BERGKÄSE ÖSTERREICHISCH 1/8 ZILLERTAL
Schnittkäse aus Nordtirol mit 45% Fett i. Tr.
6 Monate gereift
Nr.: KA51F
Einheit: 1.4 KG.
GRAUKÄSE PREMIUM 'SENNEREI ZILLERTAL'
Ein Magerkäse mit ca. 1 % Fett i. Tr. und Topfenkern. Eine extra lange Reifezeit verleiht unserem Graukäse Premium ein intensives Malzaroma und einen geleeartigen Teig,
mit hellem, bröseligem Topfenkern. Seine Rinde setzt zuerst weißen, dann grauen Edelschimmel an - charakteristisch für diesen Sauermilchkäse. Ein würziges
Käseerlebnis für alle, die es deftig mögen. Geruch und Geschmack sind kräftig ausgeprägt, aromatisch und pikant.
Nr.: KS22F
Einheit: 1.85 KG.
Nr.: KA06F
Einheit: 2 KG.