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MAIZENA EXPRESS FIX 1kg SENZA GLUTINE
Senza glutine. Maizena Express è un addensante istantaneo che permette di legare salse e creme calde in un solo minuto. Utilizzabile in tutti i tipi di ricette e dal gusto neutro, non altera il sapore delle preparazioni. È consigliato aggiungere Maizena Express poco alla volta alla salsa o al liquido bollente fino a raggiungere la densità desiderata (a titolo indicativo, circa 100 g per litro di liquido).
Cod.: MEM31
Unità: 1 BAR
MAIZENA PANATURA 3 IN 1 400g SENZA GLUTINE
Senza glutine
Tre ingredienti in un solo prodotto: farina di ceci, bianco d'uovo disidratato e maizena. Si impana direttamente un qualsiasi prodotto, per esempio: carne, pesce
verdura, formaggi etc. direttattamente nel 3+1 per avere un prodotto pronto da friggere.
Vantaggi = Resistente all'umiditá
Senza glutine/lattosio.
Un solo passaggio di lavorazione.
Puo essere congelato.
Crosta dorata croccante e omogene.
Sempre pronta all'uso.
Cod.: MEP01
Unità: 1 NR.