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SOGLIOLE DOVER NR. 3 PESO NETTO CONG. 'BERTUS'

Allergeni: Pesce
Origine: Olanda
La sogliola é uno dei pesci più pregiati e costosi. Viene pescato nell' Atlantico nord-orientale. La carne é bianca e compatta. 13-15 pezzi nel cartone, ca. 300g per pezzo
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Codice prodotto: FI03T
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Cod.: FS84T
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Cod.: FI58T
Unità: 5 KG.
CODA DI ROSPO 500/1000g CON PELLE ATLANTICO CONG.
La coda di rospo nota anche come rana pescatrice é un pesce prelibato dalle carne magra. La carne rimane compatta e quasi bianca anche dopo la cottura. Noi lo proponiamo senza testa e con pelle articolo consigliabile al forno con pomodorini capperi olive per dare 'gusto' difficile da fare ai ferri o piastra perché ha 'poco gusto' e la polpa si secca troppo
Cod.: FI34T
Unità: 5.5 KG.
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Cod.: FS22T
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Cod.: FS52T
Unità: 4.5 KG.
Cod.: FI52T
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Cod.: FI61T
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