FILETTO DI PETTO DI POLLO FRESCO 'AMADORI'
Origine:
Italia
Le alette non sone le parti più
pregiate del pollo, però sono le più
saporite, specialmente se cucinate
sotto il grill del forno o alla brace
con molte spezie.
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Codice prodotto:
HU06F
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d'oca, precedentemente selezionato secondo rigidi parametri qualitativi, viene sottoposto a un'affumicatura lenta e naturale, con legno di faggio, che esalta ulteriormente la
carne conferendogli morbidezza e profumi.
Ne esce un ingrediente speciale, che può essere servito tale e quale, oppure impiegato per ultimare primi piatti gustosi o per comporre antipasti e crostini. Per un
abbinamento perfetto si consiglia la vinaigrette alla senape, o l'accompagnamento di creme di verdure e burri aromatizzati.
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COME SI PREPARA
Forno 200° 8'
Padella 6'
FryTop 180°-200 5'
Microonde 800W 2'
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