BOCCONCINI DI POLLO SALSA SWEET CHILI 1kg CONG.
Bocconcini a base di filetto di pollo con cuore di salsa chili dolce, avvolti in una croccante panatura. Friggere per 3'30'' a 175°C.
Cod.: TW92T
Unità: 1 SAC
CANEDERLI FEGATO 4x50 PEZZI 8kg CONG. 'BAUERNLAND'
Aus österreichischer Rinds- und Schweineleber, extra hoher Leberanteil, feinrollend gefrostet, traditionelle, österreichische Premium Qualität 4 x 2 kg, Stückgewicht: ca.
40g
Zubereitung:
Kochtopf: Die noch tiefgekühlten Knödel in die leicht kochende Suppe einlegen, ca. 15 Minuten leicht kochen lassen und heiß servieren.
Kombidämpfer (100% Dampf): Die tiefgekühlten Leberknödel mit 2-3cm hohem Salzwasser in den Gastronorm-Behälter geben und ca. 25 Minuten zubereiten.
Cod.: KN65T
Unità: 1 CAR
FRITTATEN PRONTI ALL' USO 1kg 'BAUERNLAND' CONG.
Klassische Frittaten mit Schnittlauch verfeinert, traditionelle, österreichische Premium Qualität
Cod.: TW66T
Unità: 1 SAC
Cod.: TW30T
Unità: 3 KG.
GNOCCHI DI SEMOLINO 33g 150 PEZZI CONG. BAUERNLAND
Butterweiche Grießnockerl mit typischen Grießkern, vorgekocht, mild gewürzt, traditionelle, österreichische Premium Qualität 3 x 1,65 kg, Stückgewicht: ca. 33g
Zubereitung:
Kochtopf: Die tiefgekühlten Grießnockerl in die kochende Suppe einlegen und ca. 5 Minuten leicht kochen. Von der Flamme nehmen und mit geschlossenem Deckel ca. 5
Minuten ziehen lassen.
Kombidämpfer (100% Dampf): Die tiefgekühlten Grießnockerl im vorgeheizten Kombidämpfer bei 100°C ca. 20-25 Minuten erhitzen. Nicht länger als 45 Minuten im
Kombidämpfer warmhalten.
Cod.: TW01T
Unità: 1 CAR
INVOLTINI PRIMAVERA 15g 60 PZ. 900g CONG
Involtini primavera piccoli per la friggitrice, ca. 7x2cm
da fare fritto o al forno
Cod.: TW27T
Unità: 1 NR.
KARTOFFELBLATTLAN 30g 3kg AHRNTALER
con erba cipollina, 30g per pezzo. Prodotto versatile: per il törggelen con crauti, sul buffet della prima colazione, come merenda o con un buona zuppa. Da friggere.
Cod.: KT10T
Unità: 1 CAR
LASAGNE FOGLIE PRECOTTE 2,5kg CONG. 'CIAO'
Foglie per lasagne precotte nel formato Gastronorm. 20% di uova. 12 fogli per 2,5kg
Cod.: LS65T
Unità: 1 NR.
LASAGNE FOGLIE PRECOTTE 2kg CONG.
Foglie per lasagne precotte nel formato Gastronorm. 20% di uova. 10 fogli per 2kg
Cod.: LS63T
Unità: 1 NR.
MACCHERONI AL TORCHIO CONGELATI 'CANUTI'
Ingredienti: Semola di grano duro e acqua. Tempo di cottura: 2/3 minuti.
Cod.: TW79T
Unità: 2 KG.
MINI FAGOTTINI FORMAGGIO 1kg CG. 'McCAIN'
Mini Fagottini a base di formaggio gouda vegetariano avvolti di un rivestimento di pasta croccante. 48-53 pezzi per busta da 1kg. Preparare in friggitrice per 3'15'' a 175°C
Cod.: TW91T
Unità: 1 SAC
MINI MIX SALATI 3 TIPI 60x20g CONG. PAN
Sfogliatine piccole in tre gusti: pizza, spinaci/ricotta e prosciutto/formaggio. Tempo di cottura nel forno: 10 minuti
Cod.: TW16T
Unità: 1 CAR
Cod.: TX14T
Unità: 1 CAR
Cod.: TX13T
Unità: 1 CAR
MOZZARELLA STICKS BEER BATTERED 1kg CONG. SALOMON
Mozzarella con impanatura di birra (11% di birra), 33-36 pezzi per kg
Cod.: MZ12T
Unità: 1 SAC
ORECCHIETTE CONGELATE 'CANUTI'
Ingredienti: Semola di grano duro e acqua. Tempo di cottura: 5 minuti.
Cod.: TW31T
Unità: 3 KG.
ORIENTAL MIX 50 PEZZI 500g CONG.
15 Gamberi in pasta fillo, 10 Money Bag ai gamberi, 15 involtini primavera, 10 gamberi butterfly. Da friggere.
Cod.: TW28T
Unità: 1 NR.
Cod.: TW65T
Unità: 2 NR.
Cod.: TW08T
Unità: 1 NR.
PASTA SFOGLIA STESA 3mm 36x26cm 'PAN' CONG.
12 foglie di pasta sfoglia stesa. Lasciar scongelare per 15-20 minuti e usare a volont .
Cod.: TW62T
Unità: 5 KG.
PASTA TIRATA 8x125g CONG. 'TONI KAISER'
Original Wiener Strudelteig, hauchdünn gezogen, beste Konditor-Qualität 4 x 2 Blatt à 125g, Blattgröße: 78 +/- 2 x 46 +/-2 cm
Cod.: TW57T
Unità: 1 NR.
PASTA TIRATA DI FARRO INTEGRALE 8x125g CONG.
Hauchdünn gezogener Strudelteig, mit Dinkel - Vollkornmehl, beste Konditor-Qualität 3 x 8 Blatt à 125g, Blattgröße: ca. 48 x 80 cm
Cod.: TW53T
Unità: 1 NR.
PINSA ROMANA 16x30cm 230g CONG. 'KOCH'
Cuocere la pizza per 4-5 minuti a 240°C senza farla scongelare prima.
Cod.: PZ87T
Unità: 15 NR.
PINSA ROMANA 19x30cm 230g CONG. 'DI MARCO'
Cuocere la pizza per 4-5 minuti a 240°C senza farla scongelare prima.
Cod.: PZ88T
Unità: 16 NR.
PIZZA LINGUA MARGHERITA 230g CONG.OROGEL
Snack veloce, da mettere in forno ancora congelato per 8-9 minuti a 180-190°
Cod.: TW11T
Unità: 8 NR.
Cod.: TW55T
Unità: 8 NR.
PIZZA TAGLIO MARGHERITA 980g CONG. 'KOCH'
Cuocere la pizza per 8-10 minuti a 200°C senza farla scongelare prima.
Cod.: PZ20T
Unità: 8 NR.
PIZZETTE MINI 30g 2kg CONG. 'KOCH'
Piccole pizzette per il buffet o per l'aperitivo. Circa 66 pezzi per cartone. Forno ventilato 200°C per 4 minuti.
Ca. 9cm diametro.
Cod.: TW23T
Unità: 1 CAR
PIZZETTE SFOGLIA MINI 24g 1kg CONG. PAN
Piccole pizzette di pasta sfoglia per il buffet o per l'aperitivo
Cod.: TW03T
Unità: 1 SAC
POLENTA STICKS PANATI 1kg CONG.
Croccanti sticks vegani alla polenta, ideale per aperitivi e buffet. Preparazione: nella friggitrice a 190°C per 2 minuti
Cod.: PL01T
Unità: 1 SAC
SALATINI 12 TIPI 6kg CONG. 'LIZZI'
375 pezzi per cartone
12 tipi di Salatini
10 paste sfoglia
- formaggio
- peperoni
- prosciutto
- spinaci
- tonno
- würstel
- acciughe
- cipolla
- funghi
- olive
2 Croissants
- prosciutto
- würstel
Cod.: TW12T
Unità: 6 KG.
SCHUPFNUDELN CONGELATI 1kg 'GUSTOALPIN'
Schupfnudeln di patate fresche. Cuocere 1-2 minuti o friggere a 180-190°C
Cod.: TW69T
Unità: 1 SAC
Cod.: TW34T
Unità: 2 KG.
Cod.: ST31T
Unità: 2 KG.
TAGLIATELLE ALL' UOVO PRECOTTE 5kg CONG.
Pasta all' uovo (20%) pretagliata precotta e surgelata in fogli da 125g. Larghezza tagliatella 5mm. Tempo di cottura 1 minuto.
Cod.: TW52T
Unità: 1 CAR
TIRTLAN APERITIVO SPINACI 46-48 PEZZI 500g CONG.
Tirtlan piccole da aperivo con un diametro da ca. 5cm
Cod.: TW88T
Unità: 1 SAC
