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SWEET POTATOES PATATE DOLCI 10x10mm 'LUTOSA'

Origine: Olanda
Sapore delizioso, croccanti all'esterno e morbide e cremose all'interno. Consiglio: Servite le patatine con una salsa di avocado, limone e aglio, una maionese al curry o con una leggera salsa allo joghurt.
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Codice prodotto: PO50T
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Cod.: DGK2F
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GORGONZOLA DOLCE DOP 1/8 SELEZIONE 'DoGusto'
Come per tante altre eccellenze casearie italiane, anche la nascita del gorgonzola viene attribuita ad un evento casuale, avvenuto nel lontano XV secolo: il padre di questo formaggio italiano (oggi noto in tutto il mondo) pare essere un mandriano che, arrivato nell'omonima cittadina in provincia di Milano, lasciò del latte cagliato in un reci­piente. In assenza degli utensili per lavorarlo, aggiunse successivamente un'altra cagliata, ottenendo a sorpresa un gustoso formaggio dalle venature verdi. Il Gorgonzola Dop DoGusto nasce da un metodo di produzione tradiziona­le, avanzato e sicuro, che si attiene ai principi del disciplinare di Denominazione di Origine Protetta. Le caratteristi­che organolettiche sono condizionate dalle note inconfondibili delle muffe selezionate, visibili nel formaggio sotto forma di venature dal colore più o meno scuro. Si tratta di un formaggio erborinato dal suo gusto unico, penetrante e avvolgente, cremoso, da servire tale e quale oppure da impiegare per condire e mantecare primi piatti, arricchire sfoglie e torte salate, creazioni a base di vegetali.
Cod.: DGG1F
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