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Produktnummer:
BI60F
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SOJA DRINK BARISTA 500ml 'ORASI'
Speziell für den Einsatz in der Bar entwickelt, so dass ein super Schaum entsteht. Sollte nicht über 65°C erhitzt werden.
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Zuletzt gesehen
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MEZZE MANICHE RIGATE HARTWEIZEN 500g 'DoGusto'
Per la loro preparazione s'impiegano solo grani locali marchigiani, dotati di particolari proprietà e provenienti rigorosamente da terreni che rispettano la ciclicità delle semine
di ogni stagione.
Queste paste sono assolutamente riconoscibili sotto il profilo tattile e gustativo: hanno una consistenza soda, gradevole, un sapore distinguibile e tengono perfettamente la
cottura.
Vengono riconosciute e apprezzate dagli operatori professionali per la loro particolare digeribilità, dovuta alla qualità della materia prima, ma anche alle tecniche di
lavorazione. Nascono infatti da una trafilatura al bronzo e da un'essiccazione lenta, che salvaguarda le caratteristiche organolettiche della pasta consentendole di esprimersi
al meglio. La selezione Dogusto include un'ampia gamma di referenze: paste di semola di grano duro e paste all'uovo, formati corti e lunghi, tipicità regionali e referenze
universali. Un assortimento pensato per una cucina italiana che ama l'identità e l'autenticità.
Nr.: DGP12
Einheit: 12 NR.
DY SUMA STAR D1 5l HANDSPÜHLMITTEL GESCHIRR
Suma Star D1 ist ein konzentriertes Flüssigwaschmittel für die manuelle Reinigung von Geschirr, Töpfen, Pfannen, Gläsern und allen abwaschbaren Utensilien. Neutrale
Formel mit Zitronenduft, sicher für alle Küchenutensilien zu verwenden: Konzentrierte Formel, gewährleistet optimale Kosten bei der Anwendung:
Nr.: PUX20
Einheit: 2 KAN
MOZZARELLA FIOR DI LATTE WÜRFEL 2,5kg 'BRIMI'
Mozzarella aus Kuhmilch vom Brixner Milchhof Brimi, speziell für Pizza, 45% Fett i. Tr.
Nr.: MZ18F
Einheit: 5 KG.
VEGANER AUFSTRICH ZIRBE BIO* 180g FRUCHTALPIN
Veganer 'Honig' von der BioManufaktur Gluderer im Münstertal.
Nr.: HVZ01
Einheit: 1 GLA
GLÄNZENDE BRAUNE VENUSMUSCHELN (FASOLARI) 1kg
Fasolari nostrani
confezione da 1kg
Su preordine e salvo disponibilità del fornitore
Nr.: MK16F
Einheit: 1 KG.
SCHOLLENFILET NR.2 NETTOGEWICHT GEFR. 'BERTUS'
Mit Haut. Die Scholle ist ein Plattfisch, der die Augen auf der braunen rechten Seite trägt, die Unterseite ist weiß. Er kommt im europäischen Nordatlantik vor. Das Fleisch
ist leicht und mild.
150-250g JE STÜCK
Nr.: FI02T
Einheit: 4 KG.
VEGANER AUFSTRICH MALVE BIO* 180g FRUCHTALPIN
Veganer 'Honig' von der BioManufaktur Gluderer im Münstertal.
Nr.: HVM01
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LEBERKNÖDEL 4x50 STÜCK 8kg GEFR. 'BAUERNLAND'
Aus österreichischer Rinds- und Schweineleber, extra hoher Leberanteil, feinrollend gefrostet, traditionelle, österreichische Premium Qualität 4 x 2 kg, Stückgewicht: ca.
40g
Zubereitung:
Kochtopf: Die noch tiefgekühlten Knödel in die leicht kochende Suppe einlegen, ca. 15 Minuten leicht kochen lassen und heiß servieren.
Kombidämpfer (100% Dampf): Die tiefgekühlten Leberknödel mit 2-3cm hohem Salzwasser in den Gastronorm-Behälter geben und ca. 25 Minuten zubereiten.
Nr.: KN65T
Einheit: 1 KRT