Sostenibilità

We stand for future

Fin dalla sua fondazione negli anni ’60 del secolo scorso la nostra azienda si è contraddistinta per una visione chiara: lo sguardo sempre rivolto in avanti, con l’obiettivo non solo di rispondere ai bisogni immediati, ma anche di preparare il terreno per un futuro solido e innovativo. È così che siamo riusciti a diventare molto più che semplici fornitori.Il nostro è un impegno per lo sviluppo sostenibile dell’ambiente socio-economico.

Guardando al domani

A dirigere l’azienda, giunta alla terza generazione, sono Peter e Alexandra Foppa. La loro visione è chiara: rifornire i ristoratori, gli albergatori e i commercianti al dettaglio del Trentino e dell’Alto Adige solo con prodotti di qualità top. Mettendo sempre al centro l’ambiente, l’economia e il futuro. L’uso responsabile delle risorse, l’unione delle forze, l’agilità di pensiero e di azione sono fattori importanti per Foppa.

Impegno e azione nel segno della proattività

Con l’entrata in vigore della direttiva UE sulla rendicontazione societaria di sostenibilità (CSRD), a partire dal 2025 tutte le grandi aziende dell’Unione Europea saranno tenute a redigere un bilancio di sostenibilità. Niente di più facile per noi che già dal 2015 abbiamo cominciato a dare grande importanza a questo aspetto.
Ci stiamo già dando da fare e con il Magazine della Sostenibilità, uscito nell’autunno 2024, abbiamo già presentato un primo resoconto sul nostro operato. Ad affiancarci in questo compito abbiamo esperte ed esperti di comunicazione della sostenibilità e in ambito scientifico.

Come facciamo il reporting

Seguiamo gli European Sustainability Reporting Standards (ESRS), che costituiscono la base del nostro reporting in materia di sostenibilità. Per elaborare i contenuti facciamo riferimento alle direttive delle Nazioni Unite e ai relativi 17 obiettivi di sviluppo sostenibile, in inglese gli Sustainable Development Goals (SDG). Per quanto riguarda la comunicazione in materia di sostenibilità, con l’aiuto degli esperti abbiamo individuato gli ambiti che assumono rilevanza per la nostra azienda e gli obiettivi strategici che vogliamo raggiungere nel breve, medio e lungo termine. In questi campi d’azione operiamo in modo proattivo:

Ecosistema

Qui ci concentriamo soprattutto su ciò che riguarda la biodiversità e la salute del suolo, la gestione dell’acqua e delle acque reflue e le pratiche agricole.

Cambiamento climatico

In questo campo d’azione ci occupiamo principalmente di clima e gas serra, adottando misure attive per ridurre le emissioni che produciamo.

Circuiti economici e risorse

Come dobbiamo impostare i nostri circuiti economici per posizionarci come partner della comunità locale e come possiamo gestire sempre meglio le risorse, per esempio per eliminare gli scarti e realizzare la produzione nell’ambito di un’economia circolare.

Società e salute

L’attenzione qui si concentra sulle persone con cui e per cui lavoriamo. Abbiamo definito misure e obiettivi volti a conciliare lavoro e diritti delle persone e a garantire con la nostra offerta un’alimentazione sana ed equilibrata.

Servizi e offerte di valore

Sappiamo che non possiamo adagiarci sugli allori, per questo non smettiamo mai di chiederci cosa possiamo fare per dare a tutte e tutti, con i nostri servizi, un’offerta interessante e sostenibile. E di domandarci in che modo i cambiamenti sociali influiscono sul nostro comportamento come azienda.

Il nostro Magazine
della Sostenibilità

Per saperne di più sul nostro impegno proattivo per la sostenibilità, consultate il nostro Magazine della Sostenibilità.

Sfoglia ora

In prima fila
per non restare indietro

Siamo soci fondatori dell’iniziativa TurnToZero in Alto Adige. All’associazione aderiscono imprese e istituzioni che si sono date come obiettivo di ridurre il più possibile la loro impronta di CO2.La quota di emissioni che non è possibile evitare viene compensata con apposite misure di offset.

Miriam Abram
Referente per la sostenibilità

Vuoi saperne di più sul nostro impegno nei vari campi d’azione e in materia di sostenibilità? Mettiti in contatto con noi.

Miriam Abram
E-Mail: miriam@foppa.com
Telefon: +39 0471 820 095