SCHÜTTELBROT SONNENBLUMENKERNE 150g F&F
Allergene:
Gluten
Herkunft:
Südtirol
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Produktnummer:
BTS66
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auf Vorbestellung, 2 Wochen vor Lieferdatum tippen!
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Eigens zur Verwendung als Knödelbrot gebackenes Weißbrot, auch als Croutons einsetzbar. Ein großer Vorteil ist die lange Haltbarkeit und gleichbleibende Qualität.
Nr.: BTK04
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SEMMELWÜRFEL KNÖDELBROT 6kg 'NIKI'
Eigens zur Verwendung als Knödelbrot gebackenes Weißbrot, auch als Croutons einsetzbar. Ein großer Vorteil ist die lange Haltbarkeit und gleichbleibende Qualität.
Nr.: BTK55
Einheit: 1 KRT
MENEGHINO MIT GESALZENER BUTTER D'ISIGNY 850g
L'impasto del Meneghino segue il disciplinare del panettone senza uvetta e senza canditi. Gli ingredienti sono tutti accuratamente selezionati e di prima qualitá, a partire dal
prezioso lievito madre 'Flamigni' fino ad arrivare al Burro Salato d'Isigny universalmente conosciuto come uno dei migliori burri al mondo.
Lavorazione artigianale che non ha fretta e rispetta i tempi necessari, fanno dal Meneghino un prodotto d'eccellenza. 3 impasti, 3 giorni di lievitazione, fino a 12 ore di lento
raffreddamento e l'esperienza di professionisti che portano avanti il loro lavoro con passione ed entusiasmo sono la sostanza e l'anima del Meneghino e lo rendono unico nel
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Nr.: TSM91
Einheit: 4 NR.
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4 Stück je Packung
4 Karton pro Lage Mindestbestellmenge an Lieferant!
Nr.: BTH33
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Einheit: 10 SAC
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Einheit: 1 EIM
Nr.: TSC36
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PINSABODEN 230g x3 STÜCK FRISCH 'DI MARCO'
3x4 = 12 PINSE/KRT ca. 19x30cm
Aus einer exklusiven Mischung aus Weizen-, Reis- und Sojamehl unter Zusatz von getrocknetem Sauerteig.
- Lievitazione zwischen 48 und 72 Stunden.
- Der Teig hat einen hohen Hydratationsgrad (ca. 80/85%) und ist daher sehr gut verdaulich.
- Kein Fachpersonal für die Zubereitung notwendig.
- Optimierung der Verarbeitungszeit, Böden aus der Verpackung nehmen, nach Wunsch würzen und einige Minuten im Ofen backen.
Zubereitung:
- Pizza-Ofen 320 Grad 3/4 Min.
- Umluftofen Temperatur 280 Grad, vorgeheizt mit dem Boden direkt auf dem Rost (NICHT AUF DEN KACHELN) Garzeit 6/8 Min.
- kleiner Elektroofen (Croissant/Brioche-Typ) vorgeheizt Temperatur 240/260 Grad Backzeit 6/8 Min.
Unsere Pinsa Romana-Böden sind die ideale Lösung für Pizzerien, Restaurants, Bars, Hotels und Bistros, die ein hochwertiges Produkt in ihr Angebot aufnehmen möchten
Nr.: PZ30F
Einheit: 4 NR.
BROT TENERELLE MAXI TOAST 500g 'MORATO'
10 rechteckige Brotscheiben für Toast 50g, ohne tierische Fette
Nr.: BTS35
Einheit: 1 NR.
CRUMBLE VOM LOTUS-KEKS 750g 'BISCOFF'
Spekulatius-Cumble. Ideal für Tortenböden oder als Topping für Desserts oder Eis.
Nr.: GBL03
Einheit: 1 SAC
Nr.: GBT02
Einheit: 1 EIM
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CAPPELLI SCAMORZA/AUBERGINEN GEFR.CANUTI
Runde Teigtaschen 18g, mit Auberginen,
geräucherter Scamorza, Pecorino,
Reggiano und Grana Padano gefüllt.
Kochzeit ca. 6 Min.
Verhältnis Teig/Fülle: 50/50, ca.
66x60mm
Nr.: TT19T
Einheit: 3 KG.
Nr.: SEW02
Einheit: 1 GLA
Nr.: MK07T
Einheit: 10 NR.
KÄSESORTIMENT GATSCHER 6 SORTEN ca. 2kg
Käsesortiment aus Rohmilch von der Roter-Hahn-Hofkäserei Gatscher in Kiens mit 5 verschiedenen Käse: Weichkäse mit Walnüssen, Schnittkäse affiniert mit Bergila-
Latschenkiefer, Fitnesskäse Light, Bergkäse, Peperoncino-Käse
Nr.: KS43F
Einheit: 2.5 KG.
GLUTENFREIE LASAGNE FF 350g GEFR. SCHÄR
Fixfertige Lasagne 300g Portion, mit Grana Padano. Ohne Konservierungsstoffe und Geschmacksverstärker, ohne künstliche Farbstoffe und Aromen
Nr.: TW95T
Einheit: 2 NR.
DY CLAX PROFI FORTE 36C1 20l WASCHMITTEL
Alleinwaschmittel für weiße und bunte Textilien, für stark verschmutzte Textilien, ohne Bleichmittel
Nr.: PUY59
Einheit: 1 KAN
BLAUER KREBS BLAUKRABBE (GRANCHIO BLU) 5kg
GRANCHIO NUOTATORE O GRANCHIO BLU
sacchi da 5kg
Pescato Mar Mediterraneo
Su ordinazione e previa disponibilità del fornitore
Da consumarsi previa cottura
Nr.: FS11F
Einheit: SAC
DUSCHGEL-SHAMPOO 20ml KARISMA 140 STÜCK
Mildes Haar- und Körpershampoo. Auch als Badeschaum einsetzbar.
Nr.: PUY85
Einheit: 1 NR.
ALPIN HERBS KAROTTENGRÜN 8 BLÄTTER 10g
Es punktet mit einem mild-würzigen, an Petersilie erinnernden Aroma - und wertvollen Vitalstoffen.Mit dem Wurzelgrün können Sie praktisch alles verfeinern,
wozu auch Petersilie passen würde: Salate, Suppen, Eierspeisen, Gemüsegerichte, Fisch, Pasta - die Möglichkeiten sind äußerst breit gefächert. Das
Karottenkraut lässt sich dabei roh und gegart verwerten. Möhrenkraut kann aber nicht nur eine Nebenrolle in Rezepten spielen, sondern auch den großen
Auftritt hinlegen. So lässt sich mit dem Karottengrün, Olivenöl, Pinienkernen, Parmesan sowie Salz und Pfeffer ein delikates Pesto zubereiten.
Wird in Auer produziert und täglich frisch angeliefert.
Nr.: AH40F
Einheit: 1 BEC
BIRNEN-APFEL-SENF 240g KÄSE BIO* LUCCINI
Feine Mostarda aus Birnen und Äpfeln. Ideal zu Käse, gekochtem Fleisch und Vanilleeis.
Nr.: MMB25
Einheit: 1 GLA
CHAMPIGNONS IN ÖL 1,85kg ALUBEUTEL 'NOVA'
aus frischen Champignons (75%), in Pflanzenöl, fixfertig gewürzt, speziell für Pizza im Alubeutel
Nr.: CHA22
Einheit: 1 SAC
ALPIN HERBS SCHILDAMPFER 40 BLÄTTER 10g
Schildampfer findet Verwendung in Salaten, Suppen, Smoothies, zu Fleisch, in Kräuterbutter oder in Omelettes. Ebenso schmeckt er zu Fisch und Geflügel. Da er weniger sauer ist, als
der Sauerampfer, wird er in der Küche oft lieber verwendet.
Wird in Auer produziert und täglich frisch angeliefert.
Nr.: AH15F
Einheit: 1 BEC
ALPIN HERBS BRUNNENKRESSE 35 SPITZEN 10g
Brunnenkresse, auch Bachkresse genannt, dient als Würzkraut für Suppen, Kartoffeln oder Quark, zur Verfeinerung von Salaten oder als ergänzender Belag auf Sandwiches. Ihr Geschmack kann mit dem von Rettich verglichen werden: Brunnenkresse schmeckt kräftig herb mit einer leicht scharfen Senfnote.
Wird in Auer produziert und täglich frisch angeliefert.
Nr.: AH82F
Einheit: 1 BEC
Nr.: KUT02
Einheit: 1 SAC
Nr.: MK79F
Einheit: 0.5 KG.
Nr.: HPK38
Einheit: 1 NR.
