BARRETTA PROTEI PEANUT CARAMEL 50g x15 'BUD POWER'
Allergeni:
Arachidi, Latte, Lattosio, Soia
Origine:
Italia
SENZA GLUTINE
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Codice prodotto:
BPR03
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MÜSLI CIOCCOLATO 2,5kg 'VENOSTA'
Müsli al cioccolato con pezzetti di cioccolato al latte e fondente, choco-pops, choco-flakes, pezzetti di banana e nocciola e altro...
Cod.: MUS10
Unità: 1 SAC
PORRIDGE D'AVENA BACCHE 375g 'KÖLLN'
Verschiedene rote Beerenfrüchte und schwarze Johannisbeere versprechen besonders feinen Porridge-Genuss! Außerdem kann dieses Porridge vielseitig variiert werden -
mit frischen Beeren oder Apfelstückchen, weißer Schokolade, einem Topping aus cremigem Joghurt oder mit Kokosflocken.
Kölln cremig-zartes Hafer-Porridge BEERE ist vegan und enthält
12 % Beerenfrüchte
88 % Vollkorn
Cod.: MUP10
Unità: 6 SAC
MÜSLI COCCO MANDORLE PREMIUM 2kg'CERCOPE'
Müsli premium/cocco/cranberries: base crunchy, fiocchi d'avena, cornflakes, nocciole, cranberries, pezzi di cocco, mandorle ed altro ... Può contenere tracce di soia e
sesamo.
Cod.: MUC25
Unità: 1 SAC
PORRIDGE D'AVENA FRUTTI 375g 'KÖLLN'
Mit seiner fruchtigen Mischung aus Apfelstückchen, Sultaninen und Bananenflocken ist dieses fruchtige Porridge der Klassiker unter unseren Porridge-Mischungen und
damit ein echter Hit! Schnell zu variieren mit Honig oder Zimt, frischen Beeren, etwas Apfelmus oder einem Topping aus Sonnenblumen- oder Kürbiskernen.
Das Kölln cremig-zartes Hafer-Porridge FRÜCHTE ist ohne Zuckerzusatz und vegan.
Es enthält
22 % Früchte
78 % Vollkorn
Cod.: MUP12
Unità: 6 SAC
MÜSLI CROCCANTE CIOCCOLATO 1kg GUTSCHER
Musli croccante con fiocchi d'avena, croccante di cioccolato, crispies al cioccolato, corn flakes, semi di girasole al cioccolato bianco,...
Cod.: MUC33
Unità: 1 SAC
SCHMELZFLOCKEN 6 x 250g 'KÖLLN'
Fiocchi integrali di avena, solubili e pronti all'uso, facilmente digeribili e sazianti
Cod.: MUS30
Unità: 1 CAR
PORRIDGE D'AVENA NOCE375g 'KÖLLN'
Für die Nuss-Liebhaber unter den Porridge-Fans ist diese Mischung aus Blütenzarten Köllnflocken, Kölln Instant Haferflocken und gehackten sowie gemahlenen
Haselnüssen genau das Richtige. Wer es gern etwas süßer mag, gibt einfach gemischte Früchte oder etwas Honig bzw. Ahornsirup dazu!
Kölln cremig-zartes Hafer-Porridge NUSS ist ohne Zuckerzusatz und vegan.
Es enthält
10 % Haselnüsse
90 % Vollkorn
Cod.: MUP13
Unità: 6 SAC
MÜSLI CROCCANTE NOCI MANDORLE 1kg
Müsli croccante con fiocchi d'avena, cocco, nocciole, mandorle, anacardi, uva sultanina, pezzi di mela, semi di soia,...
Cod.: MUC34
Unità: 1 SAC
MÜSLI CROCCANTE FRUTTA 1kg GUTSCHER
Müsli croccante con fiocchi d'avena, cocco, pezzi di lamponi, mango, ananas e albicocca, nocciole, corn flakes e altro
Cod.: MUC30
Unità: 1 SAC
POLLINE 500g 'GUTSCHER'
Blütenpollen sind die reichste Quelle an natürlichen Vitaminen, Mineralien, Proteinen, Aminosäuren, Enzymen und Co-Enzymen. Zudem enthalten sie natürliches
Antibiotikum, Antihistamin und haben wichtige Antioxidationseigenschaften. Eine perfekte Ergänzung fürs Frühstücksbuffet
Cod.: MUP01
Unità: 1 SAC
MÜSLI FRUTTA 2,5kg 'VENOSTA'
Müsli alla frutta con uva sultanina, mele, pere, prugne, albicocche, fiocchi di limone, miele, ecc...
Cod.: MUF10
Unità: 1 SAC
MÜSLI FRUTTA PREMIUM 2,5kg 'CERCOPE'
Müsli premium alla frutta: fiocchi d'avena, base crunchy, nocciole, miele, pezzetti di albicocca, mela, ananas e papaya, cornflakes, semi di zucca, mirtilli rossi e fragole ...
Può contenere tracce di soia, sesamo e noci.
Cod.: MUF25
Unità: 1 SAC
PORRIDGE D'AVENA NOCE BASE 375g 'KÖLLN'
Blütenzarte Köllnflocken und Kölln Haferkleie Flocken kombiniert mit Vollkorn-Dinkelflocken, Mandeln und Leinsamen - das ist unsere feine Porridge-Basis zum selber
Verfeinern. Köstlich mit frischen Früchten, Kompott, Pflaumenmus oder Gewürzen. Und natürlich überzeugt unsere FEINE BASIS auch pur!
Das Kölln cremig-zarte Hafer-Porridge Feine Basis enthält 74 % Vollkorn und ist ohne Zuckerzusatz
reich an Ballaststoffen
eine Proteinquelle
vegan
ohne Aroma
Cod.: MUP14
Unità: 6 SAC
MÜSLI CIOCCOLATO PREMIUM 2,5kg 'CERCOPE'
Müsli premium al cioccolato: fiocchi d'avena con miele, vornflakes, fiocchi di cocco, nocciole, mandorle, choco-pops,choco-crunchy, pezzi di cioccolato ... Può contenere
tracce di soia, sesamo e noci.
Cod.: MUS25
Unità: 1 SAC
Cod.: MUR10
Unità: 1 SAC
PORRIDGE D'AVENA CIOCCOLATO 375g 'KÖLLN'
Der Mix aus zart schmelzenden Vollmilchschokoladenraspeln, dunklen Schokoladenstückchen und Karamellsirup macht dieses Porridge zu einem Hochgenuss, der mit
etwas Kakao oder löslichem Kaffee, kernigen Nüssen oder ½ Banane im Handumdrehen verfeinert werden kann!
Das Kölln cremig-zartes Hafer-Porridge SCHOKO enthält
14 % Vollmilchschokoladenraspel
8 % Schokoladenstückchen
75 % Vollkorn
Rainforest Alliance-zertifizierten Kakao
Cod.: MUP11
Unità: 6 SAC
SCIROPPO D'ACERO CANADA 0,25l 'MAPLE JOE'
Sciroppo d'acero canadese, per un müsli ancora piú squisito
Cod.: SIA02
Unità: 1 BOT
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GRANA PADANO SELEZIONE FIENO 16 MESI 1/8 DoGusto
I prati stabili sono dei campi della Pianura Padana, conosciuti fin dal lontano Medioevo, che vengono mantenuti solo con lo sfalcio e la concimazione, lasciati a vegetazione
spontanea per almeno 12 mesi. Durante questo periodo non subiscono nessun tipo di aratura, dissodamento o coltura. Questa assenza di interventi dà all'erba mangiata
dalle mucche un sapore peculiare che rende unico il gusto del latte che verrà utilizzato per produrre il Grana Padano DoGusto. Per la produzione viene rispettata la tecnica
codificata nel disciplinare approvato dall'Unione Europea che prevede l'impiego di latte crudo ottenuto da due mungiture dello stesso giorno, parzialmente scremato per
affioramento. Trascorsi in 16 mesi di stagionatura si ottiene un formaggio dalle due anime, al tempo stesso nobile e popolare, connotato da una pasta giallo paglierino
finemente granulosa e da un sapore dolce ma deciso, mai piccante. La forma intera di Grana Padano DoGusto 16 mesi si presa all'utilizzo in eventi e banchetti, o nel
bancone di gastronomie pregiate. Si può porzionare e utilizzare grattugiato o in tantissime preparazioni, tradizionali o creative. Ottimo anche da degustare al naturale,
accompagnato da mostarde e confetture, per un gioco di equilibrio tra sapidità e dolcezza, e per chiudere il pasto abbinato a vini bianchi e rossi.
Cod.: DGX5F
Unità: 4.5 KG.
Cod.: THY10
Unità: 1 SAC
TAGLIERINI POMODORI-CHILI ALL'UOVO 330g EGGERHOF
Rote Eierteig-Nudeln mit 21% Eier-Anteil, Tomaten und Chili.
Cod.: EG046
Unità: 14 SAC
Cod.: EG042
Unità: 14 SAC
Cod.: KUV10
Unità: 1 SAC
CARCIOFI SPICCHI OLIO 1,7kg BUSTA ALLUMINIO NOVA
Carfiofi (75%), in olio vegetale, specialmente adatto per pizza; nella busta d'alluminio
Cod.: GMA72
Unità: 1 SAC
OLIO OLIVA EXTRA VERGINE FRUTTATO 1l 'COSTA D'ORO'
Olio d' oliva extra vergine fruttato di
categoria superiore ottenuto
direttamente dalle olive e unicamente
mediante procedimenti meccanici, scuro
Cod.: OLF10
Unità: 1 BOT
VOLTRUIER LUPINE CAFFE' ALTERNATIVO ANTERIVO 125g
Der Altreier Lupinenkaffe hat eine über 100 jährige Geschichte. Erstmals schriftlich erwähnt wird der Altreier Kaffee 1897. Bis in die 1960ger Jahre wurde der Altreier
Kaffee als Kaffeeersatz verwendet und nach und nach vom Bohnenkaffee verdrängt. Einige Altreier haben die Pflanze und dessen Samen weiterhin gezüchtet und
aufbewahrt. Deshalb wurde um die Jahrtausendwende die Altreier Lupine wiederentdeckt und neu angebaut. Seit 2005 pflegen und erhalten die Mitglieder des Vereins der
Altreier Lupinenkaffeanbauer die Kultur des Anbaues, das Rösten und vermarkten des Altreier Kaffees. Dies geschieht in einem Netzwerk zwischen den Landwirten, der
Gemeinde, des Tourismus, der Wirtschaft und der Verbände des Dorfes. Der Altreier Kaffe wird in Altrei geröstet und wird in der Gastronomie als geröstete Lupine
verwendet. Er kann als koffeinfreier Kaffee-Ersatz und auch als Aroma in verschiedenen Gerichten und Süßspeisen genossen werden.
Zubereitung:
Als Aufguss: 0,5l Wasser für 8 Tassen 55g (ca. 18 gehäufte Teelöffel) 8 Minuten ziehen lassen.
Mokka: 0,2l Wasser für 3 Tassen 16g (ca. 5 gehäufte Teelöffel) - In der Mokka empfiehlt sich den Trichter nur maximal zur Hälfte zu füllen, da das Pulver quillt. Als Aufguss
kann man sehr gut die Menge je nach Geschmack variieren.
Cod.: KFV01
Unità: 1 VET
CONFETTURA FIORI DI SAMBUCO BIO* 150g FRUCHTALPIN
'Miele' vegano della Manufattura Bio Gluderer in Val Tubre.
Cod.: CYH15
Unità: 1 VET
MORTADELLA CON PISTACCHI 1/2 Ø15cm S.V. 'GALBANI'
Mortadella ottenuta da carni suine selezionate finemente macinate, impastate con sale, pistacchi, aromi ed additivi consentiti e aggiunta di cubetti di lardello suino.
L'impasto viene insaccato in un involucro e sottoposto a cottura in stufe ad aria secca. Dopo la cottura il prodotto viene raffreddato, tagliato a metà e confezionato
sottovuoto.
Grazie alla presenza della fetta esposta la percentuale di scarto è limitata.
SENZA GLUTINE, SENZA DERIVATI DEL LATTE.
Cod.: WU10F
Unità: 3.5 KG.
BOVINO FIORENTINA 1,0kg SIMMENTAL ALTO ADIGE FTS
Carne bovina Simmental dell' Alto Adige dal maso Landmann sul Renon. Il giovano contadino Philipp Lobis alleva i suoi animali con amore e musica e lui stesso li macella e
li disossa. Top Quality direttamente dal contadino. DALLA NOSTRA LINEA FOPPA TASTE SELECTION.
Cod.: RF32F
Unità: 1 KG.
RAVIOLI TONDI STRACCIATELLA AFF. 1kg CG. 'DoGusto'
I Tondi alla Stracciatella affumicata DoGusto sono una pasta ripiena artigianale di alta qualità, per la cui preparazione si impiegano solo eccellenti materie prime, a
cominciare dagli ingredienti base della pasta (ovvero semola di grano duro, farina e uova) sino al ripieno, in cui la protagonista è una stracciatella affumicata dal sapore
fresco e dolce, ma anche intenso e particolare. La ricetta nasce dalla combinazione di tradizioni culinarie e abbinamenti creativi ed è formulata da chef di comprovata
esperienza nella ristorazione. Si tratta di una pasta ripiena dal formato tondo di equilibrata intensità, pronta in pochi minuti, che lascia spazio a numerosi abbinamenti e
modalità di presentazione. Ideale per qualsiasi genere di ristorazione, i Tondi alla stracciatella affumicata DoGusto sono ottimi in abbinamento a burro e abbinamenti vegetali
o di pesce.
6cm, cotture 3 minuti
Cod.: DGR3T
Unità: 3 VAS
OLIO OLIVA EXTRA VERGINE NOCELLARA SICILIA 0,75l
Olio d'oliva extra vergine di categoria superiore ottenuto direttamente da olive Nocellara siciliane.
Cod.: OLS07
Unità: 1 BOT
CANEDERLI FEGATO 4x50 PEZZI 8kg CONG. 'BAUERNLAND'
Aus österreichischer Rinds- und Schweineleber, extra hoher Leberanteil, feinrollend gefrostet, traditionelle, österreichische Premium Qualität 4 x 2 kg, Stückgewicht: ca.
40g
Zubereitung:
Kochtopf: Die noch tiefgekühlten Knödel in die leicht kochende Suppe einlegen, ca. 15 Minuten leicht kochen lassen und heiß servieren.
Kombidämpfer (100% Dampf): Die tiefgekühlten Leberknödel mit 2-3cm hohem Salzwasser in den Gastronorm-Behälter geben und ca. 25 Minuten zubereiten.
Cod.: KN65T
Unità: 1 CAR
RAVIOLI QUADRATI RICOTTA & CARCIOFI 1kg CG DoGusto
I Quadrotti Carciofi e Ricotta DoGusto sono una pasta ripiena artigianale di alta qualità, per la cui preparazione si impiegano solo eccellenti materie prime, a cominciare
dagli ingredienti base della pasta (ovvero semola di grano duro, farina e uova) sino al ripieno, caratterizzato dall'incontro tra il sapore mediterraneo del carciofo e la ricotta
fresca. La ricetta nasce dalla combinazione di tradizioni culinarie e abbinamenti creativi ed è formulata da chef di comprovata esperienza nella ristorazione. Si tratta di una
pasta ripiena dal formato quadrato di equilibrata intensità, pronta in pochi minuti, che lascia spazio a numerosi abbinamenti e modalità di presentazione. Ideale per qualsiasi
genere di ristorazione. I Quadrotti Carciofi e Ricotta DoGusto sono ottimi in abbinamento a burro nocciola e maggiorana, a ragù bianco di coniglio, a un condimento di
pesce.
5x4cm, cottura: 4 minuti
Cod.: DGR6T
Unità: 3 VAS