STRUDEL RIPIENO DI CILIEGIA 800g CONG. KNAPP
Allergeni:
Glutine, Uova
Origine:
Alto Adige
Strudel di ciliegie (26,1%) con pasta frolla cotto. Basta scongelarlo.
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Codice prodotto:
TS66T
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CROISSANT CON BURRO CIOCCOLATA 40g 120 PEZZI CONG.
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CANEDERLI ALBICOCCA 6 PZ 420g CG.'TONI KAISER'
Flaumiger Topfenteig, Fruchtfülle mit Marillenstücken. 6 Knödel zu 60g + Zucker-Brösel-Mischung
Leicht gesalzenes Wasser zum Kochen bringen. Die tiefgekühlten Knödel einlegen und nicht wallend ca. 15-18 Minuten köcheln lassen. Semmelbrösel in etwas Butter
unter ständigem Rühren goldbraun rösten. Die fertigen Knödel darin wälzen. Mit Staubzucker bestreut servieren.
Cod.: KN78T
Unità: 10 NR.
Cod.: TS30T
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MINI MIX DOLCI 3 TIPI 60x20g CONG. PAN
Bocconcini pasta sfoglia in 3 gusti differenti, farciti con una fruttata purea di mela, ai frutti di bosco oppure alla crema al cacao. Togliere le sfogliatine surgelate dalla
confezione e cuocerle su una teglia rivestita con carta da forno per ca. 12 minuti nel forno preriscaldato a 230 °C (210 °C ventilato) finche la pasta diventa dorata e
croccante. Servire caldo.
Cod.: TW15T
Unità: 1 CAR
CROISSANT BURRO CREMA 90g 48PEZZI CONG.
Con il 16,5% di burro. Cuocere per 21-23 min. a 170°C.
DELIFRANCE ITALIA
Cod.: TX06T
Unità: 1 CAR
PUNCERLI ALL' ALBICOCCA 40 PZ CONG. TAIBON
Puncerli crudi ripieni di confettura all'albicocca, da 30g. Prodotto da friggere.
Cod.: TS71T
Unità: 1 CAR
KRAPFEN MIGNON ALBICOCCA 120PEZZI 3kg CONG.
Bomboloni mignon da 25g ripieni di confettura di albicocca
Cod.: TS51T
Unità: 1 CAR
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Unità: 1 CAR
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Unità: 1 CAR
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Unità: 1 CAR
Cod.: TS01T
Unità: 1 CAR
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Unità: 1 CAR
CANEDERLI ALBICOCCA 60g 100 PEZZI CG. TONI KAISER'
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TORTA TRANCIO DONAUWELLE CON AMARENE 3x1200g CONG.
Torta in pezzi da 100g - Scongelare per 5 ore nel frigorifero
Cod.: TS81T
Unità: 1 CAR
TRECCIA LIEVITATA AL BURRRO 1,3kg 3 PEZZI CG. EDNA
La soffice treccia al burro pesa 1,3kg ed è un´attrazione per il vostro buffet. Prodotto senza uvetta e senza additivi. Decorata con granelli di zucchero. Lasciar scongelare a
temperatura ambiente 2 ore e riscaldare a 80°C per 3-5 minuti.
Cod.: TX83T
Unità: 1 CAR
PANCAKE AL BURRO 11cm 50 PEZZI CONG.
Preparazione:
Forno combinato/a vapore: adagiare i pancakes ancora surgelati su carta da forno e cuocere in forno preriscaldato a 126°C (impostare metà vapore) per circa 3 minuti. Microonde:
per un pancake impostare a 600 watt per 30 secondi; per 5 pancakes impostare a 600 watt per 2 minuti. Aumentare il tempo in caso di più pezzi. Forno convenzionale: adagiare i
pancakes ancora surgelati su carta da forno e bagnarli con un po' d'acqua. Cuocere in forno preriscaldato a 150°C per circa 9 minuti.Da consumarsi previa cottura.
Cod.: TS88T
Unità: 1 CAR
PANCAKE AL BURRO 9cm 60 PEZZI CONG.
Preparazione:
Forno combinato/a vapore: adagiare i pancakes ancora surgelati su carta da forno e cuocere in forno preriscaldato a 126°C (impostare metà vapore) per circa 3 minuti. Microonde:
per un pancake impostare a 600 watt per 30 secondi; per 5 pancakes impostare a 600 watt per 2 minuti. Aumentare il tempo in caso di più pezzi. Forno convenzionale: adagiare i
pancakes ancora surgelati su carta da forno e bagnarli con un po' d'acqua. Cuocere in forno preriscaldato a 150°C per circa 9 minuti.Da consumarsi previa cottura.
Cod.: TS97T
Unità: 1 CAR
PAN SPAGNA SOTTILE 60x40x0,9cm 4x550g CONG.
Pan di spagna sottile, specialmente adatto per fare roulé.
Cod.: TO52T
Unità: 1 CAR
PALLINE AL LATTICELLO 15g 150PZ CONG. 'EDNA'
Prodotto fritto
Confezionate in 3 cassettine à 50 pz.
Le palline soffici e leggere sono particolarmente gustose grazie al latticello. Il lieve strato di zucchero che le ricopre caramellizza se il prodotto viene scaldato.
Vantaggi:
- Porose e leggere
- Consistenza soffice e fragrante
- Dimensioni ideali per catering e buffet
Questo prodotto è vegetariano.
Misure: Ø 4 cm
Livello di convenienza: Già pronto, surgelato
Peso 15 g, 150 pezzi / cartone
Cod.: TX75T
Unità: 1 CAR
Cod.: KN59T
Unità: 1 CAR
VARIAZIONE CROSTATE 3 GUSTI 6,3kg PORZIONATE CONG.
Variazone di crostate: Crostata di mele, crostata nocciole-carote e cioccolato-quark. 24 pezzi per tipo. Semplicemente fare scongelare per 4 ore.
Cod.: TO11T
Unità: 1 CAR
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Cod.: TX84T
Unità: 1 CAR
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Cod.: TS70T
Unità: 1 CAR
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Sapore neutro per usi dolci e salati. Far scongelare per 20 min. e finire per 4 minuti nel forno. Adatto anche per il microonde.
Cod.: TW72T
Unità: 1 CAR
FAGOTTINO CIOCCOLATO VEGANO 75g 60 PZ.
Cornetto vegano con farina di canapa biologico e ripieno di melograno decorato con semi di lino. Ricco di Omega 3, senza olio di palma. Lasciar rinvenire per max. 20 min. e
preparare in forno preriscaldato a 180/190°C per 16/18 minuti.
Cod.: TS13T
Unità: 1 CAR
Cod.: TO28T
Unità: 1 CAR
Zuletzt gesehen
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OXIVIR DETERGENTE-DISINFETT. SUPERFICI 0,75l
Raggiunge un'efficacia virucida completa in soli 30 secondi, pur essendo molto delicato sulle superfici e sicuro da usare per i vostri dipendenti e clienti. Il principio attivo
perossido di idrogeno si decompone in acqua e ossigeno pochi minuti dopo l'uso, senza lasciare residui che siano dannosi o che cambino l'aspetto della superficie.
Cod.: PUC16
Unità: 6 BOT
PANNO MICROFIBRA MULTIUSO ROSSO 32x32cm 20PZ
Panno in microfibra multiuso composto da poliestere e poliamide. Utilizzare sciutto per lucidare e spolverare, inumidito con sola acqua per pulire e sgrassare. 500 cicli si
lavaggio garantiti. Lavare a max. 95°C, asciugare a max. 60°C.
Cod.: PUM12
Unità: 1 NR.
FARINA SENZA GLUTINE FOOD SERVICE 1kg SCHÄR
Miscela di farine mille usi senza glutine, con farina di riso e fecola di patate, senza lattosio
Cod.: MEG05
Unità: 1 SAC
ALPIN HERBS CRESCIONE ASIA MIX SAKURA 8x150g
Mix di diversi crescioni piccanti che vengono utilizzati in tutti i piatti freddi dalle insalate e sandwitch al pesce crudo.
2x Ravanello verde, 2x Ravanello rosso, 2x Senape verde, 2x Senape rosso.
Prodotto a Ora e consegnato giornalmente.
Cod.: AH51F
Unità: 1 CAR
TONNO YELLOWFIN IN OLIO D'OLIVA 2/1 'BIG CHEF'
Tonno Yelloyfinn in olio d'oliva, peso sgocciolato 1350g
Cod.: TH202
Unità: 1 BAR
VALRHONA CIOCCOLATA FONDENT STICKS 1kg 244PZ
Sticks di cioccolato fondente, ideali per accompagnare rum, whisley o caffé.
Cod.: SKP02
Unità: 1 CAR
CREMA DELL' ARTIGIANO NOCCIOLA 10kg 'CALLEBAUT'
Morbida crema alla nocciola per farcire, cuocere e glassare. Resistente a temperature fino a 200°C. Scaldare leggermente prima di farcire o glassare. Con il 12% di
nocciola.
Cod.: DEA01
Unità: 1 BID
COPERTURA BIANCA W2 PISTOLES 2,5kg CALLEBAUT
Sapore equilibrato e cremoso di latte con delicate note di vaniglia. 28% di cacao, 29,5% burro di cacao, 22% latte
Cod.: KUW51
Unità: 1 SAC
Cod.: PUY29
Unità: 1 TAN
Cod.: PUY67
Unità: 1 TAN
TORTELLI ROSSI ALLA ZUCCA 500g CONG. 'STRAUSS'
Nuova ricetta con pasta alle barbabietole. Ripieno alla zucca con min. 64% di zucca.
Cod.: TT82T
Unità: 0.5 KG.
CANNOLO CROCCANTE ASSORTITI 3 TIPI 150 PEZZI
50 Cannoli croccanti alla nocciola glassati con cioccolata fondente extra 72%, diametro 20mm, lunghezza 87mm
50 Cannoli croccanti alla nocciola e cacao glassati con cioccolata fondente extra 72%, diametro 20mm, lunghezza 87mm
50 Cannoli croccanti al pistacchio glassati con cioccolata fondente extra 72%, diametro 20mm, lunghezza 87mm
ICEWER A546101
Cod.: TWC02
Unità: 1 CAR
SWEET & FRUITY- FRAGOLA & AROMA LIME 500ml WIBERG
Sapore: dolcemente cremoso dopo il caramello conuna delicata nota di salgemma, per perfezionare coppe gelato, sorbetti, semifreddi, mousse, torte, dolci, pancake, crespelle e molti altri dessert
Cod.: WGS98
Unità: 1 BOT
AGNELLO COLLO CON OSSO INGHILTERRA CONGELATA
È uno dei tagli più economici dell'agnello. In Galles viene solitamente venduto in neck rings (taglio simile a un
'finto' ossobuco) o chops on the bone (braciole). È ideale per stufati, brasati e spezzatini. Lo ritroviamo in alcuni
piatti tipici gallesi come la Welsh Cawl o il Lancashire Hot Pot. Il cawl è uno dei piatti nazionali della cucina
gallese. Mentre il termine gallese significa genericamente 'zuppa' o 'brodo', in inglese e nelle altre lingue fa
riferimento a una particolare zuppa tradizionale gallese, solitamente chiamata cawl Cymreig (lett. 'zuppa gallese')
in gallese.
Sfusi nel cartone
Cod.: LA88T
Unità: 17 KG.
PROSCIUTTO CRUDO SAN DANIELE DOP 20M 'DoGusto'
Il disciplinare della Dop San Daniele prevede che la marchiatura a fuoco possa avvenire dopo 13 mesi di stagionatura ma, in questo caso, l'azienda produttrice porta fino a
20 mesi l'invecchiamento prima di mettere in commercio i prosciutti, perché solo in questo modo si riesce a cogliere l'essenza di questo prosciutto che vanta una storia
millenaria risalente ai Celti che, in epoca pre-romana, hanno insegnato l'uso del sale che insieme al nostro clima irripetibile, con l'aria delle Alpi, ingentilita da uno
straordinario climatizzatore naturale quale il fiume Tagliamento e una meravigliosa collina che guarda il mare, danno vita a un prosciutto unico. La versione disossata nulla
toglie alla bontà del prodotto ed è, invece, una soluzione di servizio per le cucine dei ristoranti e delle pizzerie. Addobbo Senz' osso.
Cod.: DGR5F
Unità: 8 KG.
