Nachhaltigkeit

We stand for future

Seit unserer Gründung in den 1960er-Jahren zeichnen wir uns durch eine klare Vision aus: stets den Blick nach vorn gerichtet, mit dem Ziel, nicht nur die unmittelbaren Bedürfnisse zu decken, sondern die Weichen für eine beständige und innovative Zukunft zu stellen. So ist es uns gelungen, weit mehr als nur ein Zulieferer zu sein. Wir beteiligen uns daran, den Lebens- und Wirtschaftsraum zukunftsfähig weiterzuentwickeln.

Mit dem Weitblick für das Morgen

In dritter Generationen führen Peter und Alexandra Foppa das Unternehmen. Mit einer klaren Vision, die Gastronomie, Hotellerie und den Einzelhandel in Südtirol und im Trentino mit den stets besten Qualitätsprodukten zu beliefern. Dabei im Fokus: Ökologie, Ökonomie und das Morgen. Ressourcen zu schonen, Kräfte zu bündeln und agil im Denken und Handeln zu sein, sind wichtige Parameter bei Foppa.

Proaktives Engagement, proaktives Handeln

Mit der Verabschiedung der Richtlinie zur Nachhaltigkeitsberichterstattung von Unternehmen (CSRD) der Europäischen Union, müssen alle größeren Unternehmen innerhalb der EU, beginnend mit 2025 verpflichtend, einen Nachhaltigkeitsbericht erstellen. Für uns ein Leichtes, denn wir haben bereits 2015 begonnen, dem Thema eine große Rolle zuzuweisen. Wir sind bereits am Tun und haben mit dem Nachhaltigkeitsmagazin, welches im Herbst 2024 erschienen ist, einen ersten Bericht über unser Engagement vorgelegt. Begleitet werden wir von Expertinnen und Experten in der Nachhaltigkeitskommunikation und der Wissenschaft.

Wie wir berichten

Wir orientieren uns dabei an den European Sustainability Reporting Standards (ESRS), sie bilden die Basis für unsere Berichterstattung zum Thema. In der Erarbeitung der Inhalte orientieren wir uns an den Vorgaben der United Nations und deren 17 Sustainable Development Goals – kurz SDG. Gemeinsam mit Experten haben wir für die Kommunikation nachhaltiger Themen und Schwerpunkte die für uns relevanten Bereiche strategische Ziele erarbeitet, die wir kurz-, mittel- und langfristig erreichen möchten. In diesen Handlungsfeldern handeln wir pro-aktiv:

Ökosystem

Hier fokussieren wir uns vor allem auf die Bereiche Biodiversität und Bodengesundheit, Wasser und Abwasser und landwirtschaftliche Praktiken.

Klimawandel

Primär beschäftigen wir uns in diesem Handlungsfeld mit dem Klima und den Treibhausgasen und setzen aktiv Maßnahmen, um unsere Emissionen zu reduzieren.

Kreisläufe & Ressourcen

Wie müssen wir unsere Wirtschaftskreisläufe ordnen, uns für die lokale Gemeinschaft als Partner positionieren und wie können wir noch besser mit den Ressourcen umgehen, um z.B. Abfälle zu vermeiden und in eine Kreislaufwirtschaft herzustellen.

Soziales & Gesundheit

Die Menschen, mit denen und für die wir arbeiten, stehen hier im Fokus. Wir haben uns hier Maßnahmen und Ziele überlegt, um Menschenrechte und Arbeit zu vereinbaren und mit unserem Angebot für eine gesunde, ausgewogene Ernährung zu sorgen.

Service & Werteangebote

Wir können uns auf unseren Lorbeeren nicht ausruhen – daher stellen wir uns laufend die Frage, wie können wir mit unserem Serviceleistungen allen unsere Partnerinnen und Partnern ein attraktives, zukunft-fittes Angebot bieten? Und wie wirken gesellschaftliche Veränderungen auf unsere Haltung als Unternehmen?

Unser
Nachhaltigkeitsmagazin

Erfahren Sie mehr über unser pro-aktives Engagement im Bereich Nachhaltigkeit in unserem Nachhaltigkeitsmagazin hier.

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Wer vorne mit dabei ist,
hinkt später nicht nach

Wir sind Gründungsmitglied der Initiative TurnToZero in Südtirol. Dem Bündnis sind Unternehmen und Institutionen beigetreten, die sich zum Ziel gesetzt haben, ihren CO2-Ausstoß so weit wie möglich zu reduzieren. Jener Teil, der nicht verhindert werden kann, wird durch entsprechende Ausgleichsmaßnahmen kompensiert.

Miriam Abram
Ansprechpartnerin für Nachhaltigkeit

Sie möchten mehr über unser Engagement in den Handlungsfeldern bzw. im Bereich Nachhaltigkeit wissen? Nehmen Sie mit uns Kontakt auf.

Miriam Abram
E-Mail: miriam@foppa.com
Telefon: +39 0471 820 095