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MUSLI CROCC. UVA SULTANINA/NOCCIOLE 1kg 'VENOSTA'

Allergeni: Frutta Guscio, Glutine
Origine: Alto Adige
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Codice prodotto: MUK99
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PORRIDGE D'AVENA BACCHE 375g 'KÖLLN'
Verschiedene rote Beerenfrüchte und schwarze Johannisbeere versprechen besonders feinen Porridge-Genuss! Außerdem kann dieses Porridge vielseitig variiert werden - mit frischen Beeren oder Apfelstückchen, weißer Schokolade, einem Topping aus cremigem Joghurt oder mit Kokosflocken. Kölln cremig-zartes Hafer-Porridge BEERE ist vegan und enthält 12 % Beerenfrüchte 88 % Vollkorn
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MÜSLI COCCO MANDORLE PREMIUM 2kg'CERCOPE'
Müsli premium/cocco/cranberries: base crunchy, fiocchi d'avena, cornflakes, nocciole, cranberries, pezzi di cocco, mandorle ed altro ... Può contenere tracce di soia e sesamo.
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PORRIDGE D'AVENA FRUTTI 375g 'KÖLLN'
Mit seiner fruchtigen Mischung aus Apfelstückchen, Sultaninen und Bananenflocken ist dieses fruchtige Porridge der Klassiker unter unseren Porridge-Mischungen und damit ein echter Hit! Schnell zu variieren mit Honig oder Zimt, frischen Beeren, etwas Apfelmus oder einem Topping aus Sonnenblumen- oder Kürbiskernen. Das Kölln cremig-zartes Hafer-Porridge FRÜCHTE ist ohne Zuckerzusatz und vegan. Es enthält 22 % Früchte 78 % Vollkorn
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Für die Nuss-Liebhaber unter den Porridge-Fans ist diese Mischung aus Blütenzarten Köllnflocken, Kölln Instant Haferflocken und gehackten sowie gemahlenen Haselnüssen genau das Richtige. Wer es gern etwas süßer mag, gibt einfach gemischte Früchte oder etwas Honig bzw. Ahornsirup dazu! Kölln cremig-zartes Hafer-Porridge NUSS ist ohne Zuckerzusatz und vegan. Es enthält 10 % Haselnüsse 90 % Vollkorn
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MÜSLI CROCCANTE NOCI MANDORLE 1kg
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MÜSLI CROCCANTE FRUTTA 1kg GUTSCHER
Müsli croccante con fiocchi d'avena, cocco, pezzi di lamponi, mango, ananas e albicocca, nocciole, corn flakes e altro
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POLLINE 500g 'GUTSCHER'
Blütenpollen sind die reichste Quelle an natürlichen Vitaminen, Mineralien, Proteinen, Aminosäuren, Enzymen und Co-Enzymen. Zudem enthalten sie natürliches Antibiotikum, Antihistamin und haben wichtige Antioxidationseigenschaften. Eine perfekte Ergänzung fürs Frühstücksbuffet
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MÜSLI FRUTTA 2,5kg 'VENOSTA'
Müsli alla frutta con uva sultanina, mele, pere, prugne, albicocche, fiocchi di limone, miele, ecc...
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MÜSLI FRUTTA PREMIUM 2,5kg 'CERCOPE'
Müsli premium alla frutta: fiocchi d'avena, base crunchy, nocciole, miele, pezzetti di albicocca, mela, ananas e papaya, cornflakes, semi di zucca, mirtilli rossi e fragole ... Può contenere tracce di soia, sesamo e noci.
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PORRIDGE D'AVENA NOCE BASE 375g 'KÖLLN'
Blütenzarte Köllnflocken und Kölln Haferkleie Flocken kombiniert mit Vollkorn-Dinkelflocken, Mandeln und Leinsamen - das ist unsere feine Porridge-Basis zum selber Verfeinern. Köstlich mit frischen Früchten, Kompott, Pflaumenmus oder Gewürzen. Und natürlich überzeugt unsere FEINE BASIS auch pur! Das Kölln cremig-zarte Hafer-Porridge Feine Basis enthält 74 % Vollkorn und ist ohne Zuckerzusatz reich an Ballaststoffen eine Proteinquelle vegan ohne Aroma
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MÜSLI CIOCCOLATO PREMIUM 2,5kg 'CERCOPE'
Müsli premium al cioccolato: fiocchi d'avena con miele, vornflakes, fiocchi di cocco, nocciole, mandorle, choco-pops,choco-crunchy, pezzi di cioccolato ... Può contenere tracce di soia, sesamo e noci.
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PORRIDGE D'AVENA CIOCCOLATO 375g 'KÖLLN'
Der Mix aus zart schmelzenden Vollmilchschokoladenraspeln, dunklen Schokoladenstückchen und Karamellsirup macht dieses Porridge zu einem Hochgenuss, der mit etwas Kakao oder löslichem Kaffee, kernigen Nüssen oder ½ Banane im Handumdrehen verfeinert werden kann! Das Kölln cremig-zartes Hafer-Porridge SCHOKO enthält 14 % Vollmilchschokoladenraspel 8 % Schokoladenstückchen 75 % Vollkorn Rainforest Alliance-zertifizierten Kakao
Cod.: MUP11
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SCIROPPO D'ACERO CANADA 0,25l 'MAPLE JOE'
Sciroppo d'acero canadese, per un müsli ancora piú squisito
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COPERTURA GOLD CARAMEL PISTOLES 2,5kg CALLEBAUT
Gusto di cioccolato al caramello ben bilanciato, con ricche note di toffee, burro, panna ed un tocco finale di sale. 30,4% di cacao, 37,1% di grassi, 28,3% di latte
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Infuso di 8 erbe biologiche altoatesine di montagna essiccate, filtri confezionati singolarmente, 20 flilri per confezione
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LATTE FRESCO FIENO PARZ. SCR. 'STERZINGER' 1,5% 1l
Latte fresco al fieno pastorizzato e omogeneizzato con il 1,5% di grassi
Cod.: MI03F
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WIENERSCHNITZEL 300g 10 PEZZI CONG. STRITZINGER
Cotoletta impanata di carne suina
Cod.: DF08T
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FILETTI DI ACCIUGHE CANTABRICO O/O 180g 'DoGusto'
I Filetti di Acciughe del Cantabrico DoGusto sono un prodotto di grande pregio, adatto per la ristorazione che de­sidera affidarsi a prodotti di elevata qualità. I filetti vengono ricavati da acciughe pescate e lavorate a mano nella regione del Mar Cantabrico secondo metodi tradizionali. La pesca delle acciughe in quest'area, in Cantabria, sulle coste spagnole, si è affermata a cominciare dalla fine dell'800 con l'approdo dei pescatori siciliani che hanno tra­sferito le proprie conoscenze ai locali contribuendo alla nascita di uno dei prodotti gastronomici più apprezzati al mondo. Dopo la pesca le acciughe vengono maturate sotto sale; grazie al lungo periodo di riposo a contatto con il sale acquisiscono un sapore unico, raggiungendo un equilibrio perfetto tra sapidità e dolcezza. Al loro bilanciamen­to contribuisce anche la successiva conservazione in olio d'oliva, che inizia dopo un'accurata rimozione del sale. Si tratta di filetti acciughe piuttosto grandi che possono essere serviti tali e quali, oppure utilizzati per guarnire pizze, insalate gourmet e molto altro, conferendo una nota salina unica nel suo genere.
Cod.: DGS02
Unità: 1 BAR
FORMAGGIO ALLA PIASTRA CHILI ERBE 180g '3 ZINNEN'
ideale per la griglia, fatto da latte fieno stg, 50% m.g.s.
Cod.: KX15F
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MINI BURGER QUINOA & SEMI LINO 40g 1kg CG. OROGEL
Per un locale attento alle esigenze dei propri clienti i Mini Burger con Quinoa e Semi di Lino DoGusto sono una referenza originale, ad alto contenuto di servizio, oltre che perfetta per allestire menu salutari e leggeri. Possono costituire un'alternativa alle proposte di carne, oppure diventare assoluti protagonisti. Possono essere impiegati nella farcitura di burger vegetariani o vegani, o elementi di un piatto unico. Si tratta di piccoli burger da 40 grammi, senza glutine, preparati con quinoa parzialmente cotta 30% (quinoa, acqua), zucchine, fiocchi di patate, carote, semi di lino 8%, piselli, spinaci, mais, olio di semi di girasole, cipolla rossa, farina di riso, erba cipollina, sale. Si cuociono in pochissimi minuti, in forno ventilato (stendere il prodotto ancora surgelato in una teglia e mettere in forno ventilato preriscaldato a 190°C. Attendere il ripristino della temperatura e lasciar cuocere 9 minuti) oppure sulla piastra (Riscaldare la piastra a 240°C, adagiare il prodotto ancora surgelato, chiudere la piastra e cuocere per 7 minuti). Ingredienti: Quinoa parzialmente cotta 30% (quinoa, acqua), zucchine, patate, carote, semi di lino 8%, piselli, spinaci, mais, olio di semi di girasole, cipolla rossa, farina di riso, erba cipollina, sale. Può contenere tracce di uova, latte e derivati. Senza glutine. Ideale per una cucina vegetariana veloce. Servite i gustosi miniburger con verdure grigliate o insalata.
Cod.: GM54T
Unità: 1 SAC
SGRASSATORE ENERGICO SUMA EXTEND D3 0,75l (PANNA)
Sgrassante liquido alcalino pronto all' uso per la rimozione di grassi, residui carboniosi ed oleosi presenti su tutte le superfici ed attezzature delle cucine professionali come forni, grill, cappe, filtri, friggitrici, brasiere, piani di lavoro, pavimenti, rivestimenti piastrellati, piccoli utensili ecc. Anche adatto per alluminio. Applicare direttamente sulla superficie da pulire con l'aiuto di uno straccio o spazzola, quindi risciacquare con acqua pulita. Non corrosivo e quindi sicuro per gli operatori.
Cod.: PUE07
Unità: 1 BOT
Cod.: FL28T
Unità: 2.5 KG.
CREMA FUNGHI PORCINI CUBETTI TRIF. 800g 'DoGusto'
Le avanzate tecnologie produttive impiegate, sono concepite in li­nea con la salvaguardia dell'ambiente e permettono di mantenere la genuinità, la ricchezza e l'originalità dei sapori delle materie prime, garantendo alta resa in applicazione. Funghi porcini tagliati a cubetti, dal gusto spiccato, senza crema. Sono preparati senza olio, con una concia speciale insaporita da piante aromatiche. Prodotto dall'intensa fragranza di porcino fresco, ideale per farcire pizze, preparare zuppe e condire primi piatti. Hanno una shelf life di 36 mesi.
Cod.: DGF11
Unità: 1 BAR
KIMCHI CAVOLO BIANCO FERMENTATO BIO* 1600g 'KOBAS'
Kimchi, la verdura fermentata, che ha le sue origini in Corea, viene prodotto anche in Val Venosta in qualitá biologica. Privo di zuccheri aggiunti, aromi artificiali e esaltatori di gusto. A fermentazione spontanea. Si puó utilizzare per accompagnare carni, pesce, affettati, canederli, hummus... Ma é anche un ottimo ingrediente per burger, maionesi, insalate, salse ecc.
Cod.: GMC11
Unità: 1 VET
LATTE FRESCO AL FIENO 'STERZINGER' 3,5% 10l SECCHI
Latte fresco pastorizzato e omogeneizzato con il 3,5% di grassi
Cod.: MI21F
Unità: 1 BID
PINSA SENZA GLUTINE 20x30cm 250g CONG. 'DI MARCO'
Cuocere la pizza per 4-5 minuti a 240°C senza farla scongelare prima.
Cod.: PZ89T
Unità: 10 NR.
FRUTTI DI BOSCO CON LAMPONI 1kg CONG. GREEN ICE
Con ribes rosso, ribes nero, more, lamponi e mirtilli neri.
Cod.: OB42T
Unità: 1 SAC
Cod.: HU52F
Unità: 5 KG.
KIMCHI CAVOLO ROSSO FERM. FORTE BIO* 1600g 'KOBAS'
Kimchi, la verdura fermentata, che ha le sue origini in Corea, viene prodotto anche in Val Venosta in qualitá biologica. Privo di zuccheri aggiunti, aromi artificiali e esaltatori di gusto. A fermentazione spontanea. Si puó utilizzare per accompagnare carni, pesce, affettati, canederli, hummus... Ma é anche un ottimo ingrediente per burger, maionesi, insalate, salse ecc.
Cod.: GMC13
Unità: 1 VET
MAIALINI MARZAPANE PICCOLI 18g NON CONFEZIONATI
senza pellicola attorno il singolo pezzo
Cod.: SKS00
Unità: 21 NR.
ALPIN HERBS 35 FOGLIE CORIANDOLO VIETNAMITA 10g
Tradizionalmente, le foglie di coriandolo vietnamita sono utilizzate nel cibo del Vietnam e dei paesi limitrofi. Questi includono piatti di pesce, anatra e pollo, zuppe e, naturalmente, piatti di pasta. Le foglie fresche hanno anche un sapore meraviglioso in insalate, zuppe e piatti di riso. Prodotto a Ora e consegnato giornalmente.
Cod.: AH14F
Unità: 1 VAS
ALPIN HERBS 25 PUNTINE DI FINOCCHIETTO NERO 10g
Ci sono tanti modi per utilizzare il finocchietto in cucina. Nella cucina siciliana il finocchietto è molto usato per piatti tipici come la pasta con le sarde. È un'erba aromatica così profumata che si sposa con molte pietanze, in particolare con quelle dal gusto intenso e sapido perché le contrasta e anche con le verdure, in particolare quelle estive. Poi, ovviamente, è perfetto per preparare infusi, tisane e anche delle freschissime acque aromatizzate per l'estate. Prodotto a Ora e consegnato giornalmente.
Cod.: AH49F
Unità: 1 VAS
TRAMEZZINO VENEZIANO TONNO UOVA 80g 'PANINO CHEF'
Pane morbido a fette, uova, salsa tonno, maionese
Cod.: BTP55
Unità: 10 NR.
DY SUMA SPECIAL L4 20l DETERGENTE LAVASTOVIGLIE
Agente di risciacquo alcalino per acqua medio-dura
Cod.: PUY23
Unità: 1 TAN