RIND ROASTBEEF ANGUS URUGUAY GRAIN FEED FRISCH

RIND ROASTBEEF PIEMONTESE FRISCH

Roastbeef von Piemonteser Rindern, gezüchtet von der Firma Formento. Piemonteser Fleisch gehört zu den besten Italiens, was Geschmack, Zartheit und Struktur angeht, und ist eines der edelsten Fleischsorten für edle Gerichte

Nr.: RP02F

Einheit: 4.2 KG.

RIND SCHOSSE NUR TOMAHAWK SÜDT. SIMMENTALER FTS

Südtiroler Fleisch vom Simmentaler Rind vom Landmannhof am Ritten. Der Jungbauer Philipp Lobis zieht seine Tiere mit Liebe und Musik auf und schlachtet und zerlegt sie selber. Top- Qualität direkt vom Bauern. AUS UNSERER LINIE FOPPA TASTE SELECTION Aus diesem Teil werden Tomahawk gemacht. Reifung 20 Tage

Nr.: RF34F

Einheit: 10 KG.

RIND ROASTBEEF SÜDTIROLER SIMMENTALER FTS

Südtiroler Fleisch vom Simmentaler Rind vom Landmannhof am Ritten. Der Jungbauer Philipp Lobis zieht seine Tiere mit Liebe und Musik auf und schlachtet und zerlegt sie selber. Top- Qualität direkt vom Bauern. AUS UNSERER LINIE FOPPA TASTE SELECTION

Nr.: RF10F

Einheit: 3.5 KG.

RIND FILET OHNE STRANG ca. 2,2kg IRLAND FRISCH

Ohne Strang. Bekannterweise das zarteste und teuerste Stück. Aus dem Herzstück schneidet man die klassischen, 200g schweren Steaks. Die Enden verwendet man für Filet 'Stroganoff' oder Tartar.

Nr.: RI72F

Einheit: 2.2 KG.

RIND FASCHIERTES IQF 1kg GEFROREN

Nr.: RI90T

Einheit: 1 SAC

RIND FLEISCHBÄLLCHEN (POLPETTE) 30g IQF GEFROREN

können auch zu Mini-Hamburger flachgedrückt werden.

Nr.: RI75T

Einheit: 4.5 KG.

RIND ROSENSTÜCK (MUSKEL) FRISCH

Nr.: RI83F

Einheit: 4 KG.

RIND NIERENZAPFEN FRISCH

Ein länglich-x-förmiges Muskelstück, nahe dem Zwerchfell und in direkter Nachbarschaft zur Niere. Es hat biologisch nichts mit der Niere zu tun, der Name stammt lediglich von seiner Lage. Der Nierenzapfen ist stark marmoriert: feine Fettadern durchziehen das dunkelrote Muskelfleisch, was es saftig und geschmacksintensiv macht. Trotz der Muskelstruktur wird er zu den Innereien gerechnet - technisch gesehen gehört er nicht zur Skelettmuskulatur. Die Muskelfasern sind kurz und verlaufen quer zur Mittelsehne, was dem Stück eine feine Textur verleiht. Intensiver Rindfleischgeschmack, nahezu nussig im Aroma - besonders markant im Vergleich zu klassischen Steakstücken. Zart trotz grober Faserung - wenn korrekt zubereitet (insbesondere quer zur Faser geschnitten), ist das Stück überraschend zart und saftig.

Nr.: RX14F

Einheit: 2.5 KG.

RIND ZUBEREITUNG FÜR RAGOUT 2,5kg GEFROREN

ZUBEREITUNG FÜR RAGOUT, das ausschließlich aus Abschnitten von Rinderlendenstücken hergestellt wird

Nr.: RX01T

Einheit: 2.5 KG.

RIND SPITZROSE ANGUS IRLAND 1/2 PREMIUM DRUMLIN FR

Nr.: RX03F

Einheit: 3 KG.

RIND T-BONE FIORENTINA 1,3kg SÜDT. SIMMENTALER FTS

Südtiroler Fleisch vom Simmentaler Rind vom Landmannhof am Ritten. Der Jungbauer Philipp Lobis zieht seine Tiere mit Liebe und Musik auf und schlachtet und zerlegt sie selber. Top- Qualität direkt vom Bauern. AUS UNSERER LINIE FOPPA TASTE SELECTION

Nr.: RF28F

Einheit: 1.3 KG.

RIND WANGEN x4 STÜCK IRLAND FRISCH

Nr.: RI75F

Einheit: 3 KG.

RIND KNOCHEN FRISCH

Rindsknochen aus Südtirol. Der Jungbauer Philipp Lobis zieht seine Tiere mit Liebe und Musik auf und schlachtet und zerlegt sie

Nr.: RF99F

Einheit: 7 KG.

RIND ROASTBEEF ARGENTINIEN GRAIN FOPPA FRISCH FTS

RINDFLEISCH, AUSGEWÄHLT VON DER MARKE FOPPA RIOPLATENSE GRAIN Frigorifico Rioplatense garantiert, dass das gesamte in seinem Unternehmen verarbeitete Vieh von Betrieben stammt, die nach höchsten Standards produzieren. Sie arbeiten eng mit ausgewählten Landwirten zusammen, um das unternehmensweite Qualitätssicherungssystem von Rioplatense zu entwickeln.

Nr.: RI10F

Einheit: 4 KG.

RIND GANZE SCHOSSE SÜDTIROLER SIMMENTALER FTS

Südtiroler Fleisch vom Simmentaler Rind vom Landmannhof am Ritten. Der Jungbauer Philipp Lobis zieht seine Tiere mit Liebe und Musik auf und schlachtet und zerlegt sie selber. Top- Qualität direkt vom Bauern. AUS UNSERER LINIE FOPPA TASTE SELECTION Standardmäßig werden Fiorentine, Costate und Filetspitz daraus gemacht. Möglich ist auch: Fiorentine, Tomahawk und Filetkopf.

Nr.: RF16F

Einheit: 20 KG.

RIND KUTTELN 1kg GEFROREN

Nr.: RI72T

Einheit: 1 SAC

RIND ZWERCHFELL KRONFLEISCH SÜDT. SIMMENTALER

Südtiroler Fleisch vom Simmentaler Rind vom Landmannhof am Ritten. Der Jungbauer Philipp Lobis zieht seine Tiere mit Liebe und Musik auf und schlachtet und zerlegt sie selber. Top- Qualität direkt vom Bauern. AUS UNSERER LINIE FOPPA TASTE SELECTION

Nr.: RF26F

Einheit: 0.9 KG.

RIND ROASTBEEF UNSERE PRODUKTION FRISCH

ROASTBEEF aus eigener Verarbeitung, kettenlos und gesäubert, ca. 15 Tage gereift, Herkunft: geboren in Frankreich, gezüchtet, geschlachtet und zerlegt in Italien

Nr.: RX06F

Einheit: 4.2 KG.

RIND WANGEN x2 SÜDTIROLER SIMMENTALER FRISCH FTS

Südtiroler Fleisch vom Simmentaler Rind vom Landmannhof am Ritten. Der Jungbauer Philipp Lobis zieht seine Tiere mit Liebe und Musik auf und schlachtet und zerlegt sie selber. Top- Qualität direkt vom Bauern. AUS UNSERER LINIE FOPPA TASTE SELECTION

Nr.: RF70F

Einheit: 1 KG.

RIND FILET ANGUS URUGUAY 4/5LBS FRISCH

Nr.: RX09F

Einheit: 1.9 KG.

RIND FLANK STEAK SÜDT. SIMMENTALER FTS

Südtiroler Fleisch vom Simmentaler Rind vom Landmannhof am Ritten. Der Jungbauer Philipp Lobis zieht seine Tiere mit Liebe und Musik auf und schlachtet und zerlegt sie selber. Top- Qualität direkt vom Bauern. AUS UNSERER LINIE FOPPA TASTE SELECTION

Nr.: RF18F

Einheit: 1.2 KG.

RIND ROASTBEEF IRLAND FRISCH

Irisches Roastbeef aus Weidehaltung mit dem richtigen Anteil an Fett.

Nr.: RI35F

Einheit: 4 KG.

RIND BEINFLEISCH SÜDTIROLER SIMMENTALER FTS

Südtiroler Fleisch vom Simmentaler Rind vom Landmannhof am Ritten. Der Jungbauer Philipp Lobis zieht seine Tiere mit Liebe und Musik auf und schlachtet und zerlegt sie selber. Top- Qualität direkt vom Bauern. AUS UNSERER LINIE FOPPA TASTE SELECTION

Nr.: RF15F

Einheit: 5 KG.

RIND FILET KOPF OHNE STRANG GEPUTZT FRISCH

Filetsteak aus eigener Verarbeitung, kettenlos und gereinigt. Walkung ca. 15 Tage Kopfteil fast auf halber Höhe des Gewindes

Nr.: RX08F

Einheit: 1.7 KG.

RIND SPITZROSE HÜFTE ARGENTINIEN FRISCH FOPPA FTS

RINDFLEISCH, AUSGEWÄHLT VON DER MARKE FOPPA RIOPLATENSE Frigorifico Rioplatense garantiert, dass das gesamte in seinem Unternehmen verarbeitete Vieh von Betrieben stammt, die nach höchsten Standards produzieren. Sie arbeiten eng mit ausgewählten Landwirten zusammen, um das unternehmensweite Qualitätssicherungssystem von Rioplatense zu entwickeln.

Nr.: RI37F

Einheit: 2.5 KG.

RIND BRISKET SÜDTIROLER SIMMENTALER FTS

Südtiroler Fleisch vom Simmentaler Rind vom Landmannhof am Ritten. Der Jungbauer Philipp Lobis zieht seine Tiere mit Liebe und Musik auf und schlachtet und zerlegt sie selber. Top- Qualität direkt vom Bauern. AUS UNSERER LINIE FOPPA TASTE SELECTION

Nr.: RF24F

Einheit: 3.5 KG.

RIND COSTATA 500-600g PORTIONIERT IRLAND DRUMLIN

10-12 Stück im Karton. Bestellung bis Dienstag bzw. Donnerstag 12h für Anlieferung in Neumarkt am Mittwoch bzw. Freitag.

Nr.: RI55F

Einheit: 0.6 KG.

RIND SCHLEPP SÜDTIROLER SIMMENTALER FTS

Südtiroler Fleisch vom Simmentaler Rind vom Landmannhof am Ritten. Der Jungbauer Philipp Lobis zieht seine Tiere mit Liebe und Musik auf und schlachtet und zerlegt sie selber. Top- Qualität direkt vom Bauern. AUS UNSERER LINIE FOPPA TASTE SELECTION

Nr.: RF21F

Einheit: 1.7 KG.

RIND TAFELSPITZ FRISCH

Nr.: RI70F

Einheit: 1.9 KG.

RIND WANGE 4 STÜCK GEFROREN

Nr.: RI70T

Einheit: 2 KG.

RIND GIRELLO GEFROREN

Nr.: RI66T

Einheit: 1.8 KG.

RIND MILZ SÜDTIROLER SIMMENTALER FTS FRISCH

Südtiroler Fleisch vom Simmentaler Rind vom Landmannhof am Ritten. Der Jungbauer Philipp Lobis zieht seine Tiere mit Liebe und Musik auf und schlachtet und zerlegt sie selber. Top- Qualität direkt vom Bauern. AUS UNSERER LINIE FOPPA TASTE SELECTION

Nr.: RF37F

Einheit: 1.1 KG.

RIND CARPACCIO FIXFERTIG 20x 70g GEFR.

Jede Packung enthält 10 Scheiben á 7g. Durchmesser der Scheiben: 11cm. Das Produkt taut in wenigen Minuten auf.

Nr.: RI44T

Einheit: 1 NR.

RIND FILET MIT STRANG IRLAND GROSS FRISCH

Mit Strang. Bekannterweise das zarteste und teuerste Stück. Aus dem Herzstück schneidet man die klassischen, 200g schweren Steaks. Die Enden verwendet man für Filet 'Stroganoff' oder Tartar.

Nr.: RI69F

Einheit: 4 KG.

RIND ZUNGE SÜDTIROLER SIMMENTALER FTS

Südtiroler Fleisch vom Simmentaler Rind vom Landmannhof am Ritten. Der Jungbauer Philipp Lobis zieht seine Tiere mit Liebe und Musik auf und schlachtet und zerlegt sie selber. Top- Qualität direkt vom Bauern. AUS UNSERER LINIE FOPPA TASTE SELECTION

Nr.: RF22F

Einheit: 1.3 KG.

RIND FILET MIT STRANG CREEKSTONE USA FRISCH

Nr.: RI97F

Einheit: 2.3 KG.

RIND FALSCHES FILET SÜDT. SIMMENTALER FTS

Südtiroler Fleisch vom Simmentaler Rind vom Landmannhof am Ritten. Der Jungbauer Philipp Lobis zieht seine Tiere mit Liebe und Musik auf und schlachtet und zerlegt sie selber. Top- Qualität direkt vom Bauern. AUS UNSERER LINIE FOPPA TASTE SELECTION

Nr.: RF03F

Einheit: 2 KG.

RIND NIERENZAPFEN SÜDT. SIMMENTALER FTS

Südtiroler Fleisch vom Simmentaler Rind vom Landmannhof am Ritten. Der Jungbauer Philipp Lobis zieht seine Tiere mit Liebe und Musik auf und schlachtet und zerlegt sie selber. Top- Qualität direkt vom Bauern. AUS UNSERER LINIE FOPPA TASTE SELECTION

Nr.: RF27F

Einheit: 1 KG.

RIND LEBER SÜDTIROLER SIMMENTALER FTS FRISCH

Südtiroler Fleisch vom Simmentaler Rind vom Landmannhof am Ritten. Der Jungbauer Philipp Lobis zieht seine Tiere mit Liebe und Musik auf und schlachtet und zerlegt sie selber. Top- Qualität direkt vom Bauern. AUS UNSERER LINIE FOPPA TASTE SELECTION

Nr.: RF17F

Einheit: 6 KG.

RIND SPITZROSE HÜFTE SÜDTIROLER SIMMENTALER FTS

Südtiroler Fleisch vom Simmentaler Rind vom Landmannhof am Ritten. Der Jungbauer Philipp Lobis zieht seine Tiere mit Liebe und Musik auf und schlachtet und zerlegt sie selber. Top- Qualität direkt vom Bauern. AUS UNSERER LINIE FOPPA TASTE SELECTION

Nr.: RF12F

Einheit: 4.8 KG.

RIND SPITZROSE A CUORE HÜFTE FRISCH

Sehr magerer und zarter, erstklassiger Oberschenkelteil speziell für Steaks und Tartar

Nr.: RI49F

Einheit: 6 KG.

RIND NUSS SÜDTIROLER SIMMENTALER FTS

Südtiroler Fleisch vom Simmentaler Rind vom Landmannhof am Ritten. Der Jungbauer Philipp Lobis zieht seine Tiere mit Liebe und Musik auf und schlachtet und zerlegt sie selber. Top- Qualität direkt vom Bauern. AUS UNSERER LINIE FOPPA TASTE SELECTION

Nr.: RF04F

Einheit: 7.8 KG.

RIND KAISERTEIL SÜDTIROLER SIMMENTALER FTS

Südtiroler Fleisch vom Simmentaler Rind vom Landmannhof am Ritten. Der Jungbauer Philipp Lobis zieht seine Tiere mit Liebe und Musik auf und schlachtet und zerlegt sie selber. Top- Qualität direkt vom Bauern. AUS UNSERER LINIE FOPPA TASTE SELECTION

Nr.: RF05F

Einheit: 8 KG.

RIND GULASCH GESCHNITTEN FRISCH

Gulasch aus eigener Herstellung aus den Abfällen der Lendenverarbeitung

Nr.: RX17F

Einheit: 2.5 KG.

HAMBURGER VOM FASSONA RIND 8x200g BALDI GEFR.

Einzelstückgröße: DURCHMESSER 130 MM - DICKE 16 MM Im Kühlschrank bei einer Temperatur zwischen +2°C/+4°C auftauen. Nach dem Auftauen darf das Produkt nicht wieder eingefroren werden und muss innerhalb von 24 Stunden nach dem Auftauen verbraucht werden. Zutaten: 96% Rindfleisch razza Piemontese.

Nr.: DF45T

Einheit: 1.6 KG.

RIND ROASTBEEF FRANKREICH FRISCH

Eines der wertvollen Teile vom Rind, das wegen seines zarten, geschmackvollen Fleisches sehr geschätzt wird. Es ist wegen seiner Größe und seines Zuschnittes in der Küche sehr praktisch und einfach zu handhaben.

Nr.: RI38F

Einheit: 4.2 KG.

RIND T-BONE FIORENTINA 1,5kg SÜDT. SIMMENTALER FTS

Südtiroler Fleisch vom Simmentaler Rind vom Landmannhof am Ritten. Der Jungbauer Philipp Lobis zieht seine Tiere mit Liebe und Musik auf und schlachtet und zerlegt sie selber. Top- Qualität direkt vom Bauern. AUS UNSERER LINIE FOPPA TASTE SELECTION

Nr.: RF33F

Einheit: 1.5 KG.

RIND BÜRGERMEISTERSTÜCK SÜDT. SIMMENTALER FTS

Südtiroler Fleisch vom Simmentaler Rind vom Landmannhof am Ritten. Der Jungbauer Philipp Lobis zieht seine Tiere mit Liebe und Musik auf und schlachtet und zerlegt sie selber. Top- Qualität direkt vom Bauern. AUS UNSERER LINIE FOPPA TASTE SELECTION

Nr.: RF14F

Einheit: 1.5 KG.

RIND ROASTBEEF GEPUTZT FRISCH FTS

GEREINIGTES UND ENTFETTETES ROASTBEEF, DAS DURCH DIE VERARBEITUNG AUSGEWÄHLTER RINDERLENDENSTÜCKE FRANZÖSISCHER HERKUNFT GEWONNEN WIRD, GEBRAUCHSFERTIG

Nr.: RX19F

Einheit: 4 KG.

HAMBURGER 113g 40 STÜCK GEFROREN

97% Rindfleisch aus Irland

Nr.: DF25T

Einheit: 4.54 KG.