GRILL ARGENTINA 550g 'WIBERG'

PEPE NERO MACINATO 1kg CATERING WIBERG

Cod.: PES10

Unità: 1 SAC

PEPE VERDE LIOFILIZZATO 215g 'WIBERG'

in insalate, minestre, salse, marinate, carne, pollame, selvaggina, pasta, riso, verdure, contorni, dolci

Cod.: PEB32

Unità: 1 BAR

PEPERONCINO INTERO 100g 'WIBERG'

in insalate, minestre, salse, carne, pollame, pesce, crostacei, pasta, riso, verdure, contorni

Cod.: WGP72

Unità: 1 BAR

PEPE BIANCO GRANI 735g 'WIBERG'

in insalate, minestre, salse, carne, pollame, pesce, crostacei, verdure, contorni

Cod.: PEW51

Unità: 1 BAR

STEAK PEPE PER BISTECCHE 650g 'WIBERG'

ideale per rifinire la carne alla griglia o arrosto (bistecche, entrecte, cotolette)

Cod.: WGS53

Unità: 1 BAR

MIX DI PETALI P. DECORAZIONE 25g 'WIBERG'

profumo di fiori, aromatico, delicata nota di nettare; per decorare piatti caldi e freddi, per pietanze dolci e piccanti

Cod.: WGD76

Unità: 1 BAR

MIX DI FRUTTI PER DECORAZIONE 50g WIBERG

Con petali. Sapore agrodolce di frutta, con una delicata nota fiorata. Per decorare e rifinire piatti dolci e piccanti.

Cod.: WGD70

Unità: 1 BAR

GRILL MEXICANA 750g 'WIBERG'

per grigliate e per rapidi arrosti di bovino e pollame

Cod.: WGG35

Unità: 1 BAR

PEPE ALL' ARANCIO 770g 'WIBERG'

Cod.: PEO50

Unità: 1 BAR

PETALI DI ROSE 10g 'AROMICA'

Petali di rose edibili

Cod.: GZR45

Unità: 1 BAR

ZITRONIA AROMA AL LIMONE 300g 'WIBERG'

in tutti i tipi di dolci, ma anche per pesce, selvaggina, carne e pollame

Cod.: WGZ98

Unità: 1 BAR

PEPE NERO MACINATO GROSSO 580g 'WIBERG'

Geschmack: scharf, würzig; zu Salaten, Suppen, Saucen, Fleisch, Geflügel, Wild, Wildgeflügel, Hülsenfrüchten, Beilagen, Käse

Cod.: PES35

Unità: 1 BAR

MACININO PEPE (ARLECCHINO) 65g 'WIBERG'

Sapore: aromatico piccante, intenso, lievemente pungente; per rifinire pietanze durante la preparazione oppure a tavola e al buffet; con meccanica di ceramica

Cod.: PEM53

Unità: 1 NR.

PEPE ARLECCHINO GRANI 550g 'WIBERG'

in insalate, tartine, minestre, salse, carne, pollame, selvaggina, pesce, crostacei, verdure, contorni, formaggi, dolci vari

Cod.: PEB25

Unità: 1 BAR

SALE SESAMO ROYAL 600g 'WIBERG'

Sapore: lievemente salato, fruttato, con una gradevole nota di peperoncino, un retrogusto di noce e un delicato sapore di alghe. Per rifinire il pesce alla griglia e arrosto, i piatti a base di uova e di verdure, nonché le specialit vegetariane di ogni tipo

Cod.: WGS62

Unità: 1 BAR

PEPE BIANCO MACINATO 1kg CATERING WIBERG

Cod.: PEW10

Unità: 1 SAC

PEPE-CUVEE 240g 'DEMETRA'

Miscela di spezie tritata: Sentore di terra fruttato e speziato, con un delicato profumo di chiodi di garofano e di legno di cedro; per piatti di carne sostanziosi, selvaggina e selvaggina di penna esotiche.

Cod.: EXP21

Unità: 1 BAR

MAIALE CROCCANTINO RUSTIKAL 880g 'WIBERG'

per carne di maiale di breve cottura

Cod.: WGS34

Unità: 1 BAR

FIOR DI SALE COLORATO 450g WIBERG

Composizione di sale aromatizzato con spezie, sapore salato, delicatamente speziato; per pesce e crostacei, vitello e come tocco finale su piatti vegetariani. Senza lattosio e glutine.

Cod.: EXC45

Unità: 1 BAR

SPEZIE POLLO HENDL KNUSPRI 1250g'WIBERG'

in tutte le preparazioni del pollo

Cod.: WGB45

Unità: 1 BAR

LEBKUCHEN SPEZIE PANPEPATO 220g 'WIBERG'

Geschmack: kräftig-würzig, nach Koriander, Zimt und Nelken; für alle Arten von Lebkuchen, für diverses Gebäck, Stollen, Früchtebrot und Strudel

Cod.: WGL47

Unità: 1 BAR

CANNELLA BASTONCINI 420g 'WIBERG'

in minestre, salse, selvaggina, pollame, coniglio, manzo e in genere nei dolci

Cod.: WGZ86

Unità: 1 BAR

RED DHOFAR SPEZIE ARABI 210g EXQUISITE

Diese Gewürzkomposition enthält die ganze Leidenschaft des arabischen Raums. Besonders Reis- und Getreidegerichten, Geflügel, Fisch und Krustentieren verleiht sie einen unvergesslichen Hauch von 1001 Nacht.

Cod.: EXR21

Unità: 1 BAR

CURRY JAIPUR ROSSO INTENSO 250g 'WIBERG'

per stufati e carni a breve cottura, verdure,piatti a base di riso e cereali

Cod.: WGC81

Unità: 1 BAR

ERBE DELLA PROVENZA LIOF. 100g 'WIBERG'

in insalate, minestre, salse, carne, pollame, pesce, crostacei, selvaggina, verdure, contorni

Cod.: WGP31

Unità: 1 BAR

VIN BRULE`/ STRUDEL SPEZIE 1030g WIBERG

per vin brulè e mosto caldo, ideale anche per aromatizzare i piatti dolci, come ad es. lo strudel di mele

Cod.: WGG70

Unità: 1 BAR

MACININO SALE ROSA MONOUSO 112g 'WIBERG'

Cod.: SZM00

Unità: 6 NR.

AGNELLO SALE AROMATICO 850g WIBERG

Sapore: intenso di aglio, cipolla ed erbe aromatiche, con una delicata nota di santoreggia. Di impiego universale. Senza lattosio e glutine.

Cod.: WGL85

Unità: 1 BAR

SPEZIE PER PESCE SCANDIS 700g 'WIBERG'

con tutti i pesci d'acqua dolce o salata, per tutte le preparazioni

Cod.: WGF54

Unità: 1 BAR

ERBE PER INSALATE LIOFILIZZATO 70g 'WIBERG'

in insalate, salse e marinate per insalata, tartine, salse dip, minestre, salse

Cod.: WGS52

Unità: 1 BAR

NOCE MOSCATA INTERA 300g 'WIBERG'

in pietanze al forno, minestre, salse, carne, pollame, pasta, riso, verdure, patate

Cod.: WGM07

Unità: 1 BAR

MASALA APHRODITE 110g WIBERG EXQUISITE

Preparato di spezie: Sapore rinfrescante e fruttato con un marcato sentore di zenzero e una fine nota acidula; per carne bianca di tacchino, pollo e coniglio, pesce e composizioni di insalate, specialit di formaggi, frutta cotta e dolci, nonché come spezia decorativa. Senza lattosio e glutine.

Cod.: EXM14

Unità: 1 BAR

CURRY POWDER 560g 'WIBERG'

in insalate, minestre, salse, pollame, carne, pesce, verdura, pasta, riso, contorni

Cod.: WGC80

Unità: 1 BAR

SPARE RIBS SALE AROMATICO 1050g 'WIBERG'

per marinare e condire la carne sminuzzatta e le pietanze a base di verdure

Cod.: WGA78

Unità: 1 BAR

DEKOR RUSTIKAL 440g 'WIBERG'

in tartine, carne, pollame, pasta, riso, verdure contorni

Cod.: WGD78

Unità: 1 BAR

POMODORO SALE ALLE ERBE 650g 'WIBERG'

ideale per tutte le pietanze a base di pomodoro e/o pietanze in cui è gradito il sapore del pomodoro

Cod.: WGT25

Unità: 1 BAR

MIX FIORI AROMA 45g 'WIBERG'

per pietanze calde e fredde piccante

Cod.: WGW78

Unità: 1 BAR

ZAFFERANO MACINATO 4x1g 'WIBERG'

in risotti, pilaf, paella, bouillabaisse, piatti unici a base di pesce, crostacei, brodi di carne, minestre e salse nonchè in numerosi prodotti da forno

Cod.: WGS56

Unità: 1 NR.

NOCE MOSCATA MACINATA 240g 'WIBERG'

Geschmack: kräftig-würzig, aromatisch bis süßlich bitter; zu Backwaren, Suppen, Saucen, Fleisch, Geflügel, Reis-, Nudel-, Gemüse- und Kartoffelgerichten

Cod.: WGM09

Unità: 1 BAR

PEPE ROSA GRANI 160g 'WIBERG'

in insalate, minestre, salse, carne, pollame, selvaggina, pesce, crostacei, pasta, riso, verdure, contorni, vari dolci

Cod.: PER26

Unità: 1 BAR

AGLIO GRANULARE 800g 'WIBERG'

in insalate, tartine, sughi, minestre, salse, carne, pollame, selvaggina, pesce, crostacei, verdure, contorni

Cod.: WGK51

Unità: 1 BAR

FIOCCHI DI POMODORO 170g 'WIBERG'

Geschmack: süßlich aromatisch nach Tomate; dekorativ, mit intensiver Würzkraft

Cod.: WGT03

Unità: 1 BAR

PAPRICA AFFUMICATA 270g 'WIBERG'

Paprika mit feinem Rauch-Aroma von der Buche

Cod.: WGP69

Unità: 1 BAR

SPEZIE INSALATE UNIVERSAL 900g 'WIBERG'

miscela di spezie con emulsionante. Sapore intenso di erbe aromatiche, con una leggerea nota di cipolla. Per vinaigrette, marinate e dressing per insalate. Dosaggio: 40-50g/l

Cod.: WGS50

Unità: 1 BAR

SPEZIE PER PANE MISCELA TRITATA 500g WIBERG

Sapore: intenso di coriandolo con delicate note di anice, finocchio e cumino. Ideale per la preparazione di pani rustici in tutte le varianti.

Cod.: WGB55

Unità: 1 BAR

MAGO PANATA 2kg 'WIBERG'

Die praktische Panade ohne Brösel vereint 3 aufwendige Arbeitsgänge; das einfache Handling spart Zeit und erleichtert die Arbeit. Hinweis: Keine Zugabe von rohen Eiern notwendig und kein Salmonellenrisiko mehr!

Cod.: WGP46

Unità: 1 BID