AZTEKEN GOLD 250g WIBERG EXQUISITE
Mittelamerikanisch angehauchte pikante Dekormischung mit Blattgold, Kakao und Vanille. EX Kakawa Sol
Nr.: EXA25
Einheit: 1 DOS
BLACK BBQ GEWÜRZSALZ 340g EXQUISITE
Verrucht, verraucht, mystisch und schwarz sind die Schlagworte, die diese Würzmischung beschreiben. Geschmacklich akzentuiert wird das Gewürzsalz von impulsiven
Guajillo- Chillies, erfrischendem Ingwer und dem runden Aroma von Orange und Kardamom.
Nr.: EXB34
Einheit: 1 DOS
Nr.: EXB35
Einheit: 1 DOS
MASALA APHRODITE 110g WIBERG EXQUISITE
Gewürzzubereitung: Erfrischend fruchtiger Geschmack, scharf nach Ingwer, mit einer fein säuerlichen Note; für helles Fleisch wie Truthahn, Kaninchen, Huhn, Fisch und
Salatkompositionen, Käsespezialitäten, gebratene Früchte, Süßspeisen sowie als Dekorgewürz. Lactose- und glutenfrei.
Nr.: EXM14
Einheit: 1 DOS
MONTREAL MAPLE VINEGAR 250ml EXQUISITE
Der reine Saft des kanadischen Zuckerahorns wird nach überlieferter Tradition vergoren, um dann in aller Ruhe zu dieser edlen Kostbarkeit zu reifen. Zu Wild- und
Wilgeflügel, Pilzen, Salatkompositionen, Kürbis und Kreationen der süßen Küche.
Nr.: EXE25
Einheit: 1 FLA
RED DHOFAR ARABISCHES GEWÜRZ 210g EXQUISITE
Diese Gewürzkomposition enthält die
ganze Leidenschaft des arabischen Raums.
Besonders Reis- und Getreidegerichten,
Geflügel, Fisch und Krustentieren
verleiht sie einen unvergesslichen Hauch
von 1001 Nacht.
Nr.: EXR21
Einheit: 1 DOS
TASMANISCHER BERGPFEFFER 200g EXQUISITE
ganz, würzig-fruchtig, feine Baumpilz-Note, leicht nelkenähnlich
Nr.: EXT20
Einheit: 1 DOS
VOATSIPERIFERY PFEFFER 240g EXQUISITE
ganz. Fruchtig scharfer Geschmack, dezent herb, erinnert an Limette; für Kurzgebratenes von Rind, Lamm, Wild und Wildgeflügel, Fisch, Pilze, Waldfrüchte und
Schokoladenspezialitäten
Nr.: EXV24
Einheit: 1 DOS