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Codice prodotto:
XSC19
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Cod.: HPF50
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_un detergente completo esente da fosfati particolarmente indicato per l'utilizzo sulla biancheria e il tovagliato di alberghi, ristoranti, comunit . Adatto per acqua di qualsiasi
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Cod.: PUW96
Unità: 1 SAC
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Cod.: SOA25
Unità: 1 BAR
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Il Pecorino Toscano DoGusto è un prodotto caseario ottenuto da filiera controllata e nel rispetto del disciplinare di produzione, da un'azienda toscana di lunga esperienza,
che sa combinare antiche tradizioni e moderne tecniche di produzione. In altre parole: è un'eccellenza casearia che racconta una terra anticamente legata alla pastorizia,
ma che ha saputo evolversi sul piano tecnologico e produttivo. Dopo la lavorazione il Pecorino Toscano DoGusto viene sopposto a una stagionatura di circa 5/6 mesi che
esalta le caratteristiche del latte di partenza e contribuisce all'evoluzione delle caratteristiche organolettiche. Al termine della stagionatura la pasta si presenta semi-dura,
con un'occhiatura irregolare ma ben distribuita. La crosta è sottile, liscia, uniforme, dal colore giallo paglierino. In bocca spicca per il sapore deciso ma allo stesso tempo
delicato. Oltre che per comporre selezioni di formaggi e taglieri (anche abbinandolo a miele, marmellate, frutta) si può impiegare in molteplici ricette, dagli antipasti ai primi
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Cod.: DGP2F
Unità: 2.5 KG.
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Cod.: JO12F
Unità: 6 VAS
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Cod.: OES17
Unità: 1 BOT
VITELLO FILETTO LUNGO FRESCO
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Cod.: KL69F
Unità: 1.4 KG.
FORMAGGIO ALLE ERBE 'ALGUNDER'
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Cod.: KA62F
Unità: 2.5 KG.
Cod.: DCH57
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