SUINO FILONE CON CORDONE FRESCO
Origine:
Europa
Il carrè disossato è sgrassato e scordonato. Il miglior risultato in cucina si ottiene cuocendo il pezzo intero a fuoco lento, affinchè la carne resti leggermente rosata
all'interno.
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Codice prodotto:
SX08F
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Una volta scongelato, il prodotto non deve essere ricongelato e va consumato entro 24 ore dallo scongelamento previa cottura.
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Cod.: SCP2T
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