS30T
Einheit: 1 KRT
CROISSANT VEGAN BACKFERTIG 60g 60 ST. GEFR
Veganes Croissant zertifiziert VEGAN OK mit 20% weniger Kalorien als ein 'normales' Croissant, weil mit Fruktose statt mit normalem Zucker gesüßt.
LIZZI
Nr.: TS21T
Einheit: 1 KRT
Nr.: DE12T
Einheit: 12 NR.
DONUT MIT ZUCKER 60g 40 STÜCK GEFR.
Klassischer Donut aus Hefeteig, mit Kristallzucker bestreut, nur noch aufzutauen
Nr.: TS06T
Einheit: 1 KRT
DONUT MIX MINI 4 SORTEN 35g 36 STÜCK GEFR.
je 9 Stück pro Sorte: Kakao & Haselnuss, Vanillecreme, Himbeere und Waldfrüchte. bei Raumtemperatur auftauen lassen
Nr.: TX05T
Einheit: 1 KRT
Nr.: TO16F
Einheit: 2 NR.
FAGOTTINO SCHOKOLADAE VEGAN 75g 60STÜCK
Veganes Croissant mit biologischem Hanfmehl und Granatapfelfülle mit Leinsamen dekoriert. Reich an Omega 3, ohne Palmöl. Maximal 20 Minuten auftauen lassen, dann
im vorgeheizten Ofen bei 180/190°C backen.
Nr.: TS13T
Einheit: 1 KRT
GERMKNÖDEL KIRSCHE 170g 60 STÜCK GF. 'TONI KAISER'
Riesen-Germknödel mit fruchtiger Kirschfülle 3 x 20 Stk., Stückgewicht: ca. 170g
Zubereitung:
Germknödelofen: Die tiefgekühlten Germknödel im vorgeheizten Germknödelofen bei 100°C ca. 35 Minuten zubereiten.
Kombidämpfer (100% Dampf): Die tiefgekühlten Germknödel im vorgeheizten Kombidämpfer bei 100°C ca. 35 Minuten zubereiten.
Mikrowelle: Benetzen Sie die tiefgekühlten Germknödel vollständig mit Wasser und legen Sie sie in ein mikrowellengeeignetes Gefäß. Die einzelnen Germknödel zugedeckt
bei 600 Watt ca. 2-3 Minuten erhitzen.
Nr.: KN39T
Einheit: 1 KRT
GERMKNÖDEL POWIDL 186g 3 ST. 560g GEFR.TONI KAISER
Kochtopf über Dampf: Füllen Sie den Boden eines Kochtopfes mit Wasser und setzen Sie die tiefgekühlten Riesen-Germknödel auf einen befetteten Dünsteinsatz oder ein
Sieb. Anschließend den Deckel schließen und die Riesen-Germknödel ca. 30 Minuten dämpfen.
Mikrowelle: Benetzen Sie die tiefgekühlten Riesen-Germknödel vollständig mit Wasser und legen Sie sie in ein mikrowellengeeignetes Gefäß. Die einzelnen Germknödel
zugedeckt bei 600 Watt ca. 2 Minuten oder bei 360 Watt ca. 4 Minuten erhitzen.
Dampfgarer: Die tiefgekühlten Riesen-Germknödel im vorgeheizten Dampfgarer bei 100°C und 100% Dampf ca. 35 Minuten dämpfen.
Serviervorschlag: Servieren Sie die Riesen-Germknödel klassisch bestreut mit der beigepackten Mohn-Zuckermischung und zerlassener Butter oder verfeinert mit
Vanillesoße.
Nr.: KN75T
Einheit: 5 NR.
GUGLHUPF MARMORKUCHEN 1,2kg GEFR. 'EDNA'
Marmor-Guglhupf mit Schoko-Überzug. Durchmesser 24cm. 4 Stunden bei Raumtemperatur auftauen lassen.
Nr.: TX81T
Einheit: 1 KRT
HEIDELBEER-TOPFENKNÖDEL 120x50g GEFR.
Flaumiger Knödel aus Topfenteig mit Heidelbeerfülle, roh. Zubereitung in Kombidämpfer oder Kochtopf.
Nr.: KN45T
Einheit: 1 KRT
Nr.: TS53T
Einheit: 1 KRT
Nr.: TO06F
Einheit: 1 NR.
JOCONDE TEIG 5 SORTEN 58x38cm 10x380g GEFR.
Feiner Bisquitteig mit Mandelmehl, das ihn weich und formbar macht. 5 Sorten mit je 2 Blätter Karottentorte, dunkle Schokolade, Mandeln, Kaffee und Pistazie-Mandeln-
Kokos (dunkel)
ICEWER A307305
Nr.: TO53T
Einheit: 1 KRT
JOCONDE TEIG DUNKEL 58x38cm 10x380g GEFR
Feiner Bisquitteig mit Kakao und Mandelmehl, das ihn weich und formbar macht.
ICEWER A307115
Nr.: TO54T
Einheit: 1 KRT
JOCONDE TEIG HELL 58x38cm 10x380g GEFR.
Feiner Bisquitteig mit Mandelmehl, das ihn weich und formbar macht.
ICEWER A307105
Nr.: TO55T
Einheit: 1 KRT
KAISERSCHMARRN SOUFFLIERT 2kg GEFR. PAN
Soufflierter Kaiserschmarrn, mit Eischnee flaumig aufgeschlagen, mit Sultaninen. Schnelle, einfache und vielfältige Zubereitung: Mikrowelle, Kombidämpfer, Pfanne oder
Backofen.
Nr.: TW49T
Einheit: 3 SAC
Nr.: TO16T
Einheit: 1 KRT
KNIAKIACHL 100g 20ST. GEFR. TONI KAISER
Neutral für süße und herzhafte Verwendung. 20 Min. auftauen lassen und bei 180°C 4 Min. fertig backen. Auch für Mikrowelle geeignet.
Nr.: TW51T
Einheit: 1 KRT
KRAPFEN APRIKOSEN 36 STÜCK GEFR. GIESSE
60g Krapfen mit 20g feiner Aprikosenfülle, Gesamtgewicht pro Stück 80g
Nr.: TS42T
Einheit: 1 KRT
Nr.: TX43T
Einheit: 1 KRT
KRAPFEN APRIKOSEN 48 STÜCK GEFR. 'LIZZI'
55g Krapfen mit 20g feiner Aprikosenfülle, Gesamtgewicht pro Stück 75g
Nr.: TS50T
Einheit: 1 KRT
Nr.: TX42T
Einheit: 1 KRT
Nr.: TS56T
Einheit: 1 KRT
Nr.: TS51T
Einheit: 1 KRT
Nr.: TS52T
Einheit: 1 KRT
Nr.: TS43T
Einheit: 1 KRT
KRAPFEN MIT CREMEFÜLLE 48 STÜCK GEFR.
55g Krapfen gefüllt mit 20g Patisserie Creme, Gesamtgewicht pro Stück 75g
Nr.: TS40T
Einheit: 1 KRT
KRAPFEN MIT NOUGATFÜLLE 48 STÜCK GEFR.
55g Krapfen mit 20g feiner Nougatcreme, Gesamtgewicht pro Stück 75g
Nr.: TS41T
Einheit: 1 KRT
Nr.: TX41T
Einheit: 1 KRT
LE KUBE DESSERT 12x75g GEFR.
Außerhalb der Verpackung 3,5 Stunden lang in einem Kühlschrank bei +4°C auftauen lassen.
Nach dem Auftauen 24 Stunden bei + 4°C im Kühlschrank aufbewahren.
Nr.: TD82T
Einheit: 1 KRT
MACARONS GEFÜLLT 19g GEMISCHT 12 STÜCK ACHERER GF.
Gemischte gefüllte Macarons, 5 Sorten: Schokolade, Himbeere, Passionsfrucht. Pistazie, Schwarze Johannisbeere, pro Sorte je 2 Blister zu 12 Stück - ca. 30 Minuten bei
Raumtemperatur auftauen lassen.
Nr.: DE20T
Einheit: 10 NR.
MARILLENFRUCHTKNÖDEL 60g 100 STÜCK GF. TONI KAISER
Flaumiger Topfenteig, Fruchtfülle mit Marillenstücken, Stückgewicht: ca. 60g
Zubereitung:
Kochtopf: Leicht gesalzenes Wasser zum Kochen bringen. Die tiefgekühlten Knödel einlegen und nicht wallend ca. 15-18 Minuten köcheln lassen.
Kombidämpfer (100% Dampf): Die tiefgekühlten Knödel im vorgeheizten Kombidämpfer bei 100°C ca. 15-18 Minuten zubereiten. Nicht länger als 1 Stunde im Kombidämpfer
warmhalten!
Nr.: KN44T
Einheit: 1 KRT
MARILLENKNÖDEL 6 STÜCK 420g GEFR. 'TONI KAISER'
Flaumiger Topfenteig, Fruchtfülle mit Marillenstücken. 6 Knödel zu 60g + Zucker-Brösel-Mischung
Leicht gesalzenes Wasser zum Kochen bringen. Die tiefgekühlten Knödel einlegen und nicht wallend ca. 15-18 Minuten köcheln lassen. Semmelbrösel in etwas Butter
unter ständigem Rühren goldbraun rösten. Die fertigen Knödel darin wälzen. Mit Staubzucker bestreut servieren.
Nr.: KN78T
Einheit: 10 NR.
MARILLENKNÖDEL MIT ZUCKERHERZ 67g 90 STÜCK GEFR.
Flaumiger Topfenteig gefüllt mit ganzen, entsteinten Marillen und Würfelzucker, Stückgewicht: ca. 60g.
Zubereitung:
Kochtopf: Leicht gesalzenes Wasser zum Kochen bringen. Die tiefgekühlten Knödel einlegen und nicht wallend ca. 15-18 Minuten köcheln lassen.
Kombidämpfer (100% Dampf): Die tiefgekühlten Knödel im vorgeheizten Kombidämpfer bei 100°C ca. 15-18 Minuten zubereiten. Nicht länger als 1 Stunde im Kombidämpfer
warmhalten!
Nr.: KN64T
Einheit: 1 KRT
MARMORKUCHEN GROSS 1,5kg 2 STÜCK GEFR. 'EDNA'
Klassischer Marmorkuchen. Länge: 39cm. 1-2 Stunden bei Raumtemperatur auftauen lassen.
Nr.: TX84T
Einheit: 1 KRT
MINI JOGHURTMOUSSETÖRTCHEN 110g 15 STÜCK GEFR.
To¨rtchen mit Biskuitboden, einer feinen Joghurtmousse und Erdbeersauce, dekoriert mit Erdbeerstu¨ckchen, Einzelportionen, tiefgefroren. Vor dem Verzehr vorsichtig das
Plastikband entfernen und bei Raumtemperatur ca. 60 Minuten oder im Kühlschrank ca. 3 Stunden lang auftauen lassen, dekorieren und servieren.
Nr.: TS84T
Einheit: 1 KRT
MINI KRAPFEN 4 SORTEN GEMISCHT 38g 80x GEFR 'EDNA'
Hefefettgebäck gefüllt, tiefgefroren
Mit dieser Mischkiste erhalten Sie vier unterschiedliche Berliner in den beliebten Sorten:
- Himbeer-Johannisbeer (1)
- Aprikose (2)
- Pudding (3)
- Schoko (4)
Sie erhalten je 20 Stück im Tray pro Sorte und verfügen somit über die optimale Vielfalt, nicht nur zur Karnevalszeit. Das kleine Siedegebäck ist auch ideal für Tagungen und
süße Buffets. Erweitern Sie jetzt Ihr Sortiment.
Vorteile:
- üppig gefüllt
- attraktive Optik
- einfach im Handling, nur auftauen lassen
Dieses Produkt ist vegetarisch.
Abmessungen: Ø 6,3 cm, H 4,7 cm
Conveniencestufe: fertig gebacken, tiefgekühlt
Gewicht 38 g, 80 Stück / Karton
Nr.: TX76T
Einheit: 1 KRT
MINI MIX SÜSS 3 SORTEN 60x20g GEFR. PAN
Blätterteighäppchen in 3 Variationen, gefüllt mit fruchtigem Apfelpüree, Waldfrüchtepüree oder Kakaocreme. Der Verpackung entnehmen und die Blätterteigkissen im
vorgewärmten Backofen bei 230 °C (Umluft 210 °C) ungefähr 12 Minuten lang backen, bis der Teig goldgelb und knusprig wird. Warm servieren.
Nr.: TW15T
Einheit: 1 KRT
Nr.: TX10T
Einheit: 1 KRT
Nr.: TX09T
Einheit: 1 KRT
Nr.: TX15T
Einheit: 1 KRT
MINI MUFFIN SCHOKOLADE HASELNÜSSE 26g 42x GEFR.
Mit 23% Fülle (Schokolade und Haselnüsse). Ca. 2h bei Raumtemperatur auftauen lassen.
Nr.: TX08T
Einheit: 1 KRT
MINI PLUNDER MIX SÜSS 27g 130 STÜCK GF. DELIFRANCE
Backfertig.
40 Stück Mini Croissant 25g
40 Stück Mini Fagottini Schokolade 25g
50 Stück Mini Girelle mit Rosinen 30g
13-15 min. Umluft bei 170°C backen.
DELIFRANCE ITALIA
Nr.: TX20T
Einheit: 1 KRT
MINI SCHOKOMOUSSETÖRTCHEN 110g 15 STÜCK GEFR.
To¨rtchen mit Biskuitboden, feinem Schokoladenmousse und Schokoladensauce, dekoriert mit Schokostu¨ckchen, Einzelportionen, tiefgefroren. Vor dem Verzehr vorsichtig
das Plastikband entfernen und bei Raumtemperatur ca. 60 Minuten oder im Kühlschrank ca. 3 Stunden lang auftauen lassen, dekorieren und servieren.
Nr.: TS83T
Einheit: 1 KRT
MINI SPRITZRINGE ZIMTZUCKER 84 STÜCK GEFR. 'EDNA'
Brandteiggebäck mit Zimt-Zucker, tiefgefroren
Verpackt in 3 Steigen à 28 Stück
Goldbraun gebacken und mit Zimt-Zucker bestreut, ist dieser Mini-Spritzring ein lockerer Genuss mit besonders saftigem Teig. Gerade für Kinder und Senioren hat der süße
Snack die ideale Größe und eignet sich ideal als Alternative zu Berlinern. Die edle Spritzform macht das süße Gebäck außerdem zu einem eleganten Eyecatcher.
Vorteile:
- Handliche Portion
- Filigrane Optik
- Süßes Fingerfood
Dieses Produkt ist vegetarisch.
Abmessungen: Ø 6 cm, H 3 cm
Conveniencestufe: fertig gebacken, tiefgekühlt
Gewicht 15 g, 84 Stück / Karton
Nr.: TX77T
Einheit: 1 KRT
MUFFIN NUTELLA 86g 48 STÜCK GEFR.
Der neue Muffin mit Nutella® ist ein Premium-Rezept, das mit dem Know-how von Ferrero entwickelt wurde und hochwertige Zutaten mit einem innovativen
Zubereitungsverfahren und sorgfältig ausgewählten Rohstoffen kombiniert:
Zutaten:
- Joghurt*, der zur Weichheit des Produkts beiträgt
- Zusatz von Mutterhefe (lievito madre), um dem Teig einen ausgewogenen Duft und Geschmack zu verleihen
- Eier von Hühnern aus Freilandhaltung
Auftaudauer: 3-4 Stunden
(mindestens 2 Stunden)
Haltbarkeit des aufgetauten Produkts: 3 Tage
(ideale Verzehrzeit)
Nr.: TX50T
Einheit: 1 KRT
MUFFIN SCHOKOLADE HASELNÜSSE 90g 20 STÜCK GEFR.
Mit 22% Fülle (Schokolade und Haselnüsse) und Schoko-Chunks obendrauf. Ca. 3h bei Raumtemperatur auftauen lassen.
Nr.: TX04T
Einheit: 1 KRT
NOUGAT-TOPFEN-KNÖDEL 55g 45 STÜCK GF. TONI KAISER
Flaumiger Topfenteig, feinste Schoko-Nougatfülle, Stückgewicht: ca. 55g.
Zubereitung:
Kochtopf: Leicht gesalzenes Wasser zum Kochen bringen. Die tiefgekühlten Knödel einlegen und nicht wallend ca. 15-18 Minuten köcheln lassen.
Kombidämpfer (100% Dampf): Die tiefgekühlten Knödel im vorgeheizten Kombidämpfer bei 100°C ca. 15-18 Minuten zubereiten. Nicht länger als 1 Stunde im Kombidämpfer
warmhalten!
Nr.: KN37T
Einheit: 2.5 KG.
NOUGAT-TOPFENKNÖDEL 50g 120 STÜCK GEFR.'CATERLINE'
120 Knödel á 50g. Lockere flaumige Topfenknödel mit cremig-zarter Nougatfülle
Nr.: KN43T
Einheit: 1 KRT
NOUGATKNÖDEL 6 STÜCK 390g GEFR. 'TONI KAISER'
Aus flaumigem Topfenteig, mit Zuckerbrösel-Beipack. 6 Knödel zu 55g + Zucker-Brösel-Mischung
Leicht gesalzenes Wasser zum kochen bringen, die tiefgekühlten Knödel ins kochende Wasser legen und nach dem neuerlichen Aufkochen ohne Deckel ca. 15 min. bei
mäßiger Hitze köcheln lassen. Semmelbrösel in etwas Butter unter ständigem Rühren goldbraun rösten. Die fertigen Knödel darin wälzen. Mit Staubzucker bestreut
servieren.
Nr.: KN77T
Einheit: 10 NR.
PALATSCHINKEN 105g 25 STÜCK GEFR. TONI KAISER
Beidseitig flaumig gebacken, für Pikantes und Süßes, Durchmesser 23cm;
Zubereitung: Kombidämpfer: Tiefgekühlten Palatschinken bei 120°C (60% Dampf) ca. 3-5 Minuten einlagig erwärmen.
Mikrowelle: Tiefgekühlte Palatschinken einzeln auf einem Teller bei 900 Watt ca. 2 Minuten zugedeckt erwärmen. Danach kurz ziehen lassen
Nr.: TW72T
Einheit: 1 KRT
PANCAKE MIT BUTTER 11cm 50 STÜCK GEFR.
Zubereitung:
Kombidämpfer/Steamer: Tiefgekühlte Pancakes auf ein Backpapier legen und im vorgeheizten Kombidämpfer bei ca. 126°C (Einstellung Halb Dampf) ca. 3 Minuten regenerieren.
Mikrowelle: Zubereitung für 1 Stück: bei 600 Watt ca. 30 Sekunden Zubereitung für 5 Stück: bei 600 Watt ca. 2 Minuten Die Aufwärmzeit verlängert sich bei erhöhter Stückzahl.
Backrohr: Backrohr auf 150°C vorheizen, Pancakes auf ein Backpapier legen, mit etwas Wasser beträufeln und ca. 9 Minuten erwärmen
Nr.: TS88T
Einheit: 1 KRT
PANCAKE MIT BUTTER 9cm 60 STÜCK GEFR.
Zubereitung:
Kombidämpfer/Steamer: Tiefgekühlte Pancakes auf ein Backpapier legen und im vorgeheizten Kombidämpfer bei ca. 126°C (Einstellung Halb Dampf) ca. 3 Minuten regenerieren.
Mikrowelle: Zubereitung für 1 Stück: bei 600 Watt ca. 30 Sekunden Zubereitung für 5 Stück: bei 600 Watt ca. 2 Minuten Die Aufwärmzeit verlängert sich bei erhöhter Stückzahl.
Backrohr: Backrohr auf 150°C vorheizen, Pancakes auf ein Backpapier legen, mit etwas Wasser beträufeln und ca. 9 Minuten erwärmen
Nr.: TS97T
Einheit: 1 KRT