ACETO BALSAMICO DI MODENA IGP 250ml PANEOLIO
Il viaggio del nostro leggendario aceto balsamico di Modena è iniziato in un ottobre di oltre dieci anni fa, nell'incantevole Modena, roccaforte del balsamico e di quel sapere
tramandato nel tempo da cui non può prescindere la sua produzione. Dalle uve Trebbiano e Lambrusco, vendemmiate tardivamente, si ricava il mosto, il quale viene cotto
lungamente e successivamente fatto maturare, passando di botte in botte. Un lungo viaggio, ma che ripaga di ogni fatica: l'aceto balsamico affascina con il suo aroma
caratteristico, in cui si fondono delicatamente note dolci e acide.
Cod.: ESP25
Unità: 1 BOT
ACETO DI VINO ROSSO MERLOT 250ml PANEOLIO
Le uve Merlot, da cui ricaviamo il nostro aceto di vino rosso, si contraddistinguono per la loro peculiare pienezza di gusto e gli aromi intensi, tipici anche del vino omonimo.
L'aceto di vino si sposa quindi perfettamente al nostro olio, ma anche a insalate aromatiche a base di asparagi e carciofi, verdure stufate, arrosti e selvaggina.
Cod.: ESP26
Unità: 1 BOT
OLIO OLIVA EX.VERG. AMETHYST NOBILE 250ml PANEOLIO
La piccola oliva Leccino, che si colora di nero già ad ottobre, matura in ogni uliveto italiano. Espressione della passione olivicola italiana, acquisisce una particolare
delicatezza e raffinata dolcezza quando viene coltivata qui, nella regione a vocazione oleicola più settentrionale d'Italia. Ciò ci consente di dar vita a una nuova
interpretazione di questo tradizionale olio di oliva di eccellente qualità.
Cod.: OLP22
Unità: 1 BOT
OLIO OLIVA EX.VERG. AMETHYST NOBILE 500ml PANEOLIO
La piccola oliva Leccino, che si colora di nero già ad ottobre, matura in ogni uliveto italiano. Espressione della passione olivicola italiana, acquisisce una particolare
delicatezza e raffinata dolcezza quando viene coltivata qui, nella regione a vocazione oleicola più settentrionale d'Italia. Ciò ci consente di dar vita a una nuova
interpretazione di questo tradizionale olio di oliva di eccellente qualità.
Cod.: OLP25
Unità: 1 BOT
OLIO OLIVA EX.VERG. GRANAT CLASSICO 250ml PANEOLIO
Un blend con una propensione per il classico. Varietà di olive autoctone si uniscono nel Granat Classic, dando vita a una composizione leggermente fruttata di vellutata
delicatezza. Le caratteristiche tipiche delle aree di coltivazione nei pressi del Lago di Garda e in Valpolicella emergono in modo particolarmente armonioso con sentori di
amaro e una delicata piccantezza.
Cod.: OLP02
Unità: 1 BOT
OLIO OLIVA EX.VERG. GRANAT CLASSICO 500ml PANEOLIO
Un blend con una propensione per il classico. Varietà di olive autoctone si uniscono nel Granat Classic, dando vita a una composizione leggermente fruttata di vellutata
delicatezza. Le caratteristiche tipiche delle aree di coltivazione nei pressi del Lago di Garda e in Valpolicella emergono in modo particolarmente armonioso con sentori di
amaro e una delicata piccantezza.
Cod.: OLP05
Unità: 1 BOT
OLIO OLIVA EX.VERG. PERIDOT NOBILE 250ml PANEOLIO
Sebbene originaria proprio di questi luoghi, l'oliva Grignano viene coltivata solo di rado nella regione. Sulle piante di questa varietà crescono poche olive, grandi e rotonde,
che anche in piena maturazione non diventano completamente nere, regalandoci un olio che affascina per il suo equilibrio e la sorprendente piccantezza.
Cod.: OLP12
Unità: 1 BOT
OLIO OLIVA EX.VERG. PERIDOT NOBILE 500ml PANEOLIO
Sebbene originaria proprio di questi luoghi, l'oliva Grignano viene coltivata solo di rado nella regione. Sulle piante di questa varietà crescono poche olive, grandi e rotonde,
che anche in piena maturazione non diventano completamente nere, regalandoci un olio che affascina per il suo equilibrio e la sorprendente piccantezza.
Cod.: OLP15
Unità: 1 BOT
OLIO OLIVA EX.VERG.VULCANO PICCANTE 250ml PANEOLIO
Il classico blend Granat riunisce cultivar di olive antiche in una composizione leggermente fruttata di vellutata delicatezza. Nel Granat Vulcano, impreziosito dalle piccanti
note di gusto del peperoncino calabrese, declinato nella varietà Diavolo Calabrese, si schiudono nuovi ed entusiasmanti universi aromatici.
Cod.: OLP52
Unità: 1 BOT
OLIVE LECCINO DENOCCIOLATE 185g PANEOLIO
La piccola oliva Leccino, nera già ad ottobre, cresce lentamente nel nostro uliveto. Quale varietà più coltivata in Italia, è espressione della passione olivicola italiana e qui,
nella regione a vocazione oleicola più settentrionale della penisola, acquisisce una raffinata dolcezza e una particolare delicatezza, esaltate dalla conservazione in salamoia.
Le sue caratteristiche la rendono estremamente versatile in cucina.
Cod.: OLP62
Unità: 1 VET
