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Produktnummer:
WGS34
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PFEFFER GRÜN GEFRIERGETROCKNET 215g 'WIBERG'
Geschmack: aromatisch-scharf, angenehm würzig; zu Salaten, Suppen, Saucen, Marinaden, Fleisch, Geflügel, Wild, Wildgeflügel, Nudel- und Reisgerichten, Gemüse,
Beilagen, speziellen Süßspeisen
Nr.: PEB32
Einheit: 1 DOS
CHILLIES GANZ 100g 'WIBERG'
Geschmack: scharf-brennend, beißend; zu Salaten, Suppen, Saucen, Fleisch, Geflügel, Fisch, Krustentieren, Nudel- und Reisgerichten, Gemüse, Beilagen
Nr.: WGP72
Einheit: 1 DOS
PFEFFER WEISS GANZ 735g 'WIBERG'
Geschmack: scharf-aromatisch, fein-würzig; zu Salaten, Suppen, Saucen, Fleisch, Geflügel, Fisch, Krustentieren, Gemüse, Beilagen
Nr.: PEW51
Einheit: 1 DOS
STEAK-PFEFFER WÜRZMISCHUNG 650g 'WIBERG'
Geschmack: aromatisch runde Schärfe mit lieblich salzigem Abgang sowie zarter Vanillenote; idealerweise zum Vollenden von gegrilltem oder gebratenem Fleisch (Steak,
Entrecte, Kotelett)
Nr.: WGS53
Einheit: 1 DOS
DEKORBLÜTEN MIX 25g 'WIBERG'
Geschmack: blumig-duftend, aromatisch, fein nach Nektar; für die warme und kalte Küche, zu süßen und pikanten Gerichten
Nr.: WGD76
Einheit: 1 DOS
DEKOR-FRÜCHTE-MIX 50g 'WIBERG'
Mit Blüten. Geschmack: süß-säuerlich nach Früchten, mit feiner Blüten- Note. Zum Dekorieren und Verfeinern von süßen sowie pikanten Speisen.
Nr.: WGD70
Einheit: 1 DOS
GRILL MEXIKANA 750g 'WIBERG'
Geschmack: kräftig-würzig, angenehme Chilli Schärfe, fruchtige Paprikanote und fein nach Origanum und Kreuzkümmel; zu Gegrilltem und Kurzgebratenem vom Rind und
Geflügel
Nr.: WGG35
Einheit: 1 DOS
ZITRONIA GEWÜRZZUBEREITUNG 300g 'WIBERG'
Geschmack: kräftig-würzig, intensiv nach Zitronensaft; zu allen Süßspeisen, aber auch zu Fisch-, Wild-, Fleisch- und Geflügelgerichten. Anwendung: praktisch und
problemlos anstelle frischer Zitronen(schalen) verwendbar
Nr.: WGZ98
Einheit: 1 DOS
PFEFFER SCHWARZ GROB GEMAHLEN 580g 'WIBERG'
Geschmack: scharf, würzig; zu Salaten, Suppen, Saucen, Fleisch, Geflügel, Wild, Wildgeflügel, Hülsenfrüchten, Beilagen, Käse
Nr.: PES35
Einheit: 1 DOS
MÜHLE PFEFFER BUNT GEFÜLLT 65g 'WIBERG'
Geschmack: aromatisch-scharf, intensiv, leicht brennend; zum Verfeinern von Speisen in der Küche, sowie am Tisch oder am Buffet; mit Keramik Mahlwerk
Nr.: PEM53
Einheit: 1 NR.
PFEFFER BUNT GANZ 550g 'WIBERG'
Geschmack: aromatisch-scharf, intensiv, leicht brennend; zu Salaten, Aufstrichen, Suppen, Saucen, Fleisch, Geflügel, Wild, Wildgeflügel, Fisch, Krustentieren, Gemüse,
Beilagen, Käse, diversen Süßspeisen
Nr.: PEB25
Einheit: 1 DOS
PFEFFER-CUVEE 240g 'DEMETRA'
Gewürzmischung geschrotet: Fruchtig, würziger Geschmack mit feinem Nelken und zartem Zedernholzduft; für kräftige Fleischgerichte, sowie exotisches Wild und
Wildgeflügel.
Nr.: EXP21
Einheit: 1 DOS
SALZBLÜTEN BUNT (CIRQUE DE SEL) 450g 'WIBERG'
Salzkomposition mit Gewürzen, salzig, dezent würzig; für Fisch und Krustentiere, Kalb, zum Finishing von vegetarischen Gewürzen. Lactose- und glutenfrei.
Nr.: EXC45
Einheit: 1 DOS
LEBKUCHEN GEWÜRZMISCHUNG 220g 'WIBERG'
Geschmack: kräftig-würzig, nach Koriander, Zimt und Nelken; für alle Arten von Lebkuchen, für diverses Gebäck, Stollen, Früchtebrot und Strudel
Nr.: WGL47
Einheit: 1 DOS
ZIMT RINDE GANZ 420g 'WIBERG'
Geschmack: aromatisch-würzig, süßlich-brennend; zu Süßspeisen, Suppen, Saucen, Wild, Wildgeflügel, Geflügel, Kaninchen, Rindfleisch
Nr.: WGZ86
Einheit: 1 DOS
RED DHOFAR ARABISCHES GEWÜRZ 210g EXQUISITE
Diese Gewürzkomposition enthält die
ganze Leidenschaft des arabischen Raums.
Besonders Reis- und Getreidegerichten,
Geflügel, Fisch und Krustentieren
verleiht sie einen unvergesslichen Hauch
von 1001 Nacht.
Nr.: EXR21
Einheit: 1 DOS
CURRY JAIPUR ROT KRÄFTIG 250g 'WIBERG'
Geschmack: würzig-frisch, angenehme Schärfe und feine Säure; für Schmorgerichte, Kurzgebratenes, Gemüse, Reis- und Getreidegerichte
Nr.: WGC81
Einheit: 1 DOS
KRÄUTER DER PROVENCE GFG. 100g 'WIBERG'
Geschmack: intensiv nach Estragon und Rosmarin, mit feiner Lavendelnote; zu Salaten, Suppen, Saucen, Fleisch, Geflügel, Fisch, Krustentieren, Wild, Wildgeflügel,
Gemüse, Beilagen
Nr.: WGP31
Einheit: 1 DOS
GLÜHWEIN/STRUDEL WÜRZUNG 1030g 'WIBERG'
Geschmack: fruchtig-aromatisch; für Glühwein und Glühmost,auch zum Würzen süßer Speisen wie z.B. Apfelstrudel
Nr.: WGG70
Einheit: 1 DOS
LAMM GEWÜRZSALZ 850g WIBERG
Geschmack: kräftig nach Knoblauch, Zwiebel und Kräutern, dezent nach Bohnenkraut. Universell einsetzbar. Lactose- und Glutenfrei.
Nr.: WGL85
Einheit: 1 DOS
FISCHWÜRZUNG SCANDIS 700g 'WIBERG'
Geschmack: mild-würzig, angenehm nach Zitrone, ausgewogene Kräuternote; zu allen Süß- und Salzwasserfischen, für alle Zubereitungsarten
Nr.: WGF54
Einheit: 1 DOS
SALATKRÄUTER GEFRIERGETROCKNET 70g 'WIBERG'
Geschmack: fein nach Petersilie und Schnittlauch, mit würziger Zwiebelnote; zu Salaten, Salatsaucen, -marinaden, Aufstrichen, Dips, Suppen, Saucen
Nr.: WGS52
Einheit: 1 DOS
MUSKATNUSS GANZ 300g 'WIBERG'
Geschmack: kräftig-würzig, aromatisch bis süßlich bitter; zu Backwaren, Suppen, Saucen, Fleisch, Geflügel, Reis-, Nudel-, Gemüse- und Kartoffelgerichten
Nr.: WGM07
Einheit: 1 DOS
MASALA APHRODITE 110g WIBERG EXQUISITE
Gewürzzubereitung: Erfrischend fruchtiger Geschmack, scharf nach Ingwer, mit einer fein säuerlichen Note; für helles Fleisch wie Truthahn, Kaninchen, Huhn, Fisch und
Salatkompositionen, Käsespezialitäten, gebratene Früchte, Süßspeisen sowie als Dekorgewürz. Lactose- und glutenfrei.
Nr.: EXM14
Einheit: 1 DOS
CURRY POWDER 560g 'WIBERG'
Geschmack: mild-würzig, aromatisch; zu Salaten, Suppen, Saucen, Geflügel, Fleisch, Fisch, Gemüse, Nudel- und Reisgerichten, Beilagen
Nr.: WGC80
Einheit: 1 DOS
SPARE RIBS GEWÜRZSALZ 1050g 'WIBERG'
Geschmack: kräftig-würzig, angenehm nach Koriander, Bockshornklee, Zimt und Chilli; zum Marinieren und Abschmecken von Geschnetzeltem und Gemüsegerichten
Nr.: WGA78
Einheit: 1 DOS
DEKOR RUSTIKAL GEWÜRZMISCH.440g 'WIBERG'
Geschmack: kräftig-würzig, fruchtig; zu Aufstrichen, Fleisch, Geflügel, Nudel- und Reisgerichten, Beilagen, Gemüse
Nr.: WGD78
Einheit: 1 DOS
TOMATEN GEWÜRZSALZ GROB 650g 'WIBERG'
Geschmack: mild-würzig, kräftig fruchtig nach Tomate, intensiv nach Basilikum und Origanum; zu allen Tomatengerichten bzw. Gerichten, wo Tomatengeschmack
erwünscht ist
Nr.: WGT25
Einheit: 1 DOS
WÜRZ-BLÜTEN MIX 45g 'WIBERG'
Geschmack: fruchtig, aromatisch, blumig, würzig nach Minze; für warme und kalte pikante Speisen
Nr.: WGW78
Einheit: 1 DOS
SAFRAN GEMAHLEN 4x1g 'WIBERG'
Top Qualität aus Spanien; Geschmack: würzig, sehr aromatisch, leicht nach Honig, etwas bitter; zu Risotto, Pilaw, Paella, Bouillabaisse, Fischeintöpfen, Krustentieren,
Fleischbrühen, Suppen, Saucen, diversen Backwaren
Nr.: WGS56
Einheit: 1 NR.
MUSKATNUSS GEMAHLEN 240g 'WIBERG'
Geschmack: kräftig-würzig, aromatisch bis süßlich bitter; zu Backwaren, Suppen, Saucen, Fleisch, Geflügel, Reis-, Nudel-, Gemüse- und Kartoffelgerichten
Nr.: WGM09
Einheit: 1 DOS
PFEFFER ROSA GANZ (ROSA BEEREN) 160g 'WIBERG'
Geschmack: aromatisch-mild: zu Pfeffersteaks, Fisch, Innereien, Saucen, Salaten und Gemüse, aber auch zu innovativen Kreationen im süßen Bereich hervorragend
geeignet
Nr.: PER26
Einheit: 1 DOS
KNOBLAUCHGRANULAT 800g 'WIBERG'
Geschmack: süßlich-scharf, würzig-intensiv; zu Aufstrichen, Salaten, Fonds, Suppen, Saucen, Fleisch, Geflügel, Wild, Wildgeflügel, Fisch, Krustentieren, Gemüse, Beilage
Nr.: WGK51
Einheit: 1 DOS
TOMATEN FLOCKEN 170g 'WIBERG'
Geschmack: süßlich aromatisch nach Tomate; dekorativ, mit intensiver Würzkraft
Nr.: WGT03
Einheit: 1 DOS
Nr.: WGP69
Einheit: 1 DOS
SALAT UNIVERSAL WÜRZMISCHUNG 900g 'WIBERG'
Würzmischung mit Bindung. Geschmack: intensiv nach Kräutern, mit leichter Zwiebelnote; für Vinaigrettes, Marinaden und Dressings. Dosierung: 40-50g/l
Nr.: WGS50
Einheit: 1 DOS
BROT GEWÜRZMISCHISCHUNG GESCHROTET 550g WIBERG
Geschmack: kräftig nach Koriander, dezent nach Anis, Fenchel und Kümmel. Ideal zu rustikalen Brotvariationen. Dosierung: 10-20g/kg
Nr.: WGB55
Einheit: 1 DOS
PANIERZAUBERER 2kg 'WIBERG'
Die praktische Panade ohne Brösel vereint 3 aufwendige Arbeitsgänge; das einfache Handling spart Zeit und erleichtert die Arbeit. Hinweis: Keine Zugabe von rohen Eiern
notwendig und kein Salmonellenrisiko mehr!
Nr.: WGP46
Einheit: 1 EIM
PAPRIKA EDELSÜSS 2,5kg-MULTIBOX 'WIBERG'
Geschmack: angenehm-würzig, fruchtig-aromatisch; zu Salaten, Aufstrichen, Suppen, Saucen, Fleisch, Geflügel, Wild, Wildgeflügel, Fisch, Krustentieren, Reis- und
Nudelgerichten, Käse, Gemüse, Beilagen
Nr.: WGP67
Einheit: 1 DOS
GRILL UNIVERSAL GEWÜRZSALZ 1050g 'WIBERG'
Geschmack: mild-würzig, dezente Schärfe, angenehm nach Zwiebel, Paprika und Knoblauch; zu Gegrilltem und Kurzgebratenem vom Rind, Kalb, Schwein und Geflügel
Nr.: WGG39
Einheit: 1 DOS
ORIGANO GEREBELT 110g 'WIBERG'
zu Salaten, Suppen, Saucen, Fleisch, Geflügel, Pizzen, Nudel- und Eiergerichten, Gemüse, Hülsenfrüchten, Beilagen
Nr.: WGO92
Einheit: 1 DOS
CURRY MADROCAS 560g 'WIBERG'
Geschmack: pikant, aromatisch, fruchtig, ausgewogen; zu Salaten, Suppen, Saucen, Geflügel, Fleisch, Fisch, Gemüse, Nudel-, Reisgerichten, Beilagen
Nr.: WGC79
Einheit: 1 DOS
MÜHLE URSALZ 140g 'WIBERG'
Geschmack: mild, ausgewogen, angenehmer Salzgeschmack durch natürlichen Mineralstoff-Gehalt; zum Verfeinern von Speisen in der Küche, sowie am Tisch oder am
Buffet; mit Keramik-Mahlwerk
Nr.: SZU50
Einheit: 1 NR.
Zuletzt gesehen
Zuletzt gesehen
Nr.: FRP50
Einheit: 12 BRI
GERSTSUPPE SÜDTIROL 400ml 'VILLGRATER'
Die Gerstensuppe ist eine ursprünglich bäuerliche Mahlzeit mit herzhaftem Geschmack. Durch Zutaten wie frisches Gemüse, Getreide und Fleisch ist die Gerstensuppe
eine sehr gehaltvolle und wegen ihrer wärmenden bei Bauern und Wanderern auch heute noch sehr beliebt.
Nr.: SUG02
Einheit: 1 GLA
ORIGANO GEREBELT 430g-MULTIBOX 'WIBERG'
zu Salaten, Suppen, Saucen, Fleisch, Geflügel, Pizzen, Nudel- und Eiergerichten, Gemüse, Hülsenfrüchten, Beilagen
Nr.: WGO91
Einheit: 1 EIM
Nr.: SIS05
Einheit: 1 FLA
Nr.: TPO10
Einheit: 1 FLA
CURRY JAIPUR ROT KRÄFTIG 250g 'WIBERG'
Geschmack: würzig-frisch, angenehme Schärfe und feine Säure; für Schmorgerichte, Kurzgebratenes, Gemüse, Reis- und Getreidegerichte
Nr.: WGC81
Einheit: 1 DOS
Nr.: GP08F
Einheit: 5 KG.
MEERBARBENFILET MIT HAUT 80/120g 800g
800g netto
prodotto che può essere fatto fritto, al forno o griglia/piastra per grigliate miste
Nr.: FI54T
Einheit: 1 SAC
MAIZENA PANADE 3 IN 1 400g GLUTENFREI
Glutenfrei.
Tre ingredienti in un solo prodotto: farina di ceci, bianco d'uovo disidratato e maizena. Si impana direttamente un qualsiasi prodotto, per esempio: carne, pesce
verdura, formaggi etc. direttattamente nel 3+1 per avere un prodotto pronto da friggere.
Vantaggi = Resistente all'umiditá
Senza glutine/lattosio.
Un solo passaggio di lavorazione.
Puo essere congelato.
Crosta dorata croccante e omogene.
Sempre pronta all'uso.
Nr.: MEP01
Einheit: 1 NR.
NATURKRAFT HEFE PIZZA 5 STAGIONI 10kg
un lievito madre naturale essiccato
ottenuto dalla classica fermentazione
dalla farina rinfrescata e lievitata
pi£ volte, fino ad ottenere il corretto
grado di acidit . D eccellenti
risultati con tutti i sistemi adottati
nella produzione delle pizze.
Nr.: MEN10
Einheit: 1 SAC
SCHOKO-TROPFEN MINI 55x33mm 66 STÜCK
Form aus dunkler Schokolade in Tropfenform zum Füllen mit Dessert-Cremen, Halbgefrorenem usw. Höhe 30mm
ICEWER C005313
Nr.: BMS10
Einheit: 1 NR.
SPOLVERINA FÜR PIZZA 10kg '5 STAGIONI'
'Pizza Unterlage' damit die Pizza nicht anklebt, verleiht der Pizza goldgelbe Farbe und macht sie knusprig
Nr.: WMS11
Einheit: 1 SAC
POLENTAMEHL DI STORO 1kg 'VALLE CHIESE'
Traditionelles Polentamehl di Storo, 1 kg Polenta für 4 Teile Wasser, Kochzeit 30-40 min.
Nr.: PLS10
Einheit: 1 SAC
OLIVENÖL IL GREZZO 0,75l 'COSTA D'ORO'
Naturtrübes, nicht gefiltertes Olivenöl extra vergine; kaltgepresst; aus 100% italienischen Oliven
Nr.: OLG07
Einheit: 1 FLA
ASSAM LANGPFEFFER GANZ 200g EXQUISITE
Geschmack: feine Schärfe, warm-süßlich. Für deftige Schmorgerichte mit Fleisch, Gemüse und Hülsenfrüchten, als spezielle Würzung für Edelteile vom Rind, Wild oder
Lamm sowie für Terrinen.
Nr.: EXA20
Einheit: 1 DOS
STEINPILZE TRIFOLATI 800g-BEUTEL 'NOVA'
Steinpilze (75%) in Pflanzenöl, fixfertig gewürzt, im praktischen Alubeutel
Nr.: PIS41
Einheit: 1 SAC
