VALRHONA KUVERTÜRE BAHIBÉ CALLETS 46% 3kg
Allergene:
Lactose, Milch, Soja
Herkunft:
Frankreich
Mit einem überraschend hohen Kakaoanteil für eine Milchschokolade (46 %) lässt sich die Bahibé von einer Kuvertüre inspirieren, die Valrhona auf Wunsch einer seiner
Kunden in San Francisco entwickelt hat. Bahibé ist die perfekte Balance zwischen der Bitternote des reinen Kakaos der Dominikanischen Republik und der Süße der Milch.
Der Name Bahibé ist eine Hommage an die Bayahibe Rose, eine Kaktusblüte und Wahrzeichen der Dominikanischen Republik.
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Produktnummer:
KUB66
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