Foppa

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AGAR AGAR POLVERE 250g 'BIG CHEF'

Cod.: BMA25

Unità: 1 VET

AMARANTH SOFFIATO BIO* 500g 'BIG CHEF'

Cod.: GDA15

Unità: 1 SAC

ARACHIDI SGUSCIATI NATURALI 1kg 'BIG CHEF'

Cod.: TFE50

Unità: 1 SAC

CONCENTRATO ARANCIA SANGUINELLA 7kg

Diluizione 7+1, succo 20% sulla bevanda finita

Cod.: FKB07

Unità: 1 TAN

CONCENTRATO CAROTA ARANCIA 7kg

Diluizione 7+1, succo 20% sulla bevanda finita

Cod.: FKK07

Unità: 1 TAN

CONCENTRATO DI ARANCIA BIONDA 7kg

Diluizione 7+1, succo 20% sulla bevanda finita

Cod.: FKO07

Unità: 1 TAN

CONCENTRATO DI TROPICAL 7kg

Diluizione 7+1, succo 20% sulla bevanda finita

Cod.: FKT07

Unità: 1 TAN

CREMA DI ARACHIDI 100% 650g 'BIG CHEF'

Cod.: FPE01

Unità: 1 VET

CREMA DI PISTACHIO 100% 500g 'BIG CHEF'

Cod.: FPP01

Unità: 1 VET

FAGIOLI BIANCHI SPAGNA 3/1 'BIG CHEF'

bianchi di spagna, cotti, peso sgocciolato 1500g

Cod.: BOW53

Unità: 1 BAR

FAGIOLI CANNELLINI 3/1 'BIG CHEF'

Fagioli bianchi piccoli, cotti, peso sgocciolato 1500g

Cod.: BOC34

Unità: 1 BAR

FAGIOLINI VERDI FINI 3/1 'BIG CHEF'

medio fini cotti, peso sgocciolato 1400g

Cod.: BOG43

Unità: 1 BAR

FARRO SOFFIATO BIO* 500g 'BIG CHEF'

Cod.: GDD50

Unità: 1 SAC

FIOCCHI DI SALE AL FUMO QUERCIA 500g 'BIG CHEF'

Cod.: GWR55

Unità: 1 BAR

GRANO BOULGUR 1kg

Cod.: GDB11

Unità: 1 SAC

KATSUOBUSHI BONITO FIOCCHI 100g 'BIG CHEF'

Cod.: THB10

Unità: 1 NR.

LENTICCHIE GIALLE 1kg 'BIG CHEF'

Cod.: GML01

Unità: 1 SAC

LENTICCHIE NERE BELUGA BIO* 1kg 'BIG CHEF'

Cod.: GML26

Unità: 1 SAC

MAIONESE GASTRONOMICA 5kg 'BIG CHEF'

= Maionese Gaia, senza glutine

Cod.: MYB50

Unità: 1 BID

MAIS DOLCE 3/1 'BIG CHEF'

Mais dolce in sottovuoto, peso sgocciolato 1775g

Cod.: MA301

Unità: 1 BAR

MOSTARDA DI FICHI 625g 'BIG CHEF'

Feine Senf-Mostarda. Ideal zu Käse (perfekt zu Gorgonzola, Roquefort, Blue Stilton, Tiroler Graukäse).

Cod.: MMF99

Unità: 1 VET

NOCI AMAZZONICHE (PARANUSS) 1kg 'BIG CHEF'

Cod.: TFP50

Unità: 1 SAC

NOCI PECAN 1kg 'BIG CHEF'

Cod.: TFP51

Unità: 1 SAC

OLIO DI ARACHIDI 10l 'BIG CHEF'

No OGM - ideale per friggere

Cod.: OEE25

Unità: 1 TAN

OLIO DI SEMI VARI 10l 'BIG CHEF'

70% olio di soia e 30% olio di semi di girasole, No OGM

Cod.: OES25

Unità: 2 TAN

OLIO DI SEMI VARI 5l 'BIG CHEF'

70% olio di soia e 30% olio di semi di girasole, No OGM

Cod.: OES50

Unità: 1 TAN

OLIO GIRASOLE 10l 'BIG CHEF'

No OGM

Cod.: OEG25

Unità: 2 TAN

OLIO GIRASOLE 5l 'BIG CHEF'

No OGM

Cod.: OEG05

Unità: 1 TAN

OLIO GIRASOLE FRITTURA ALTO OLEICO 10l

Olio da frittura da 100% olio di semi di girasole alto oleico. Punto di fumo a 240°C. Per una frittura croccante, asciutta e senza odore. Rimane liquido anche a temperature basse. Ricco in acidi grassi monoinsaturi.

Cod.: OEG00

Unità: 1 TAN

OLIO OLIVA EXTRA VERGINE 1l BIG CHEF

Olio d'oliva extra vergine di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici, per tutti gli usi

Cod.: OLE08

Unità: 1 BOT

OLIO OLIVA EXTRA VERGINE 5l BIG CHEF

Cod.: OLO50

Unità: 1 TAN

POLPA PIZZA DENSA 2x5kg 'BIG CHEF

Cod.: TMG65

Unità: 1 CAR

POLPA POMODORO 3/1 'BIG CHEF'

2500g peso netto

Cod.: TMG93

Unità: 6 BAR

POLPA POMODORO FINE 2x5kg 'BIG CHEF'

100% italiano, no OGM

Cod.: TMG55

Unità: 1 CAR

POLPA POMODORO FINE 5/1 'BIG CHEF'

Cod.: TMG95

Unità: 1 BAR

POMODORI PELATI SUPER SALSATI 3/1 'BIG CHEF'

Cod.: TM300

Unità: 6 BAR

QUINOA BIANCA BIO* 1kg 'BIG CHEF'

Può essere un'alternativa al riso e cereali. È un'ottima fonte di proteine vegetali. Senza glutine, percui può essere consumata dai celiaci.

Cod.: GMQ50

Unità: 1 SAC

QUINOA NERA BIO* 1kg 'BIG CHEF'

Può essere un'alternativa al riso e cereali. È un'ottima fonte di proteine vegetali. Senza glutine, percui può essere consumata dai celiaci.

Cod.: GMQ51

Unità: 1 SAC

QUINOA ROSSO BIO* 1kg 'BIG CHEF'

Pu¢ essere un'alternativa al riso e cereali. Ô un'ottima fonte di proteine vegetali. Senza glutine, percui pu¢ essere consumata dai celiaci.

Cod.: GMQ52

Unità: 1 SAC

RISO CARNAROLI 5kg 'BIG CHEF - NUVOLA'

È una delle varietà preferite dalla grande cucina e rappresenta la più alta qualità tra i risi italiani sotto molti aspetti. L'amido dei chicchi di Carnaroli é particolarmente ricco di amilosio (oltre il 24% s.s.), che li rende consistenti, di grande tenuta alla cottura e con eccellente capacità di assorbimento. È ideale per i risotti che debbono apparire ben sgranati, ma anche per le insalate di riso e per tutte le preparazioni dell'alta gastronomia.

Cod.: RSC05

Unità: 10 KG.

SALSA COCKTAIL 960g 'BIG CHEF'

Cod.: SOC10

Unità: 1 VET

SALSA TARTARA 960g 'BIG CHEF'

Salsa Tartara classica con sedano rapa, peperoni, cetrioli, capperi, prezzemolo, semi di senape e altro. Ideale per accompagnare arrosti, grigliate, verdure e come indegriente per panini e tartine.

Cod.: SOT10

Unità: 1 VET