MAIZENA PANATURA 3 IN 1 400g SENZA GLUTINE
Allergeni:
Uova
Origine:
Italia
Senza glutine
Tre ingredienti in un solo prodotto: farina di ceci, bianco d'uovo disidratato e maizena. Si impana direttamente un qualsiasi prodotto, per esempio: carne, pesce
verdura, formaggi etc. direttattamente nel 3+1 per avere un prodotto pronto da friggere.
Vantaggi = Resistente all'umiditá
Senza glutine/lattosio.
Un solo passaggio di lavorazione.
Puo essere congelato.
Crosta dorata croccante e omogene.
Sempre pronta all'uso.
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Codice prodotto:
MEP01
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un lievito madre naturale essiccato
ottenuto dalla classica fermentazione
della farina rinfrescata e lievitata
pi£ volte, fino ad ottenere il corretto
grado di acidit . D eccellenti
risultati con tutti i sistemi adottati
nella produzione delle pizze.
un lievito madre naturale essiccato
ottenuto dalla classica fermentazione
della farina rinfrescata e lievitata pi£
volte fino ad ottenere il corretto grado
di acidit . Dà eccellenti risultati con
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