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OBK92
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FICHI SCIROPPATI 420g 'HELLRIEGEL'
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CHIARA FRUTTA PER MACEDONIA 900g
Ideale come guarnizione di dolci e gelati e per rendere le macedonie più gustose. Dosaggio: 50-80 g di Chiarafrutta per kg di frutta o per litro di acqua (sostituzione del
limone). Agitare prima dell'uso. Senza glutine.
Cod.: OBC10
Unità: 1 BOT
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MACEDONIA FRUTTA ESOTICA 1/1
Con Ananas, papaya rosso e giallo, guave e succo di frutta della passione.
Cod.: OBE10
Unità: 1 BAR
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SUINO FILONE SENZA CORDONE FRESCO
Il carrè disossato è sgrassato e scordonato. Il miglior risultato in cucina si ottiene cuocendo il pezzo intero a fuoco lento, affinchè la carne resti leggermente rosata all'interno.
Cod.: SC75F
Unità: 3.5 KG.
LEMONGRASS PUREA FRESCO 450g 'BRESC'
A causa dell'ascesa della cucina asiatica, la citronella è sempre più utilizzata nella cucinaeuropea. La citronella conferisce ad ogni piatto un sapore fresco di limone acido,
checontrobilancia perfettamente sapori pesanti come aglio, peperoni o piatti ricchi di grassi. Lamateria prima deve durare a lungo nel piatto prima di emanare il suo sapore.
Questa purea dicitronella refrigerata offre la comodità di essere pronta all'uso con il gusto autenticodell'ingrediente.
citronella 50%, acqua, olio di semi di girasole, sale 3%, stabilizzanti (gomma di guar, gomma dixantano), correttore di acidità (sodio idrogeno solfato), antiossidante (acido
ascorbico),conservante (sorbato di potassio)
Cod.: GM32F
Unità: 1 VAS
FUSILLI SENZA GLUTINE 400g BARILLA
Fusilli senza glutine fatti con farina di riso e mais; senza lattosio
Cod.: TWG92
Unità: 1 NR.
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PURE' DI PATATE FIOCCHI 850g 'PFANNI'
La leggendaria qualitá Pfanni per un puré sempre soffice e buono. Risultato garantito. Da rimestare con acqua e latte. Resa: 60 porzioni da 100g. Senza glutine.
Cod.: KTP15
Unità: 1 SAC
RELISH CIPOLLA (ONION) 875ml 'DEVELEY'
Deliziosa salsa a base di cipolla con la nota agrodolce dell'Aceto Balsamico di Modena IGP!
Cod.: SOD11
Unità: 1 BOT
SURE DETERGENTE E SGRASSATORE 1,5l
SURE Cleaner & Degreaser è un detergente ecologico e potente per la pulizia di superfici di cucine e pavimenti molto sporchi. Il detergente è composto da ingredienti attivi
di origine vegetale ed è biodegradabile al 100%.
Adatto a Divermite
Cod.: PUS15
Unità: 4 SAC