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BASE PER PIZZA 30x40cm 500g CONG. 'KOCH'
Cuocere la pizza per 8-10 minuti a 200°C senza farla scongelare prima.
Cod.: PZ95T
Unità: 10 NR.
LASAGNE FOGLIE PRECOTTE 2kg CONG.
Foglie per lasagne precotte nel formato Gastronorm. 20% di uova. 10 fogli per 2kg
Cod.: LS63T
Unità: 1 NR.
PANCAKE AL BURRO 11cm 50 PEZZI CONG.
Preparazione:
Forno combinato/a vapore: adagiare i pancakes ancora surgelati su carta da forno e cuocere in forno preriscaldato a 126°C (impostare metà vapore) per circa 3 minuti. Microonde:
per un pancake impostare a 600 watt per 30 secondi; per 5 pancakes impostare a 600 watt per 2 minuti. Aumentare il tempo in caso di più pezzi. Forno convenzionale: adagiare i
pancakes ancora surgelati su carta da forno e bagnarli con un po' d'acqua. Cuocere in forno preriscaldato a 150°C per circa 9 minuti.Da consumarsi previa cottura.
Cod.: TS88T
Unità: 1 CAR
PANCAKE AL BURRO 9cm 60 PEZZI CONG.
Preparazione:
Forno combinato/a vapore: adagiare i pancakes ancora surgelati su carta da forno e cuocere in forno preriscaldato a 126°C (impostare metà vapore) per circa 3 minuti. Microonde:
per un pancake impostare a 600 watt per 30 secondi; per 5 pancakes impostare a 600 watt per 2 minuti. Aumentare il tempo in caso di più pezzi. Forno convenzionale: adagiare i
pancakes ancora surgelati su carta da forno e bagnarli con un po' d'acqua. Cuocere in forno preriscaldato a 150°C per circa 9 minuti.Da consumarsi previa cottura.
Cod.: TS97T
Unità: 1 CAR
Cod.: TW08T
Unità: 1 NR.
PINSA ROMANA 17x30cm 230g CONG.
Cuocere la pizza per 4-5 minuti a 240°C senza farla scongelare prima.
Cod.: PZ88T
Unità: 16 NR.
PIZZA TAGLIO MARGHERITA 980g CONG. 'KOCH'
Cuocere la pizza per 8-10 minuti a 200°C senza farla scongelare prima.
Cod.: PZ20T
Unità: 8 NR.
PIZZETTE MINI 30g 2kg CONG. 'KOCH'
Piccole pizzette per il buffet o per l'aperitivo. Circa 66 pezzi per cartone. Forno ventilato 200°C per 4 minuti.
Ca. 9cm diametro.
Cod.: TW23T
Unità: 1 CAR