SPECK DI TROTA AFFUMICATO
Allergeni:
Pesce
Origine:
Trentino
FORELLENSPECK GERÄUCHERT
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Codice prodotto:
FL68F
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MISTO PESCE MEDITERRANEO PER ZUPPA
MISTO PESCE MEDITERRANEO PER ZUPPA
Conservare ad una temperatura compresa tra 0 e +4°C
ricoperto di ghiaccio, da consumarsi previa cottura.
Cod.: FI79F
Unità: 4 KG.
SALICORNIA -ASPARAGO DI MARE- 1Kg
SALICORNIA -ASPARAGO DI MARE- 1Kg
CONFEZIONE DA 1KG
Su preordine e previa disponibilità del fornitore
- Proveniente da allevamento in Israele (specifiche sull'etichetta)
- conservare 0°-4°
Cod.: FS42F
Unità: 1 NR.
Cod.: FIC18
Unità: 1 NR.
TROTA SALMONATA FILETTO AFF. A FREDDO ARMANINI
FILETTO DI TROTA AFFUMICATA A FREDDO
baffa grande 600/1000gr
baffa piccola 150/200 gr
Cod.: FL33F
Unità: 0.7 KG.
HAMBURGER DI TROTA SALMONATA 100g
HAMBURGHER DI TROTA SALMONATA 100g
- SU PREORDINE
- PREORDINE IL GIOVEDI' PER LA CONSEGNA DELLA SETTIMANA DOPO
Cod.: FH06F
Unità: 0.1 KG.
Cod.: FIS81
Unità: 1 BID
SPIEDINO SEPPIA E GAMBERO DEC.
Ordine minimo 1 kg = 8/10 pz
Ordine A (entro le 9.00 avvisando per mail) x C --> SALVO MINIMO D'ORDINE AL FORNITORE (50kg)
ingredienti:Seppia atlantica 60% (Sepia bertheloti
pescata in FAO 34 Oceano Atlantico centro
orientale con reti da traino, acqua,
antiossidanti: (E330, E332) regolatore di
acidità: E331, sale), gambero argentino
40% (Pleoticus muelleri pescato in FAO 41
Oceano Atlantico sud-occidentale con reti
da traino, sale, antiossidanti: (E223, E330,
E331, E332)). CONTIENE SOLFITI
Shelf life 7gg
Temperatura di conservazione +0°C/4°C
Confezionamento Casse di polistirolo
Quantità 1/3 kg
Cod.: FH89F
Unità: 1 KG.
ALGHE - KOMBU SOTTO SALE 1kg
ALGA KOMBU SOTTO SALE
CONFEZIONE DA 1KG
Su preordine e previa disponibilità del fornitore
- Proveniente da pesca nel Golfo di Biscaglia e acque portoghesi (specifiche sull'etichetta)
- conservare 0°-4°
- shelf life: 6 mesi dalla data di confezionamento
Ingredienti: alga kombu 70% - sale grosso marino 30%
Cod.: FH16F
Unità: 1 NR.
CALAMARI PATAGONIA PULITI 16-20g 900g CONG.
utilizzabile sia per fritto (da tagliare ad anelli) che ai ferri o piastra unica avvertenza è di non cucinarlo troppo perché si può seccare ed indurirsi
Cod.: WT02T
Unità: 1 SAC
ALGHE - DULSE SOTTO SALE 1kg
ALGA DULSE SOTTO SALE
CONFEZIONE DA 1KG
Su preordine e previa disponibilità del fornitore
- Proveniente da pesca nel Golfo di Biscaglia e acque portoghesi (specifiche sull'etichetta)
- conservare 0°-4°
- shelf life: 6 mesi dalla data di confezionamento
Ingredienti: alga dulse 70% - sale 30%
Cod.: FH80F
Unità: 1 NR.
Cod.: BLS06
Unità: 0.6 KG.
Cod.: FL64F
Unità: 0.18 KG.
ALGHE - WAKAME SOTTO SALE 1kg
ALGA WAKAME SOTTO SALE
CONFEZIONE DA 1KG
Su preordine e previa disponibilità del fornitore
- Proveniente da pesca nel Golfo di Biscaglia e acque portoghesi (specifiche sull'etichetta)
- conservare 0°-4°
- shelf life: 6 mesi dalla data di confezionamento
Ingredienti: alga wakame 70% - sale grosso marino 30%
Cod.: FH03F
Unità: 1 NR.
Cod.: BLS02
Unità: 0.85 KG.
Cod.: FIC08
Unità: 1 NR.
BACCALA' MANTECATO SENZA AGLIO 200g
BACCALA' MANTECATO SENZA AGLIO
Vaschetta da 200g
Conservare 4°, dopo l'apertura conservare 2°-4° per massimo 3 giorni
Scadenza dopo 30 giorni dalla data di confezionamento riportata sull'etichetta
Su preordine e previa disponibilità del fornitore
Cod.: BLL02
Unità: 1 VAS
CALAMARO NOSTRANO
CALAMARO NOSTRANO
Vendita a cassa (peso variabile)/unità di misura inserimento ordine 1 kg
Cod.: WT59F
Unità: 1 KG.
Cod.: WT18T
Unità: 1 SAC
POLPA DI RICCIO DI MARE 85g
Polpa di riccio di mare
Confezione da 85g - peso netto
Prodotto sterilizzato
Su preordine e previa disponibilità del fornitore
Ingredienti: polpa di riccio di mare, acqua e sale marino
Cod.: FIK61
Unità: 1 NR.
Zuletzt gesehen
Zuletzt gesehen
AGLIO A FETTE 380g 'WIBERG'
in insalate, tartine, sughi, minestre, salse, carne, pollame, selvaggina, pesce, crostacei, verdure, contorni
Cod.: WGK41
Unità: 1 BAR
CUBETTI DI GHIACCIO 6x2kg
Cubetti di ghiaccio di acqua oligominerale. 6x2kg per cartone, ca. 600-700 cubetti per cartone
Cod.: GTE01
Unità: 1 CAR
PENNE SEMOLA 500g 'DoGusto'
Per la loro preparazione s'impiegano solo grani locali marchigiani, dotati di particolari proprietà e provenienti rigorosamente da terreni che rispettano la ciclicità delle semine
di ogni stagione.
Queste paste sono assolutamente riconoscibili sotto il profilo tattile e gustativo: hanno una consistenza soda, gradevole, un sapore distinguibile e tengono perfettamente la
cottura.
Vengono riconosciute e apprezzate dagli operatori professionali per la loro particolare digeribilità, dovuta alla qualità della materia prima, ma anche alle tecniche di
lavorazione. Nascono infatti da una trafilatura al bronzo e da un'essiccazione lenta, che salvaguarda le caratteristiche organolettiche della pasta consentendole di esprimersi
al meglio. La selezione Dogusto include un'ampia gamma di referenze: paste di semola di grano duro e paste all'uovo, formati corti e lunghi, tipicità regionali e referenze
universali. Un assortimento pensato per una cucina italiana che ama l'identità e l'autenticità.
Cod.: DGP10
Unità: 12 NR.
SAPONE LIQUIDO MANI 5l 'LUX'
Pulisce le mani delicatamente senza irritare la pelle e lascia un gradevole profumo sulle mani.
Cod.: PUH05
Unità: 1 TAN
SPECK ALTO ADIGE IGP 'RECLA'
Speck Alto Adige igp (indicazione geografica protetta) prodotto sotto le norme del Consorzio Tutela Speck Alto Adige.
Cod.: SC59F
Unità: 5 KG.
Cod.: OBA73
Unità: 1 BAR
LIEVITO LEVIBOND 1kg 'BRAUN'
Dosaggio: 10/15 g per 500 g farina
Miscelare a secco il Levibond con la farina ed aggiungere agli ingredienti della ricetta voluta.
Cod.: BMB64
Unità: 1 SAC
TORTILLA CHIPS NACHOS 450g
Chips triangolari di mais; l'alternativa gustosa per le classiche patatine
Cod.: TWT10
Unità: 10 SAC