ACQUADELLE PRIMA SCELTA NAZIONALI
AQUADELLE PRIMA SCELTA NAZIONALI - LATTERINI
Pesciolini tipici da frittura
Vendita a cassa (peso variabile)/unità di misura inserimento ordine 1 kg
- Su preordine e salvo disponibilità del fornitore.
Cod.: FI13F
Unità: 1 KG.
ALICI FRESCHE ITALIA
ALICI FRESCHE
Vendita prodotto a cassa (peso variabile)
Prodotto fresco
Da consumarsi previa cottura
Conservare 0°-4°
Su preordine e salvo disponibilità del fornitore
Cod.: FI12F
Unità: 7 KG.
BRANZINO CROAZIA 1-1,5 kg ALLEVATO
KROATISCHER WOLFSBARSCH 1000-1500g GEZÜCHTET
PESCE CARNE BIANCA.
ALLEVAMENTO CROAZIA è UN ALLEVAMENTO CHE SI AVVICINA DI PIù AL PESCE PESCATO, IN QUANTO SI TRATTA DI ALLEVAMENTO ESTENSIVO(POCHI
PESCI PER METRO QUADRO).
PER QUESTO HA UN PREZZO MAGGIORE DI TUTTI GLI ALTRI ALLEVATI.
PESO CASSA= 6/10 KG C.CA
PZ X CASSA= 4/5 PER 6 KG
7/10 X 10 KG
Cod.: FH41F
Unità: 1.25 KG.
BRANZINO FILETTI SQUAMATI 100-140g GRECIA ALLEVATO
WOLFSBARSCHFILETS 100-130G
PRODOTTO LAVORATO DA ROAT RICAVATO DA UN BRANZINO DI PEZZATURA TRA I 300/400 GR.
PUò PRESENTARE DELLE LISCHE NELLA PARTE ALTA CENTRALE DEL FILETTO DATO CHE LA LAVORAZIONE è MANUALE.
Cod.: FI32F
Unità: 0.13 KG.
BRANZINO FILETTI SQUAMATI 140-180g GRECIA ALLEVATO
BRANZINO ALLEVATO TURCHIA FILETTI SQUAM. 140-180g
Cod.: FX11F
Unità: 0.18 KG.
Cod.: OR10F
Unità: 1 KG.
CERNIA GIALLA PESCATA 3-5kg
CERNIA GIALLA PESCATA 3-5 kg
Conservare tra 0° e 4°C.
Prodotto confezionato in uno stabilimento che tratta crostacei e molluschi
Cod.: FH61F
Unità: 4 KG.
Cod.: FI16F
Unità: 3 KG.
CORBA ROSSA DEL GARGANO 3-5kg
CORBA ROSSA DEL GARGANO 3-5KG - OMBRINA ATLANTICA
Conservare a temperatura compresa tra 0° e 4°C.
Pordotto soggetto a calo peso, da consumarsi previa cottura.
-SU PREORDINE E PREVIA DISPONIBILITA' DEL FORNITORE-
Cod.: OR25F
Unità: 4 KG.
Cod.: MK52F
Unità: 8.5 KG.
FRITTURA MISTA FRESCA PESCATA ITALIA
FRITTURA MISTA FRESCA PESCATA ITALIA
-merlano, nasello, triglia di fango
su ordinazione
Cod.: FX00F
Unità: 1 KG.
MERLUZZO CARBONARO BLACK COD 1,8-2,7kg FRESCO
MERLUZZO CARBONARO BLACK COD 1,8-2,7kg FRESCO
SU PRENOTAZIONE- martedì per consegna martedì al cliente e venerdì per consegna venerdì al cliente
pesce a carne bianca morbida.
fa parte della famiglia dei dentici
cassa da 6 kg
pz x cassa 6/8c.ca
Cod.: FX54F
Unità: 2.2 KG.
MERLUZZO CUORE S/P 300g+
CUORE DI MERLUZZO NORDICO 200-400g
CON L'AGGIUTA DI ACQUA
CONSERVARE IN FRIGO DA 0° A +2°C
Cod.: FI53F
Unità: 0.3 KG.
Cod.: FI54F
Unità: 0.35 KG.
OMBRINA ATLANTICA FILETTI 8-1kg ALLEVATA MAURITIUS
FILETTI OMBRINA ATLANTICA 800-1000g - ALLEVATA MAURITIUS
Cod.: FS90F
Unità: 0.9 KG.
Cod.: OR71F
Unità: 1.8 KG.
Cod.: OR50F
Unità: 4 KG.
Cod.: OR22F
Unità: 0.13 KG.
Cod.: FI76F
Unità: 0.18 KG.
ORATA GRECIA 1-1,5kg ALLEVATA
ORATA 1-1,5kg ALLEVATA GRECIA
Su preordine e salvo disponibilità del fornitore
Cod.: OR48F
Unità: 1.5 KG.
Cod.: OR93F
Unità: 0.9 KG.
Cod.: FS37F
Unità: 1.25 KG.
Cod.: FX37F
Unità: 0.9 KG.
PALOMBO -ASTERIAS- DECAPITATO SPELLATO - FRANCIA
MUSTELUS ASTERIAS SDS - Pescato: reti da traino - Francia zona FAO 27.VIID
PALOMBO ASTERIAS SENZA PELLE - FRANCIA
Cod.: FS84F
Unità: 0.85 KG.
PANGASIO FILETTO DECONGELATO 200-400g
PANGASIO FILETTO DECONGELATO 200-400g
CON L'AGGIUNTA DI ACQUA
SU PREORDINE
è sempre decongelato, ha un sapore molto delicato.
cassa da 3 kg
pz x cassa 10/15c.ca
Cod.: FI56F
Unità: 0.3 KG.
PESCE SPADA FILONE DEC.SASHIMI 1,8-2,5kg
Filetto di pesce spada senza pelle e senza osso decongelato
Ottenuto da materia prima congelata a bordo a -60°C.
Confezionato individualmente in vaschetta, prodotto in ATM
Conservare a 0° a +4°C
Adatto al consumo da crudo se consumato entro 9 giorni dalla data di confezionamento
ed entro 24h dall'apertura della confezione
Cod.: FI62F
Unità: 2.5 KG.
PESCE SPADA TRANCIO FRESCO S/V 2-4kg
TRANCIO PESCE SPADA SOTTOVUOTO
trattasi di prodotto fresco
Conservare tra 0°C E + 2°C da consumare previa cottura
Cod.: FX03F
Unità: 3.5 KG.
PLATESSA FILETTO CON PELLE XL ca. 100g
PLATESSA FILETTI CON PELLE
MISURA: XL ca 100g
pesce bianco appartenente alla famiglia delle sogliole con carne meno pregiata per quanto riguarda il sapore(per quello meno costoso).
solitamente senza spine dalla carne delicata.
si presta per essere cucinata in padella, al forno, lessa.
PESO CASSA =3 KG ( AVOLTE ANCHE 5)
PZ X CASSA= 25/35 C.CA
2 PZ PER PERSONA= 1 PORZIONE
Cod.: FI02F
Unità: 0.1 KG.
PLATESSA FILETTO CON PELLE XXL ca. 150g
PLATESSA FILETTI SENZA PELLE
MISURA: XXL ca 150g
PRODOTTO ESTERO SU PREORDINE ARRIVO PRINCIPALMENTE LUNEDì PER CONSEGNA MARTEDì AL CLIENTE
DA PREORDINARE TASSATIVAMENTE ENTRO IL VENERDì DELLA SETTIMANA PRIMA ALLE 9,00
PESCE BIANCO SENZA SPINE
CASSE DA 3 KG
PZ X CASSA 20 PZ C.CA
Cod.: FX96F
Unità: 0.15 KG.
PLATESSA FILETTO SENZA PELLE XL ca.100g
PLATESSA FILETTI SENZA PELLE
MISURA: XL ca 100g
Ingredienti: Platessa, acqua, sale, acidificante (E331)
PRODOTTO ESTERO SU PREORDINE ARRIVO PRINCIPALMENTE LUNEDì PER CONSEGNA MARTEDì AL CLIENTE
DA PREORDINARE TASSATIVAMENTE ENTRO IL VENERDì DELLA SETTIMANA PRIMA ALLE 9,00
Cod.: FS06F
Unità: 0.1 KG.
PLATESSA FILETTO SENZA PELLE XXL ca. 150g
PLATESSA FILETTI SENZA PELLE
MISURA: XXL ca 150g
PRODOTTO ESTERO SU PREORDINE ARRIVO PRINCIPALMENTE LUNEDì PER CONSEGNA MARTEDì AL CLIENTE
DA PREORDINARE TASSATIVAMENTE ENTRO IL VENERDì DELLA SETTIMANA PRIMA ALLE 9,00
PESCE BIANCO SENZA SPINE
CASSE DA 3 KG
PZ X CASSA 20 PZ C.CA
Cod.: FS95F
Unità: 0.15 KG.
Cod.: FH99F
Unità: 1.8 KG.
RICCIOLA OCEANICA OLANDA 3-5 kg ALLEVATA
RICCIOLA OCEANICA ALLEVATA OLANDA 3-5KG
-SU PREORDINE E PREVIA DISPONIBILITA' DEL FORNITORE-
Cod.: FH77F
Unità: 4.5 KG.
RICCIOLA OCEANICA SUDAFRICA 3-6 kg PESCATA
RICCIOLA OCEANICA 3-6 KG
PESCATA SUDAFRICA
-SU RICHIESTA E PREVIA DISPONIBILITA' DEL FORNITORE-
Cod.: FS60F
Unità: 5 KG.
Cod.: FH21F
Unità: 5 KG.
RICCIOLA SPAGNA 2-4kg+ ALLEVATA
RICCIOLA SPAGNA 2-4kg+ ALLEVATA
-su preordine ed in base alla disponibilità-
Cod.: FH15F
Unità: 3 KG.
RICCIOLA SPAGNA 4-6kg ALLEVATA
RICCIOLA SPAGNA 4-6kg ALLEVATA
-su preordine ed in base alla disponibilità-
Cod.: FH27F
Unità: 5 KG.
Cod.: SF03F
Unità: 0.3 KG.
ROMBO FILETTO SPAGNA 170-230g ALLEVATO
Filetto di rombo 170-230g allevato Spagna
-preordine Mercoledì per arrivo Lunedì successivo in Foppa Mezzolombardo o Giovedì per l'arrivo del Giovedì successivo in Foppa Mezzolombardo-
Cod.: FS09F
Unità: 0.2 KG.
