SCHÜTTELBROT ZWIEBEL 250g 'NÄCKLER'
Allergene:
Gluten
Herkunft:
Südtirol
Roggenmisch- Dauerbrot (85% Roggenmehl) mit gerösteten Zwiebeln, von Hand geschüttelt, je 4 Brote in der 250g Packung
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Produktnummer:
BTN32
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- Der Teig hat einen hohen Hydratationsgrad (ca. 80/85%) und ist daher sehr gut verdaulich.
- Kein Fachpersonal für die Zubereitung notwendig.
- Optimierung der Verarbeitungszeit, Böden aus der Verpackung nehmen, nach Wunsch würzen und einige Minuten im Ofen backen.
Zubereitung:
- Pizza-Ofen 320 Grad 3/4 Min.
- Umluftofen Temperatur 280 Grad, vorgeheizt mit dem Boden direkt auf dem Rost (NICHT AUF DEN KACHELN) Garzeit 6/8 Min.
- kleiner Elektroofen (Croissant/Brioche-Typ) vorgeheizt Temperatur 240/260 Grad Backzeit 6/8 Min.
Unsere Pinsa Romana-Böden sind die ideale Lösung für Pizzerien, Restaurants, Bars, Hotels und Bistros, die ein hochwertiges Produkt in ihr Angebot aufnehmen möchten
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Nr.: GBT02
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ihres reinen Aromas als beste Butter Italiens ausgezeichnet worden. 12,5g Frühstücksportion
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CHUTNEY APRIKOSE-TOMATE 390g 'WIBERG'
Kräftiger, fruchtig frischer Geschmack von Aprikose und Tomate mit einer dezenten Pfeffernote. Ohne Zusatz von Geschmackverstärkern. Glutenfrei. Laktosefrei. Zur
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Nr.: MMF22
Einheit: 1 GLA
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Nr.: HPF50
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Nr.: PUY77
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Koriander enthalten ist, wirkt appetitanregend.
Wird in Auer produziert und täglich frisch angeliefert.
Nr.: AH58F
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abzubekommen. Ebenfalls kleingehackt ersetzt Blutampfer das Basilikum im selbstgemachten Pesto.
Wird in Auer produziert und täglich frisch angeliefert.
Nr.: AE07F
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Joghurt mit natürlichem Omega3 vom Bauernhof Lüch da Pcei in St.Kassian
Nr.: JX94F
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