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MADEIRA 'COSSART GORDON' 0,75l

Origine: Portugal
affinato per 5 anni in botte di rovere, 19% Vol.
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Codice prodotto: ALM10
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Cod.: JO12F
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FORMAGGIO ALLE ERBE 'ALGUNDER'
Ein vollfetter Käse mit ca. 50% F.i.T. Das Äußere weist eine gelbe bis gelbgraue Farbe mit einer mehr oder weniger trockenen Rinde auf. Das Innere hat eine elfenbeinfarbene bis hellgelbe Farbe und der Teig ist durchzogen mit Kräutern und Bruch- bzw. Schlitzlöchern. Die Konsistenz ist geschmeidig, jedoch nicht kurz oder bröckelig. Geruch und Geschmack sind charakteristisch für die zugesetzten Kräutern, leicht herb bis pikant, auch leicht säuerlich, jedoch nicht sauer. Laktosefrei
Cod.: KA62F
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