PEPE DI SICHUAN PER BISTECCHE 260g 'AROMICA'
Origine:
Germania
AROMICA® Geschmackintensive, pfefferbetonte Gewürzmischung mit feiner Rauchnote. Für alle kurz gebratenen Fleischstücke.
Zusammensetzung: Rosa Steinsalzflocken, Meersalz, Gewürze (Pfeffer schwarz, Szechuan Pfeffer, Peffer grün, Rosabeeren, Zwiebeln, Paprika, Piment, Knoblauch),
Rohrzucker, natürliches Raucharoma
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Codice prodotto:
PES26
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Per l'utilizzo in salse, antipasti, insalate e in tutti i tipi di impasto.
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mit Topinambur, Pastinaken, Brotklee, Brennnessel, Hibiskus, Zimt, Hanfsamen, Bergamotte, Quendelkraut, Koriander, Liebstöckl, Johannisbeeren, Edelweiß, Meerrettich,
Zitrone, Bergkernsalz,...
Cod.: GWA25
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PEPE WHISKY 280g 'AROMICA'
Pfeffer im Eichenfass in schottischem Hochlandwhisky gelagert und anschließend aufwa¨ndig getrocknet.
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Bestens geeignet zum Abschmecken von Gemüsegerichten, Aufläufen und vegetarischen Gerichten aller Art.
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CONDIMENTO PER INSALATE SECCO 260g 'AROMICA'
Il nostro condimento per insalata è una marinata secca per mescolare vari condimenti per insalata, come condimento a base di aceto/olio, maionese o può essere usato
semplicemente come guarnizione.
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Unità: 1 BAR
MIX DI BACCHE DI FRUTTI 125g 'AROMICA'
Il mix di bacche conquista con il suo fresco e fruttato sapore di bacche unito all'aromatico pistacchi. Perfetto per tutti i tipi di dolci o per il buffet della prima colazione. Con
lamponi, mirtilli, fragole, mango, ananas, zucchero di fiori di cocco e pistacchi.
Cod.: GWB12
Unità: 1 BAR
PEPE FRAGOLA SESAMO 230g 'AROMICA'
La miscela di spezie 'la fragola altoatesina e le spezie é un abbinamento esotico e fruttato di diverse variet di sesamo, pepe e fragole dalla Val Martello. Si tratta di una
miscela perfetta sia per gli antipasti che per le portate principali, che si sposa alla perfezione anche con i dessert.
Cod.: GWE23
Unità: 1 BAR
CAJUN PREPARATO SPEZIE 280g 'AROMICA'
Cajun Gewürzzubereitung aus der kreolischen Küche eignet sich perfekt zum Marinieren von geschmortem Fleisch, sowie Reisgerichten, speziell das Jambalaya. Auch
zum Würzen von Gemüse und Dips geeignet.
Zutaten: Gwürze (Paprika, Chili, Koriander, Zwiebel, Knoblauch, Pastinaken, Oregano, Rosmarin, Pfeffer, Piment, Muskatnuss), Steinsalz, natürliches Zitronenaroma,
Raucharoma.
Frei von: Allergenen, Geschmacksverstärkern, Hefeextrakt, Gluten und Laktose
Cod.: GWC27
Unità: 1 BAR
Zuletzt gesehen
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SCIROPPO ABETE ROSSO BIO* 250ml FRUCHTALPIN
della Manufattura Bio Gluderer in Val Tubre.
da diluire con acqua/acqua frizzante
Cod.: SIF25
Unità: 1 BOT
Cod.: TT68T
Unità: 0.5 KG.
GORGONZOLA PICCANTE 750g SELEZIONE 'DoGusto'
Come per tante altre eccellenze casearie italiane, anche la nascita del gorgonzola viene attribuita ad un evento casuale, avvenuto nel lontano XV secolo: il padre di questo
formaggio italiano (oggi noto in tutto il mondo) pare essere un mandriano che, arrivato nell'omonima cittadina in provincia di Milano, lasciò del latte cagliato in un recipiente.
In assenza degli utensili per lavorarlo, aggiunse successivamente un'altra cagliata, ottenendo a sorpresa un gustoso formaggio dalle venature verdi. Il Gorgonzola Dop
DoGusto nasce da un metodo di produzione tradizionale, avanzato e sicuro, che si attiene ai principi del disciplinare di Denominazione di Origine Protetta. Le caratteristiche
organolettiche sono condizionate dalle note inconfondibili delle muffe selezionate, visibili nel formaggio sotto forma di venature dal colore più o meno scuro. Si tratta di un
formaggio erborinato dal suo gusto unico, penetrante e avvolgente, cremoso, da servire tale e quale oppure da impiegare per condire e mantecare primi piatti, arricchire
sfoglie e torte salate, creazioni a base di vegetali.
Nella sua versione piccante ha una pasta più consistente e un gusto più deciso, che lascia spazio ad abbinamenti davvero creativi.
Cod.: DGG3F
Unità: 0.75 KG.
CONDIMENTO PER INSALATE SECCO 260g 'AROMICA'
Il nostro condimento per insalata è una marinata secca per mescolare vari condimenti per insalata, come condimento a base di aceto/olio, maionese o può essere usato
semplicemente come guarnizione.
Cod.: GWS76
Unità: 1 BAR
SWEET POTATOES PATATE DOLCI 10x10mm 'LUTOSA'
Sapore delizioso, croccanti all'esterno e morbide e cremose all'interno. Consiglio: Servite le patatine con una salsa di avocado, limone e aglio, una maionese al curry o con
una leggera salsa allo joghurt.
Cod.: PO50T
Unità: 2.5 KG.
MONTE 27 STRAVECCHIO FORMAGGIO 1/4 'DoGusto'
Il Monte 27 Stravecchio DoGusto è un formaggio a pasta cotta prodotto con latte vaccino pastorizzato, affinato prima 12 mesi e successivamente altri tre mesi in una
cantina speciale, in Val Serina, in provincia di Bergamo. È un'eccellenza casearia che si può aggiungere a una selezione di formaggi, presentare in un carrello dedicato,
oppure proporre - con le dovute accortezze - in alcune ricette. È un formaggio che si fa notare già alla vista: si distingue per la crosta marrone e la pasta dal colore giallo più
o meno carico a seconda della stagione di produzione; è una pasta compatta, senza occhiatura, quindi perfetta da rompere a scaglie o da grattugiare. Al naso spicca per un
susseguirsi di sentori: dai profumi del latte, di fieno ed erba, sino alle note vegetali, tostate e speziate. In bocca garantisce un perfetto equilibrio tra dolce, salato e acido. Si
può abbinare a mieli e confetture di media intensità, utilizzare per ultimare primi piatti e antipasti dosandone le quantità, oppure appunto servire al naturale.
Cod.: DGK2F
Unità: 1.5 KG.
GORGONZOLA DOLCE DOP 1/8 SELEZIONE 'DoGusto'
Come per tante altre eccellenze casearie italiane, anche la nascita del gorgonzola viene attribuita ad un evento casuale, avvenuto nel lontano XV secolo: il padre di questo
formaggio italiano (oggi noto in tutto il mondo) pare essere un mandriano che, arrivato nell'omonima cittadina in provincia di Milano, lasciò del latte cagliato in un recipiente.
In assenza degli utensili per lavorarlo, aggiunse successivamente un'altra cagliata, ottenendo a sorpresa un gustoso formaggio dalle venature verdi. Il Gorgonzola Dop
DoGusto nasce da un metodo di produzione tradizionale, avanzato e sicuro, che si attiene ai principi del disciplinare di Denominazione di Origine Protetta. Le caratteristiche
organolettiche sono condizionate dalle note inconfondibili delle muffe selezionate, visibili nel formaggio sotto forma di venature dal colore più o meno scuro. Si tratta di un
formaggio erborinato dal suo gusto unico, penetrante e avvolgente, cremoso, da servire tale e quale oppure da impiegare per condire e mantecare primi piatti, arricchire
sfoglie e torte salate, creazioni a base di vegetali.
Cod.: DGG1F
Unità: 1.5 KG.
DEC. CIOCC. QUADRATI 30x30mm B/N 450 PEZZI
Quadretti di cioccolato bianco e scuro per decorare gelati e desserts
Cod.: BMS22
Unità: 1 NR.
AMMORBIDENTE COCCOLINODELICATO/SOFFICE 10l
Questo ammorbidente é adatto per la maggior parte dei tessuti. Riduce la carica elettrostatica sulla biancheria e lascia sulla biancheria una gradevole e duratura freschezza
e profumo.
Cod.: PUW12
Unità: 1 TAN
DY OPTIMAX DESCALE 5l DISINCROSTANTE ACIDO
Optimax Descale è un disincrostante acido per la rimozione del calcare da attrezzature e utensili da cucina e per la disincrostazione della lavastoviglie.
Cod.: PUG06
Unità: 2 TAN
RISO CARNAROLI 2x500g 'TAGLIERE' EX 'CA'ROSSA'
È una delle varietà preferite dalla grande cucina e rappresenta la più alta qualità tra i risi italiani sotto molti aspetti. L'amido dei chicchi di Carnaroli é particolarmente ricco di
amilosio (oltre il 24% s.s.), che li rende consistenti, di grande tenuta alla cottura e con eccellente capacità di assorbimento. È ideale per i risotti che debbono apparire ben
sgranati, ma anche per le insalate di riso e per tutte le preparazioni dell'alta gastronomia.
Cod.: RSC54
Unità: 1 NR.
Cod.: DEE01
Unità: 1 SAC
DISPENSER AUTOMATICO UNIVERSALE A RABBOCCO
DISPENSER DOSABENE universale a rabbocco per ogni tipo di disinfettante con sensore elettronico per montaggio a parete (a vite o colla) - disinfettanti consigliati:
DISINFETTANTE SOFTCARE HYG E H5 5l - Articolo PUY83
DISINFETTANTE MANI MED H5 500ml DIVERSEY - Articolo PUD10
Cod.: PUD94
Unità: 1 NR.
CONI CIALDA PER GELATO CON GAUFRETTE 140PZ
Coni da gelato con punta con carta salva igiene, altezza 165mm, 46mm diametro
Cod.: DEV16
Unità: 1 CAR