SCHÜTTELBROT PAPRIKA-KRÄUTER 250g NÄCKLER
Allergene:
Gluten
Herkunft:
Südtirol
Roggenmisch- Dauerbrot (85% Roggenmehl) mit Peperoncino, Knoblauch und feinen Kräutern, von Hand geschüttelt, je 4 Brote in der 250g Packung
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Produktnummer:
BTN34
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Zubereitung:
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- Umluftofen Temperatur 280 Grad, vorgeheizt mit dem Boden direkt auf dem Rost (NICHT AUF DEN KACHELN) Garzeit 6/8 Min.
- kleiner Elektroofen (Croissant/Brioche-Typ) vorgeheizt Temperatur 240/260 Grad Backzeit 6/8 Min.
Unsere Pinsa Romana-Böden sind die ideale Lösung für Pizzerien, Restaurants, Bars, Hotels und Bistros, die ein hochwertiges Produkt in ihr Angebot aufnehmen möchten
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GIN COCOA EDELSCHWARZ AUS SÜDTIROL BIO* 0,5l
Der Cocoa Bio Gin von Edelschwarz ist ein zu 100% biologischer Gin aus den Alpen verfeinert mit der Edelkakaobohne Chuncho - der
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Hagebutte, Holunderbeere, Zitronenmelisse und Fichtennadeln vereint mit klaren Berg-Quellwasser und der Chuncho Bohne aus dem Urubamba
Tal in Peru, machen diesen Bio Gin zu einem geschmacklichen Unikat. Nach aufwendiger Destillation in
Chargen von 300 Litern in der Kupferblase und anschließender Veredelung mit Chuncho-Kakao entsteht dieser vollmundige, ausgewogene Gin
mit feinsten Zartbitternoten einer der ältesten und hochwertigsten Kakaobohne der Welt. Unweit der faszinierenden Inkastätte Machu Picchu
wachsen die Chuncho-Kakaos. Eine erfolgreiche fair trade Kampagne erlaubt es, den Bauern direkt Kakao zu fairen Preisen zu beziehen.
Dieser Edelkakao wird von 40 Kleinbauernfamilien in Peru ökologisch und fair produziert. Der Edelschwarz Cocoa Bio Gin eignet sich
hervorragend zum Mixen und Kreieren neuer und ausgefallener Cocktails sowie zum puren Genuss. 42% Vol.
UNSERE HERKUNFT
Umgeben von Fichten und Lärchen, liegt die Gompm Alm auf 1.800m im Hirzer-Wanderparadies. Dies ist das Zuhause des Edelschwarz Bio Gin. Sowohl
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Wird in Auer produziert und täglich frisch angeliefert.
Nr.: AH34F
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Wird in Auer produziert und täglich frisch angeliefert.
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ALPIN HERBS LÖWENMAULBLÜTEN 17 BLÜTEN 15g
Durch den süßen aromatischen Geschmack der Löwenmaul-Blüten kann man sie sehr gut zu allen Süßspeisen, Desserts und in sommerlichen Salaten servieren. Durch die
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Wird in Auer produziert und täglich frisch angeliefert.
Nr.: AH79F
Einheit: 1 BEC
MISCHUNG GLUTENFREI PIZZA-BROT-FOCACCIA 500g
Backmischung für die Zubereitung für glutenfreie Pizza, Brote oder Focaccia von der Meraner Mühle
Nr.: GFK02
Einheit: 1 SAC
GLÄNZENDE BRAUNE VENUSMUSCHELN (FASOLARI) 1kg
Fasolaro nostrano
confezione da 1kg
Su preordine e salvo disponibilità del fornitore
Nr.: MK16F
Einheit: 1 KG.
FUNDANELL BROTKLEE BIO* SCHNITTKÄSE 2kg PRAD
Schnittkäse aus biologischer Kuhrohmilch, in Teig und Kruste mit Brotklee verfeinert. Reifezeit 5 Wochen. F.i.T: %= mind. 50%
Nr.: BI64F
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werden, die jungen Blätter kommen gehackt immer zum Schluss an das Gericht. Um den Appetit anzuregen, bereitet man einen Kräutertee aus getrockneten
Pflanzenteilen.
Wird in Auer produziert und täglich frisch angeliefert.
Nr.: AH45F
Einheit: 1 BEC
GARNELENSCHWÄNZE XL ROH GESCHÄLT 8/12 800g
Extra Große Black-Tiger-Garnelenschwänze, roh, ohne Darm
GAMBERI CODE XL SGUSC. CRUDE 8/12 800g
22/34 JE 360g
Nr.: GR89T
Einheit: 1 SAC