AGNELLO COLLO CON OSSO INGHILTERRA CONGELATA
Origine:
Inghilterra
È uno dei tagli più economici dell'agnello. In Galles viene solitamente venduto in neck rings (taglio simile a un
'finto' ossobuco) o chops on the bone (braciole). È ideale per stufati, brasati e spezzatini. Lo ritroviamo in alcuni
piatti tipici gallesi come la Welsh Cawl o il Lancashire Hot Pot. Il cawl è uno dei piatti nazionali della cucina
gallese. Mentre il termine gallese significa genericamente 'zuppa' o 'brodo', in inglese e nelle altre lingue fa
riferimento a una particolare zuppa tradizionale gallese, solitamente chiamata cawl Cymreig (lett. 'zuppa gallese')
in gallese.
Sfusi nel cartone
Effettua il login per vedere i prezzi
Codice prodotto:
LA88T
Prodotti simili
Prodotti simili
CONIGLIO COSCE FRESCHE 2x 10 PEZZI FRESCHI
La carne di coniglio è una delle più delicate e adatta a tutte le età. Si presta quindi molto bene alla realizzazione di una serie di ricette light e spesso anche veloci da fare.
Cod.: HA71F
Unità: 5 KG.
Cod.: LA59F
Unità: 2 KG.
CONIGLIO INTERO FRESCO 3 PEZZI
La carne di coniglio è una delle più delicate e adatta a tutte le età. Si presta quindi molto bene alla realizzazione di una serie di ricette light e spesso anche veloci da fare.
Arriva con Amadori ogni notte, percui ordinabile fino alle ore 12:00 per consegna al cliente il giorno dopo.
Cod.: HA01F
Unità: 4.3 KG.
ARROSTICINI SPIEDINI 36 PEZZI 1kg CONG.
Arrosticini di ovino adulto, tipici dell'Abruzzo. Articolo TOP per aperitivi, feste, street food, grigliate ... pronti in pochi minuti. Perfetta la combinazione con la nostra griglia per
arrosticini.
Cod.: DF01T
Unità: 1 NR.
CAVALLO ROASTBEEF FRESCO
Pferdefleisch ist ein mageres, eiweißreiches und cholesterinarmes Fleisch. Die Herkunftsländer sind Mittel-und Südamerika, aber auch in der Ukraine,Polen, Ungarn und
Rumänien wird viel Pferdefleisch produziert und konsumiert. Apulien ist die Region in Italien, wo über 30% des italienischen Verbrauchs verzehrt wird.
Cod.: PF08F
Unità: 5 KG.
HAMBURGER DI MAIALINO IBERICO 8x200g BALDI CONG.
Dimensione singolo pz.: DIAMETRO 130 MM - SPESSORE 16 MM
Scongelare in frigorifero a temperatura tra +2°C/+4°C.
Una volta scongelato, il prodotto non deve essere ricongelato e va consumato entro 24 ore dallo scongelamento previa cottura.
carne suino 90,3 %, Acqua, Sale, Fibra alimentare, Semolino di patate, Destrosio, Antiossidante:E300, Aromi, Spezie, semola di mais, granulato buccia
limone, Correttore acidità E330, granulato buccia arancia, olio, succo limone polvere
Cod.: DF44T
Unità: 1.6 KG.
Cod.: HA04F
Unità: 4.4 KG.
AGNELLO CARRE' 25x70g BALDI CONG.
Modalità di utilizzo: Scongelare in frigorifero a temperatura tra +2°C/+4°C.
Una volta scongelato, il prodotto non deve essere ricongelato e va consumato entro 24 ore dallo scongelamento previa cottura.
Ingredienti: Carne ovina
Cod.: LA50T
Unità: 1.75 KG.
Zuletzt gesehen
Zuletzt gesehen
PROSCIUTTO CRUDO SAN DANIELE DOP 20M 'DoGusto'
Il disciplinare della Dop San Daniele prevede che la marchiatura a fuoco possa avvenire dopo 13 mesi di stagionatura ma, in questo caso, l'azienda produttrice porta fino a
20 mesi l'invecchiamento prima di mettere in commercio i prosciutti, perché solo in questo modo si riesce a cogliere l'essenza di questo prosciutto che vanta una storia
millenaria risalente ai Celti che, in epoca pre-romana, hanno insegnato l'uso del sale che insieme al nostro clima irripetibile, con l'aria delle Alpi, ingentilita da uno
straordinario climatizzatore naturale quale il fiume Tagliamento e una meravigliosa collina che guarda il mare, danno vita a un prosciutto unico. La versione disossata nulla
toglie alla bontà del prodotto ed è, invece, una soluzione di servizio per le cucine dei ristoranti e delle pizzerie. Addobbo Senz' osso.
Cod.: DGR5F
Unità: 8 KG.
FARINA DI MAIS PER MUAS TRAMINER 500g RÖMER
100% senza glutine. Questa antica varietá di mais viene coltivata a Termeno e poi macinata nel molino della famiglia Giovanett sempre a Termeno.
Cod.: PLT03
Unità: 1 SAC
FARINA 0 CON GERME AZZURRA W300 10kg 'DoGusto'
Ideale per impasti di pizze fino a 10h di lievitazione a temperatura ambiente o 24h in frigorifero.
Nell'universo delle farine si sono nell'ultimo decennio raggiunti spiccati livelli di specializzazione. Le innovazioni e le nuove referenze introdotte nel mercato aiutano i
professionisti a migliorare le proprie produzioni in termini di qualità organolettica e di digeribilità, aumentando dunque il feeling tra il consumatore e i prodotti da forno.
La farina di grano tenero TIPO 0 azzurra W300 DoGusto, selezionata da un'azienda con un'elevata esperienza in campo molitorio, è una farina ideale per la pizza al piatto
classica a media lievitazione. È ottenuta dalla macinazione e abburattamento di grani accuratamente scelti, lavati in acqua e macinati lentamente per non deteriorarne le
caratteristiche. Dal chicco, durante la molitura, viene estratto il germe di grano, stabilizzato per evitarne l'irrancidimento dovuto al contenuto di nutrienti, e reinserito nella
farina madre. Questo permette di ottenere prodotti più friabili e gustosi. La garanzia di questa referenza passa anche per la voce di ricercatori e Maestri panificatori dell'Arte
Bianca, che ne attestano, attraverso un'esperienza diretta, la qualità.
Cod.: DGM01
Unità: 1 SAC
RISO SAMURAI SHINODE PER SUSHI 10kg 'SUN CLAD'
Il riso per sushi a marchio Shinode è un riso di origine italiana, simile alla varietà Loto, fatto invecchiare e lavorato in maniera particolare da Riseria Monferrato per ottenere
un riso che una volta cotto dia granelli ben separati, necessari per ottenere il sushi. Il riso va lavato in acqua corrente prima della cottura per eliminare tutto l'amido in
superficie, ed ottenere l'esatto contrario del risotto (che deve essere cremoso e mantecato).
Cod.: RSS10
Unità: 10 KG.
PUREA DI FRUTTA BERGAMOTTE 1kg CG. FRUITIERE
100% frutta, da bergamotte siciliani. Ideale per dolci e cocktail. (6 pz/cartone)
Cod.: FPQ1T
Unità: 1 VAS
CRAUTI PRONTI ALL'USO CON SPECK 700g LECHNER
Crauti con speck pronti all' uso giá cotti e aromatizzati dalla Val Venosta
Cod.: KRL04
Unità: 6 VET
SOGLIOLE DOVER NR. 3 PESO NETTO CONG. 'BERTUS'
La sogliola é uno dei pesci più pregiati e costosi. Viene pescato nell' Atlantico nord-orientale. La carne é bianca e compatta. 13-15 pezzi nel cartone, ca. 300g per pezzo
Cod.: FI03T
Unità: 4 KG.
CONFETTURA LAMPONE 250g 70% FRUTTA 'SCHMIEDHOF'
Dal Schmiedhof in valle Passiria, prodotto solo da lamponi di propria coltivazione. 70% di frutta.
Cod.: MMH25
Unità: 1 VET
SCHÜTTELBROT INTEGRALE + SESAMO 250g 'NÄCKLER'
Pane croccante alla segale integrale (85%) con comino, finocchio e sesamo, lavorato a mano, 4 pezzi per conf. da 250g
Cod.: BTN33
Unità: 10 SAC
SURE DETERGENTE MULTIUSO INTERIOR-SURFACE 1l
Detergente multiuso concentrato per la pulizia di superfici lavabili anche in aree di preparazione alimentare, adatto a pavimenti, pareti, porte, soffitti e attrezzature.
Cod.: PUC21
Unità: 6 BOT
SALMONE AFFUMICATO PREAFFETTATO NORVEGIA 1kg
Questo salmone affumicato preaffettato nella pratica scatola da 1kg, a confronto di prodotti di competitor, NON viene congelato dopo l'affumicatura, ma rimane sempre
fresco. Ottimo nel colore e gusto.
Cod.: LC01F
Unità: 1 KG.
RÖSTI FEIN WIE HAUSGEMACHT CONG. 'BAUERNLAND'
In hausgemachter, goldbrauner Optik, typisch grob-raspelige Struktur, aus besten österreichischen Kartoffeln, Stückgewicht: ca. 40g
Cod.: KT77T
Unità: 2.5 KG.