BRESAOLA SUINA LAGREIN UNICA 1/2
Carne di suino magro affinato al vino Lagrein, da usarsi come la bresaola bovina
Cod.: SC87F
Unità: 0.7 KG.
BRESAOLA SUINA MIRTILLI ROSSI UNICA 1/2
Carne di suino magro affinato al mirtillo rosso, da usarsi come la bresaola bovina
Cod.: SC85F
Unità: 0.7 KG.
Cod.: SC86F
Unità: 0.7 KG.
MORTANDELLA MENDEL ca. 250g MENDELSPECK
Aroma delicato, leggermente affumicato. Da servirsi in fette sottili come antipasto o servito con carni al vapore e bollite. Ideale anche per la merenda.
Cod.: WU83F
Unità: 0.35 KG.
Cod.: SC22F
Unità: 8 KG.
Cod.: SC21F
Unità: 4 KG.
SPECK INTERO SENZA COTENNA 'MENDEL SPECK'
stagionatura 5 mesi, senza cotenna, confezionato sottovuoto
Cod.: SX57F
Unità: 4.5 KG.
