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Codice prodotto:
KEM04
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MAIONESE COMPATTA GASTRONOMICA 5kg CALVE
Il suo colore chiaro e il suo gusto delicato non prevalgono sugli altri ingredienti, la sua consistenza densa la rende prefetta per amalgare e legare tutti gli ingredienti senza far
grumi. Senza glutine.
Cod.: MYC50
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SAMBAL OELEK SALSA 1kg 'GO TAN'
Sambals, Spezialitäten aus der indonesischen Küche, sind zur Paste eingekochte Chilischoten, die zusätzlich mit Salz, Pfeffer und teilweise mit Zwiebeln, Knoblauch,
Zitrone, Zucker oder Krabbenextrakt gewürzt werden. Sambal Oelek enthält auch die Kerne der Chilischoten und ist deshalb sehr scharf.
Cod.: SOS19
Unità: 1 VET
MAIONESE VEGANA 1kg GRANDE 'DEVELEY'
Con il 75% di olio di semi di girasole, nella bottiglia squeeze da 875ml. Privo di lattosio e glutine.
Cod.: MYD00
Unità: 1 BID
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Cod.: KFP50
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Cod.: SC22F
Unità: 8 KG.
Cod.: DEV10
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ANETO LIOFILIZZATO 80g 'WIBERG'
liofilizzato; in insalate, verdure, marinate, minestre, salse, pesce, crostacei, carne, contorni
Cod.: WGD16
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ZUCCHERO IN BUSTINA 3g AUTORE
Le nostre bustine di zucchero con 30 opere diverse sono nate in collaborazione con alunni del Liceo Artistico CADEMIA di Ortisei. 3333 pezzi per cartone. Prezzo per
bustino sotto _ 0,005 (mezzo Cent)
Cod.: ZUP50
Unità: 10 KG.
Cod.: KT44T
Unità: 2.5 KG.
CREMA 4 FORMAGGI 800g 'DoGusto'
Le avanzate tecnologie produttive impiegate, sono concepite in linea con la salvaguardia dell'ambiente e permettono di mantenere la genuinità, la ricchezza e l'originalità dei
sapori delle materie prime, garantendo alta resa in applicazione.
Crema a base di Parmigiano Reggiano, Emmentaler, Fontina e Italico fusi con burro. Indicata per primi e secondi piatti, contorni, pasticceria salata, pizze. Ha una shelf life
di 36 mesi.
Cod.: DGF04
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FARINA 0 INCANTO 10kg 'PIVETTI'
Specifica per pre-impasto.
Studiata per preparazioni tipo biga, poolish e per rinfrescare il lievito madre.
Questo tipo di prodotto permette di mantenere la giusta fermentazione dalle 18/48 ore.
Prodotto con aggiunta di germe di grano che aggiunge profumo, aroma e nutrimento.
Cod.: WMP42
Unità: 1 SAC
Cod.: OEB05
Unità: 1 BOT