FILETTO PANGASIO SENZA PELLE 170-220g 800g
Allergeni:
Pesce
Origine:
Asia
Un pesce d'acqua dolce, che viene allevato in asia. La carne é bianca, ha un alto contenuto d'acqua, ha poco grasso, cholesterina e spine. Il sapore é dolce
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Codice prodotto:
FI61T
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MATERIA PRIMA: Salmerino Alpino (Salvelinus alpinus), pesce di acqua dolce prodotto
italiano di acquacoltura, allevato in Trentino Alto Adige da az. agr. Armanini s.s
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meccanicamente, cubettato, successivamente vengono fatte le porzioni e surgelato con
abbattitore di temperatura.
Cod.: FL42T
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MISTO RISOTTO/SUGO 800g CONG. 'RIVAMAR'
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La coda di rospo nota anche come rana pescatrice é un pesce prelibato dalle carne magra. La carne rimane compatta e quasi bianca anche dopo la cottura. Noi lo
proponiamo senza testa e senza pelle
articolo consigliabile al forno con pomodorini capperi olive per dare 'gusto' difficile da fare ai ferri o piastra perché ha 'poco gusto' e la polpa si secca troppo
Cod.: FH34T
Unità: 8 KG.
Cod.: FI90T
Unità: 1 NR.
Cod.: FI15T
Unità: 1 SAC
PESCE DI LAGO PER FRITTO MISTO CONG.
Cartone sfuso contenente salmerino, sarda di lago, lavarello, trota, persico, cavedano alborella. Tutti i pesci sono proposti filettati( tranne l' alborella) in maniera
diversa in modo che si noti la differenza fra una specie e l'altra , e sono tutti privi di spine.
Prodotto da scongelare infarinare e friggere , o valido anche come misto per preparare un ragù di lago.
Cod.: FS84T
Unità: 4 KG.
HALIBUT FILETTO 400-600g SENZA PELLE NETTO CONG.
HEILBUTT FILET 400-600g OHNE HAUT NETTO GEFR.
Filetto ricavato da 'rombo atlantico' prevalentemente
preparazione in forno o per piastra/ferri (attenzione perché non ha la pelle e si può rompere facilmente)
Cod.: FI58T
Unità: 5 KG.
CODA DI ROSPO 500/1000g CON PELLE ATLANTICO CONG.
La coda di rospo nota anche come rana pescatrice é un pesce prelibato dalle carne magra. La carne rimane compatta e quasi bianca anche dopo la cottura. Noi lo
proponiamo senza testa e con pelle
articolo consigliabile al forno con pomodorini capperi olive per dare 'gusto' difficile da fare ai ferri o piastra perché ha 'poco gusto' e la polpa si secca troppo
Cod.: FI34T
Unità: 5.5 KG.
PAELLA DI PESCE PRONTA 1kg CONG. 'RIVAMAR'
PAELLAZUBEREITUNG GEFR.
prodotto da usare direttamente da congelato in padella
Cod.: FS22T
Unità: 1 SAC
FIOR DI MERLUZZO NORDICO LOINS 140-160g NETTO CONG
Loins da ca. 150g, MSC
prevalentemente forno con condimento a scelta oppure vapore al naturale solitamente non ci sono spine
Cod.: FS52T
Unità: 4.5 KG.
VERDESCA/PALOMBO TRANCE 150-300g 20%GLASS. CG
prodotto da fare al forno, alla griglia o alla piastra
Cod.: FI67T
Unità: 6.4 KG.
PESCE SAN PIETRO FILETTO C/P 150-200g 750g CONG.
preparazione al forno con vari condimenti
ai ferri o piastra perché ha la pelle e non si rompe
Cod.: FS62T
Unità: 1 SAC
PLATESSA FILETTI SENZA PELLE NR. 3 PESO NETTO GC.
SCHOLLENFILET OHNE HAUT NR.3 NETTOGEW. GEFR.
45-100g PER PEZZO
Cod.: FS07T
Unità: 4 KG.
LUCIOPERCA FILETTI CON PELLE 120-170g NETTO CONG.
Das zarte, weiße Fleisch des Zanders gehört zum Besten, was uns das Süßwasser zu bieten hat. Er ist ein Raubfisch und gehört zur Familie der Barsche.
Cod.: FI57T
Unità: 4.5 KG.
Cod.: FS41T
Unità: 6 KG.
LUCIOPERCA FILETTI CON PELLE 170-230g NETTO CONG.
Das zarte, weiße Fleisch des Zanders gehört zum Besten, was uns das Süßwasser zu bieten hat. Er ist ein Raubfisch und gehört zur Familie der Barsche.
Cod.: FI66T
Unità: 4.5 KG.
FILETTO SCORFANO CON PELLE 170-200g NETTO MSC CONG
170-200g
articolo adatto sia ai ferri/piastra perché ha la pelle oppure anche al forno
Cod.: FX64T
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TELLINE IQF 250g CONG.
Si può apprezzare che in pochi secondi le telline si aprono e non c'è sabbia poichè vengono filtrate per oltre 48 ore!
Donax trunculus.
Cod.: MK65T
Unità: 2 SAC
Cod.: CT01T
Unità: 1 NR.
Cod.: FI76T
Unità: 1 SAC
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con il 65% di merluzzo, ca. 200 pezzi per 6kg
(percentuale di pesce piú alta della media)
Cod.: FI50T
Unità: 6 KG.
Cod.: TW05T
Unità: 1 SAC
TROTA TARTARE ARMANINI 50g x9 CONG.
MATERIA PRIMA: Trota iridea (Oncorhynchus mykiss), pesce di acqua dolce prodotto
italiano di acquacoltura, allevato in Trentino Alto Adige da az. agr. Armanini s.s.
PROCESSO DI PRODUZIONE Il pesce appena pescato viene filettato manualmente o
meccanicamente, cubettato, successivamente vengono fatte le porzioni e surgelato con
abbattitore di temperatura.
Cod.: FL41T
Unità: 3 NR.
Cod.: FS13T
Unità: 3.5 KG.
LUCIOPERCA FILETTI CON PELLE 230-300g NETTO CONG.
Das zarte, weiße Fleisch des Zanders gehört zum Besten, was uns das Süßwasser zu bieten hat. Er ist ein Raubfisch und gehört zur Familie der Barsche.
Cod.: FI69T
Unità: 4.5 KG.
FILETTO DI SALMONE TRIM C CON PELLE CONGELATO
dalla Norvegia, 1a qualità
articolo adatto sia al forno che ai ferri/piastra perché ha la pelle ottima qualità
Cod.: LC21T
Unità: 1.2 KG.
Cod.: FI51T
Unità: 1 SAC
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ideale al forno con sughi vari
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Cod.: OR03T
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Cod.: FS24T
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Cod.: FI41T
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PESCE SPADA PEZZO CENTRALE CONG.
Ha la carne molto saporita, compatta e magra. Con pelle e ossa.
Filone di spada da tagliare a fette per uso sia al forno con vari sughi o ai ferri/piastra non esagerare con la cottura perché tende a 'seccarsi' e diventare stopposa la carne
Cod.: FI35T
Unità: 4 KG.
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CROCCHINI AL ROSMARINO 25 PORZIONI 'ROBERTO'
Crocchini con rosmarino e sale, 3,5kg
per cartone, 250 porzioni
Cod.: GBR40
Unità: 6 NR.
CARCIOFI SPICCHI TRIF. 1,7kg BUSTA 'DEMETRA'
Carciofi tagliati a spicchi e trifolati in olio e aromi. Ottimi come contorno, per insalate fresche e per farcire le pizze. Massima resa con la busta salva-freschezza.
Cod.: GMA75
Unità: 1 SAC
ALPIN HERBS 30 FOGLIE DI ERBA GHIACCIO 10g
Soprattutto in Francia, è molto apprezzato come 'ficoide glaciale', come aggiunta di insalata e anche come verdura. Il gusto è simile a quello degli spinaci con
un'aggiunta acido-salata e fresca. L'alto contenuto di acqua con il gusto leggermente salato è molto rinfrescante, soprattutto in estate.
L'Elicriso Liquirizia, così chiamato per il caratteristico odore emanato dalla vegetazione, è un'aromatica mediterranea di cui si utilizzano le foglie che conferiscono a
minestre, pollo, arrosti e ripieni un caratteristico gusto molto simile a quello del Curry. Per questo è anche chiamata pianta del curry.
Prodotto a Ora e consegnato giornalmente.
Cod.: AH25F
Unità: 1 VAS
ALPIN HERBS 60 PUNTE DI TIMO AL LIMONE 10g
Il timo limone si sposa perfettamente con tutti i piatti mediterranei, per i quali di solito si prende il solito timo. Tuttavia, ha un sapore particolarmente buono con pesce, frutti di
mare, pollame bianco, nonché in insalata verde, insalata di patate, salse alle erbe e verdure. In Gran Bretagna, il timo limone è amato come erba tipica condimento per la salsa alla
menta per l'agnello arrosto.
Prodotto a Ora e consegnato giornalmente.
Cod.: AHZ0F
Unità: 1 VAS
ARINGHE FILETTI AFFUMICATI SOTTOVUOTO 2 KG
ARINGA FILETTI AFFUMICATI CONFEZIONATI
Ordine minimo 1 ct = 2kg
Cod.: FIS75
Unità: CAR
FIT-LINE DRINK PROBIOTICO NATURALE 6x100ml
Un yogurt da bere con i fermenti lattici lactobacillus acidophilus e lactobacillus casei che hanno un effetto benefico sulla flora intestinale e rafforzano le difese naturali dell'
organismo. Dalla latteria di Vipiteno
Cod.: JO10F
Unità: 4 NR.
ALPIN HERBS 30 PUNTE DI BASILICO VERDE 10g
Si abbina bene con insalate fresche, e anche con piatti di pasta e verdure. Le foglie non devono essere tagliate a pezzetti, ma solo strappate un po 'a mano,
altrimenti l'aroma andrà perso. L'erba non deve essere lasciata cuocere. Viene aggiunto al cibo appena prima di servire, il più fresco possibile.
Prodotto a Ora e consegnato giornalmente.
Cod.: AH36F
Unità: 1 VAS
MISTO D'UOVA 1kg ELITE ALLEVAMENTO A TERRA
Misto d'uovo pastorizzato da uova di allevamento a terra 100% italiane di categoria A. 1kg corrisponde a ca. 20 uova intere sgusciate. In Tetrapak con tappo richiudibile.
Cod.: EI71F
Unità: 1 BRI
STINCO SUINO COTTO GOURMET HAXE 750g 'RECLA'
Stinco maiale gi cotto. Pronto in pochi minuti nel forno o microonde.
SU PREORDINAZIONE!
ordinare lunedi entro le ore 6:00 per consegna da giovedi in poi
Cod.: SC50F
Unità: NR.
PIATTI FONDI 4cm CANNA ZUCCH. 19cm 50 PEZZI
Piatti fondi 4cm da canna di zucchero. Diametro 19cm, per 680ml di contenuto.
Cod.: HPT21
Unità: 1 NR.
Cod.: HPS33
Unità: 1 NR.
ECOTURBINO SET HANDBRAUSE DELUXE ANTI-LEGIO
Nella doccia ogni giorno viene consumato il 25% dell' acqua in un albergo o appartamento. Con ECOTURBINO si risparmia il 40% di acquq e energia! Installazione
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Cod.: NFE11
Unità: 1 NR.
SPUGNA ANTIGRAFFIO 6,3x14cm 10 PEZZI 'VILEDA'
Spugna microporosa che non graffia sulle superfici snesibili come teflon.
Cod.: PUS09
Unità: 1 NR.
PANE CON SEMI SENZA GLUTINE 25 PEZZI SCHÄR
Pane rustico con semi di lino e girasole senza glutine, 5 panini nel sacchetto da 250g, 5 sacchetti nel cartone.
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MISCELA PER PANE AI SEMI GLUTENFREE 500g MM
Backmischung für die Zubereitung von glutenfreiem Körnerbrot von der Meraner Mühle
Cod.: GFK01
Unità: 1 SAC
MISCELA PIZZA-PANE-FOCACCIA GLUTENFREE 500g
Backmischung für die Zubereitung für glutenfreie Pizza, Brote oder Focaccia von der Meraner Mühle
Cod.: GFK02
Unità: 1 SAC
Cod.: PUY33
Unità: 1 BID
Cod.: TT26T
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ALPIN HERBS 35 PUNTE DI STELLARIA MEDIA 10g
I giovani germogli con foglie hanno un sapore di nocciola e delicato e fanno una deliziosa insalata. Tagliati a pezzetti, possono essere utilizzati per fare una crema spalmabile o
intingoli insieme alla crema di formaggio. Le foglie possono essere cotte insieme all'uovo in padella e così affinare il piatto a base di uova
Prodotto a Ora e consegnato giornalmente.
Cod.: AE02F
Unità: 1 VAS
COLORE A BASE DI BURRO DI CACAO BIANCO 200g
Colorante alimentare a base di burro di cacao bianco ideale per la colorazione di cioccolato e di prodotti a base grassa
Cod.: BMS92
Unità: 1 BOT